Версия для печати Рецепты Заготовки Маринады Овощи маринованные

машадашакатяПоваренок 1 уровня

21 августа 2013, 17:59
16068

Перец в томате

Этот рецепт для тех кто любит зимой с картошечкой съесть маринованный перчик.

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Ингредиенты для «Перец в томате»:

Перец болгарский — 3 кг
Сок томатный — 500 г
Сахар — 1 стак.
Соль — 1 ст. л.
Масло растительное — 1 стак.
Уксус — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3735.3 ккал	белки 39 г	жиры 209.8 г	углеводы 419.3 г
100 г блюда
ккал 91.8 ккал	белки 1 г	жиры 5.2 г	углеводы 10.3 г

Рецепт «Перец в томате»:

Перец нарезается так, как вам нравится (соломкой, квадратиками, дольками...) добавляются сразу все остальные ингредиенты. Всё перемешать и варить с момента закипания 15-20 минут. После разложить по банкам, закатать и перевернуть до полного остывания.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: заготовка закуска

Вкусы: сладкий слaдковатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/77796/]Перец в томате[/url]
[url=/recipes/show/77796/][img]/data/cache/2013aug/21/59/495510_26235-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Маринады -> Овощи маринованные
Этот рецепт для тех кто любит зимой с картошечкой съесть маринованный перчик.

Ингредиенты: Перец болгарский, Сок томатный, Сахар, Соль, Масло растительное, Уксус.
Тэги: заготовка, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Перец в томате
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013aug/21/59/495510_26235-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Перец в томате" title="Рецепт: Перец в томате"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт для тех кто любит зимой с картошечкой съесть маринованный перчик.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/116/">
          Маринады
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/199/">
          Овощи маринованные
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Перец в томате»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4339">Сок томатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/172/">заготовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/77796/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Перец в томате

Этот рецепт для тех кто любит зимой с картошечкой съесть маринованный перчик.

Категория: Заготовки › Маринады › Овощи маринованные

Ингредиенты для «Перец в томате»:

Перец болгарский Сок томатный Сахар Соль Масло растительное Уксус

Тэги: заготовка, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

448

Перец в помидорах

87
448
44186

Сладкое Лечо

11
69
7720

Фотографии «Перец в томате» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

5 октября 2018 года List Stil #

+10

[+5]

Очень любим такую консерву: перец и томат, больше ничего! Лечо у каждого своё, а тут всё просто и безошибочно вкусно!

3 октября 2016 года тоня7 #

Я тоже сделала только с перекрученными помидорами,но практически без уксуса и сах. положила по своему вкусу.Как думаете не сорвет?

27 июля 2016 года evelinagrigoryan111 #

Я почти также делаю, только с измельченными помидорами и чеснок добавляю.Очень вкусно, у нас это " лечо " называется.Заливка уходит вместо соуса ко вторым блюдам. Из помидоров получается погуще.

27 июля 2016 года машадашакатя # (автор рецепта)

У нас "лечо" чуть другое. В моём рецепте "лечо" 2,5кг помидоров и по 1кг моркови и перца. И это уже совсем другой рецепт и другой вкус. Хотите, могу дать рецепт. Попробуете, может понравится?

28 июля 2016 года evelinagrigoryan111 #

Да, с удовольствием воспользуюсь. Все Ваши рецепты закруток забрала себе в КК.

9 августа 2016 года машадашакатя # (автор рецепта)

Спасибо большое за доверие! Мой рецепт "лечо" такой: 2,5кг помидоров, 1кг моркови, 1кг перца, 1стакан под. масла, 1стакан сахара, 2столовой ложки соли, 50-70гр. уксуса. Помидоры пропустить через мясорубку и с момента закипания тушить 15минут. Потом добавить под. масло, сахар, соль и предварительно натёртую на тёрку (желательно корейскую) морковь и варить ещё 20минут, после добавить перец нарезанный небольшой тонкой соломкой и варить ещё 15минут, затем залить уксус и поварив 5 минут разложить в стерилизованные банки и закатать. По идее должно выйти 4 литровых банки. Желаю удачи!

24 февраля 2015 года Алена Полякова #

здравствуите, сок томатныи вы делаете из своих томатов?

25 февраля 2015 года машадашакатя # (автор рецепта)

здравствуйте. сок я покупаю, но если Вы хотите использовать свой, то думаю это закатку не испортит.

25 февраля 2015 года Алена Полякова #

А какой вы покупаете? Любой подойдет?

24 августа 2013 года intel #

А перец взвешивать целый или уже нарезанный?

24 августа 2013 года машадашакатя # (автор рецепта)

Я взвешиваю целый.

23 августа 2013 года Валерия Семикопенко #

Завтра такой же буду делать. Рецепт моей бабули. Очень нравится такой перчик!!!!!

21 августа 2013 года LadyOnline #

21 августа 2013 года ulka1983 #

Простенько и быстренько

21 августа 2013 года светочка555 deleted #

Мама всегда такой готовит!Очень вкусненько!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V420 "Инглвуд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Перец в томате

Ингредиенты для «Перец в томате»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Перец в томате»:

Другие варианты рецепта

Перец в помидорах

Сладкое Лечо

Похожие рецепты

Маринованные кабачки "К водочке!"

Баклажаны на зиму

Цветная капуста маринованная

Маринованные кабачки на зиму без стерилизации

Испанский маринованный перец

Кабачки маринованные

Маринованная свекла

Капуста маринованная "Быстрая"

Ассорти овощное маринованное

Фотографии «Перец в томате» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V420 "Инглвуд"

Каркасный дом V155 "Форт Кент"

Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!