Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

ВиталияПоваренок 5 уровня

21 июня 2008, 9:20
3776

Кекс "Из того, что было"

Завалялись у меня в холодильнике некоторые продукты, из которых я решила сотворить вот такой кексик.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Из того, что было"»:

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3259.4 ккал	белки 44.3 г	жиры 36.1 г	углеводы 764.6 г
100 г блюда
ккал 265 ккал	белки 3.6 г	жиры 2.9 г	углеводы 62.2 г

Рецепт «Кекс "Из того, что было"»:

Недавно делала безе, остались 3 желтка, решила их использовать. Добавила еще одно яйцо, 1 стакан сахара, ванилин и хорошо все растерла.
Купила йогурт абрикосовый, а получилось, что его не съели вовремя, и стоит он бедненький у меня в холодильнике, тоскует. Его туда же, в яичную смесь.
Чтобы кекс был попышнее (белков то мало, и йогурт - это не сметана или масло) всыпала 200 гр. крахмала картофельного. А затем около 1 стакана муки (может чуть поменьше) и разрыхлитель.
Вот такое тесто получилось, как сметана средней густоты.
Форму смазала подсолнечным маслом, обсыпала сухарями и вылила туда тесто. В духовочку на 40-50 минут.
Пока кекс печется, вырезала из бумаги вот такую салфетку. Когда он спекся, остудила его, наложила на него эту салфеточку.
Весь верх кекса обсыпала сахарной пудрой.
А теперь аккуратненько убираем салфетку и получаем рисуночек. Художник, конечно, вырежет салфеточку покрасивее, но для меня и это красота.
А это мы с мужем уже позавтракали нашим кексиком. Получился он вкусным, сладким. А внутри такой желтенький, что глаз радуется.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка кекс

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/7778/]Кекс "Из того, что было"[/url]
[url=/recipes/show/7778/][img]/images/recipes/small/3/301/30173.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Завалялись у меня в холодильнике некоторые продукты, из которых я решила сотворить вот такой кексик.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Желток яичный, Йогурт, Сахар, Крахмал, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Ванилин, Сахарная пудра, Масло подсолнечное.
Тэги: выпечка, кекс.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс "Из того, что было"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/3/301/30173.jpg" alt="Рецепт: Кекс "Из того, что было"" title="Рецепт: Кекс "Из того, что было""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Завалялись у меня в холодильнике некоторые продукты, из которых я решила сотворить вот такой кексик.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс "Из того, что было"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/7778/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс "Из того, что было"

Завалялись у меня в холодильнике некоторые продукты, из которых я решила сотворить вот такой кексик.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Из того, что было"»:

Яйцо куриное Желток яичный Йогурт Сахар Крахмал Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ванилин Сахарная пудра Масло подсолнечное

Тэги: выпечка, кекс

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

27 декабря 2013 года m_Olesia #

А у меня этот кекс почему-то получился слишком плоским.

17 мая 2009 года Marisabb #

супер кексик,очень даже вкусній получился

18 мая 2009 года Виталия # (автор рецепта)

На здоровье!

25 декабря 2008 года Ультрафиолет #

очень здорово, практически из ничего - замечательный кексик!

5 октября 2008 года gzlka #

21 июня 2008 года дося deleted #

Викуля!ВКУСНО,КРАСИВО И ВООБЩЕ ВЕЛИКОЛЕПНА!!!!Молодец,Вика,лучше быть в здоровом теле,чем скилетом,как из концлагеря,!!!!

21 июня 2008 года Виталия # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!

21 июня 2008 года чиполинка #

Викуля!
Кокой красавчик!

Водно,что приготовлен с душой!++++++++
Умничка!

21 июня 2008 года Виталия # (автор рецепта)

Леночка, спасибо! Конечно, все с душой готовим. А как же иначе? Стол радовать должен. Но и страдаем за это излишней полнотой.:lol: :lol: :lol:

21 июня 2008 года чиполинка #

Викуля!
Полнота - это не страшно! :wink: :wink: :wink:
Хорошего человека должно быть много!!!

21 июня 2008 года tupashka #

Творческий кекс из того что было

Думаю очень вкусный! Спасибо

21 июня 2008 года Виталия # (автор рецепта)

Да, вкусно, к чаю прекрасное угощение. :lol: :lol: :lol:

21 июня 2008 года Лисенок #

Кексы обожаю в любом исполнении!Здорово,Викуля!+++

21 июня 2008 года Виталия # (автор рецепта)

Я тоже очень люблю кексы, главное, что их можно сделать из самых простых продуктов и очень быстро.:lol:

21 июня 2008 года azia #

Оригинально,просто и вкусно.Молодец. :!:

21 июня 2008 года Виталия # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий.

21 июня 2008 года мисс #

Молодец!!!!Тоже так делала, только без крахмала, надо твой попробовать+++

21 июня 2008 года Виталия # (автор рецепта)

Крахмал придает пышность и нежный вкус.

21 июня 2008 года Ленок #

Викуль, симпатичный кексик, сама люблю остатки превращать в разные вкусности. Молодец! +

21 июня 2008 года Виталия # (автор рецепта)

Спасибо за плюсик. Вот и я остатки так реализую, не люблю продукты выбрасывать.

21 июня 2008 года oliva7777 #

Вика! Кекс как торт смотратся! Не сомневаюсь, что вкусный! :lol: +++++++++

21 июня 2008 года Виталия # (автор рецепта)

Благодарю!

21 июня 2008 года Барби #

Красиво!

21 июня 2008 года Виталия # (автор рецепта)

И вкусно.

21 июня 2008 года Виталия # (автор рецепта)

Спасибо! Действительно остатки сладки.

21 июня 2008 года Очарование #

Вика, остатки сладки - очень красивый кекс получился и вкусный!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V147 "Хамден"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кекс "Из того, что было"

Ингредиенты для «Кекс "Из того, что было"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс "Из того, что было"»:

Похожие рецепты

Кекс на белом вине "Сюрприз"

Быстрый шоколадный кекс в микроволновке

Маффины

Лимонный кекс-торт

Чайный кекс

Твидовый кекс

Кекс "Апельсин с шоколадом"

Рассыпчатый кекс

Гречневые кексы с ягодами

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V147 "Хамден"

Каркасный барнхаус V483 "Боуи"

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!