Версия для печати Рецепты Десерты Чизкейк Чизкейк без выпечки

avaniПоваренок 7 уровня

30 августа 2013, 15:45
443054

Чизкейк без выпечки с зефирным кремом

Вариант-2. Невероятно нежный и вкусный Чизкейк. Очень Рекомендую!

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк без выпечки

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Чизкейк без выпечки с зефирным кремом»:

Сироп ягодный (густой) — 50 г
Маршмеллоу (белый, в крем) — 400 г
Молоко (комнатной температуры, в крем) — 300 г
Масло сливочное (растопленное) — 120 г
Сок лимонный (в крем) — 4 ч. л.
Печенье (песочное) — 350 г
Какао-порошок (перемешать с печеньем) — 3 ч. л.
Маскарпоне (в крем) — 500 г

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 18

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6111 ккал	белки 73 г	жиры 355.5 г	углеводы 661.4 г
Порции
ккал 339.5 ккал	белки 4.1 г	жиры 19.8 г	углеводы 36.7 г
100 г блюда
ккал 345.3 ккал	белки 4.1 г	жиры 20.1 г	углеводы 37.4 г

Рецепт «Чизкейк без выпечки с зефирным кремом»:

Продукты.
Измельчаем печенье в мясорубке или в комбайне, или блендером.
Растопить сливочное масло в свч.
Добавляем какао к печенью и перемешиваем.
Далее добавляем растопленное сливочное масло к раскрошенному печенью и перемешиваем.
Утрамбовать по периметру разъемной формы 26 см.
Поставить в холодильник минут на 20, пока будем делать крем.
Делаем крем.
Выкладываем в стеклянную миску 250 гр маскарпоне и 200 гр белого маршмеллоу. Помещаем в свч с мощностью 800 W на 2 минуты.
Делаем в 2 этапа. Так лучше и удобнее перемешивать.
Добавляем 150 гр молока и перемешиваем. Добавляем 2 ч. л. лимонного сока. Это для половины порции.
Повторите процедуру и соедините две массы.
Соединяем весь крем и выливаем в подготовленную форму.
Даем крему немного застыть. Но не сильно, чтобы мы смогли украсить. Капелька должна быть на поверхности крема.
Приступаем к декору. Нам понадобится густой сироп, шприц или пипетка.
Капаем капельки сиропа, начиная с центра, по спирали.
Вот так должно получиться.
Зубочисткой, начиная с центра, ведем по середине капелек, не отрывая руки до последней капли.
Вот такой рисунок у нас получится. Потренируйтесь на блюдечке.
Ставим Чизкейк в холодильник. Лучше на ночь.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт праздник чизкейк

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/78021/]Чизкейк без выпечки с зефирным кремом[/url]
[url=/recipes/show/78021/][img]/data/cache/2013aug/30/35/500164_62897-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Чизкейк -> Чизкейк без выпечки
Вариант-2. Невероятно нежный и вкусный Чизкейк. Очень Рекомендую!

Ингредиенты: Сироп ягодный, Маршмеллоу, Молоко, Масло сливочное, Сок лимонный, Печенье, Какао-порошок, Маскарпоне.
Тэги: десерт, праздник, чизкейк.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Чизкейк без выпечки с зефирным кремом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013aug/30/35/500164_62897-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Чизкейк без выпечки с зефирным кремом" title="Рецепт: Чизкейк без выпечки с зефирным кремом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вариант-2. Невероятно нежный и вкусный Чизкейк. Очень Рекомендую!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/284/">
          Чизкейк
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/285/">
          Чизкейк без выпечки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Чизкейк без выпечки с зефирным кремом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/13272">Сироп ягодный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2924">Маршмеллоу</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1396">Печенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1062">Маскарпоне</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/354/">чизкейк</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/78021/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Чизкейк без выпечки с зефирным кремом

Вариант-2. Невероятно нежный и вкусный Чизкейк. Очень Рекомендую!

Категория: Десерты › Чизкейк › Чизкейк без выпечки

Ингредиенты для «Чизкейк без выпечки с зефирным кремом»:

Сироп ягодный Маршмеллоу Молоко Масло сливочное Сок лимонный Печенье Какао-порошок Маскарпоне

Тэги: десерт, праздник, чизкейк

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

163

Зефирный чизкейк без выпечки

11
163
2065

Фотографии «Чизкейк без выпечки с зефирным кремом» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

16 декабря 2016 года werfyjds #

спасибочки огромное!!!!

11 ноября 2016 года Коста Рикааа #

как это приготовить без маршмеллоу?

12 сентября 2016 года Аллочка-уралочка #

Как нежно красиво

12 сентября 2016 года elena kr82 #

+24

[+5]

Вот моя фантазия! Безумно вкусный, нежный, лёгкий. Буду готовить и не раз! Спасибо за рецепт!

2 сентября 2016 года elena kr82 #

Все, застыл мой чизкейк. Хочу сказать, что я была не права на счёт сладости, не такой уж он и сладкий. Нежный, лёгкий вкус. Просто удивительные метаморфозы. Все продукты для торта, довольно жирные, Маскарпоне например 80 процентов жирности, а вкус лёгкий. Второй кусок отрезала. Спасибо за рецепт.

2 сентября 2016 года elena kr82 #

Сегодня сделала этот чизкейк. Стоит в холодильнике - застывает. Белый мелкий маршмеллоу и Маскарпоне купила в Дикси. Сама не ожидала что они там есть. И цены довольно доступные. Попробовала я крем, мне показалось что ооооооочень сладко, может когда будет холодный вкус поменяется.

24 августа 2016 года Natalia Ch #

Легко,просто,и очень вкусно!Светочка,огромное спасибо за рецепт.Лежал,ждал своего часа,а я все боялась.А оказалось ни чего страшного.Просто и доступно.

19 августа 2016 года Zhanitka #

Я бы хотела сказать "спасибо" за идею оформления. Спасибо. Я попробовала сделать такое украшение и у меня оно получилось.

28 июля 2016 года plasmid-2016 #

Вкусно, в меру сладко, внешне эффектно, нежная воздушная консистенция. Мой первый чизкейк

Спасибо за рецепт

10 июня 2016 года Незамужняя пока #

Подскажите, а можно ли этим кремом сделать прослойку в торте или обмазать бисквит?

28 мая 2016 года Koraisa #

Прекрасный чизкейк. А маршмелоу это по русски зефир? Спасибо.

7 августа 2016 года bellveder #

Нет. Это несколько другая сладость. В сумермаркетах продаётся. Там на пакетах так и написано: "маршмеллоу"

27 мая 2016 года ИринВареньевна #

Очень............Очень вкусно

+++

27 мая 2016 года Аня К #

+18

[+5]

Впервые в жизни я делала чизкейк!!! Кучу рецептов пересмотрела и все как то сомневалась, а этот меня просто покорил своей простотой. Сделала. Сложность лишь в размешивании маршмеллоу с маскарпоне. Разделила на две части как и советовали, но видимо само маршмеллоу у меня изначально было крупное. По итогам: на мой вкус получилось очень сладко! Ну а так очень и очень вкусно!!! Большое спасибо автору рецепта.

26 мая 2016 года mishootka #

И как можно похудеть с такими рецептами

Здорово, обязательно попробую! Спасибо за рецепт!

26 мая 2016 года ovp65 #

Очень аппетитно выглядит

Обожаю чизкейки

Спасибо за рецепт,обязательно попробую приготовить по вашему рецепту

25 мая 2016 года nadeschdakz #

Очень вкусный и нежный получился

25 мая 2016 года tkorol #

А можно изменить порядок и сделать так: маршмеллоу растопить в теплом молоке, а потом уже в эту массу добавить маскарпоне?

21 июля 2016 года plasmid-2016 #

У меня нет микроволновки - я смешала маскарпоне, маршмеллоу и молоко и топила на плите в кастрюле - получилась однородная масса

25 мая 2016 года Женька шеф #

Подскажите пожалуйста!А можно ли чем-то заменить маскарпоне?

25 мая 2016 года inulia68 #

Попробуйте со взбитыми сливками,либо с Филадельфией,но она более кисленькая.

25 мая 2016 года alia tsvetkova 1956 #

Отлично очень вкусно.Спасибо за чудесный рецепт!

25 мая 2016 года Марина Indus #

Слышала мнение, что если заморозить пакет ряженки, а потом разморозить и откинуть на марлю, как домашний творог, получается замена маскарпоне.

25 мая 2016 года franciska12 #

На Поварёнке был рецепт именно маскарпоне, а так Вы получите просто творог или просто погуглите. У нас он очень дорогой, а вот рикотта
раза в два дешевле, может с ней? и не так жирно получится

25 мая 2016 года Александра0703 #

Делаю по такому рецепту маскарпоне как написала Марина ,,только из кефира 2,5 процента жирности. Вкусно и просто , похож больше на сливочный крем,а не на творог.

25 мая 2016 года gisha2015 #

Да,да так и есть, если кефир поместить в морозилку на ночь, а потом выложить в ситечко с марлей- получите нежнейший кремо-сырок ! Подтверждаю.

26 мая 2016 года Karmelita #

↑Ответ для Александра0703

Делаю также. Мне нравится. И действительно получается сливочный крем.

1 августа 2016 года Rollacosta #

↑Ответ для Александра0703

Какая прекрасная идея. Нужно попробовать

А то у меня Маскарпоне, который в наших магазинах сейчас продают, при нагревании расслоился

26 мая 2016 года Karmelita #

↑Ответ для Марина Indus

Совершенно верно. Я делаю из 2,5 процентного кефира.

26 мая 2016 года Татьяна Бязь #

А сколько получается крема из литра кефира?

26 мая 2016 года Karmelita #

Честно- не взвешивала,но беру 2 пачки.А сыворотку использую для выпечки. Получается безотходное производство.Иногда балую себя просто поесть.

26 мая 2016 года Татьяна Бязь #

Спасибо!

11 апреля 2016 года Н-нька #

Этот чизкейк для сладкое жил!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Чизкейк без выпечки с зефирным кремом

Ингредиенты для «Чизкейк без выпечки с зефирным кремом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Чизкейк без выпечки с зефирным кремом»:

Другие варианты рецепта

Зефирный чизкейк без выпечки

Похожие рецепты

Чизкейк с персиками и ананасами

Холодный чизкейк с персиковым желе

Чизкейк "Практически диетический"

Чизкейк без выпечки Орео

Чизкейк "Манговый"

Шоколадно-апельсиновый чизкейк

Творожный торт с клубникой

Чизкейк с клубникой

Чизкейки с ананасами

Фотографии «Чизкейк без выпечки с зефирным кремом» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"

Каркасный дом с террасой V378 "Такома"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!