Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Солнечная лазурьПоваренок 3 уровня

7 сентября 2013, 14:10
3278

Салат из овощей на гриле

Запеченные овощи, ароматное оливковое масло и базилик - яркая и вкусная закуска, не требующая особых усилий.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из овощей на гриле»:

Помидор (твердых сортов) — 4 шт
Перец болгарский (красный) — 2 шт
Лук белый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Масло оливковое (у меня с ароматом базилика) — 2 ст. л.
Бальзамик — 1 ч. л.
Соль
Перец душистый
Мед (по желанию)
Базилик (свежий)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 623.2 ккал	белки 8 г	жиры 31.2 г	углеводы 80 г
Порции
ккал 311.6 ккал	белки 4 г	жиры 15.6 г	углеводы 40 г
100 г блюда
ккал 71.6 ккал	белки 0.9 г	жиры 3.6 г	углеводы 9.2 г

Рецепт «Салат из овощей на гриле»:

Овощи моем, вытираем насухо и отправляем в духовку при температуре 200 градусов минут на 20-30. Для томатов времени необходимо меньше. Тоже самое можно проделать на гриле.
Достаем, когда кожура местами почернеет.
Перцы отправляем минут на 10 в пакет, после этого кожицу будет снять легче.
Мелкими кубиками нарезаем лук, мелко режем чеснок.
Готовим заправку. Смешиваем бальзамик, оливковое масло, соль, перец, лук, чеснок, по желанию можно добавить немного меда в зависимости от сладости ваших томатов и перца.
Чистим овощи, из перца вычищаем семена, нарезаем все дольками. Овощи должны быть еще теплыми. Смешиваем с заправкой, оставляем настояться хотя бы полчаса.
Рвем листочки базилика и смешиваем с салатом перед подачей.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На полдник На праздничный стол На ужин Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: закуска

Вкусы: сладкий ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/78177/]Салат из овощей на гриле[/url]
[url=/recipes/show/78177/][img]/data/cache/2013aug/16/01/492584_77688-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Запеченные овощи, ароматное оливковое масло и базилик - яркая и вкусная закуска, не требующая особых усилий.

Ингредиенты: Помидор, Перец болгарский, Лук белый, Чеснок, Масло оливковое, Бальзамик, Соль, Перец душистый, Мед, Базилик.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из овощей на гриле
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013aug/16/01/492584_77688-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из овощей на гриле" title="Рецепт: Салат из овощей на гриле"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Запеченные овощи, ароматное оливковое масло и базилик - яркая и вкусная закуска, не требующая особых усилий.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из овощей на гриле»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4500">Лук белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/13609">Бальзамик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/78177/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из овощей на гриле

Запеченные овощи, ароматное оливковое масло и базилик - яркая и вкусная закуска, не требующая особых усилий.

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из овощей на гриле»:

Помидор Перец болгарский Лук белый Чеснок Масло оливковое Бальзамик Соль Перец душистый Мед Базилик

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

219

Теплый закусочный салат

82
219
23535

838

Макаронные гнезда с мясом в соусе

93
838
31668

484

Колбаса говяже-куриная

42
484
17908

Фотографии «Салат из овощей на гриле» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

6 ноября 2019 года mazziadri #

[+5]

Сказать, что это вкусно-ничего не сказать! Это-бомба! Бесподобные овощи, сочный, ароматный и неимоверно вкусный салат! Спасибо огромное за прекрасный рецепт!

6 февраля 2014 года lelika # (модератор)

Красота!

4 апреля 2014 года Солнечная лазурь # (автор рецепта)

Cпасибо

20 января 2014 года anna kozina #

Очень вкууууусный!!!! Стал одним из моих любимых салатиков. СПАСИБО!!!

13 сентября 2013 года ТанР #

Простой салатик, уверена, что вкусный. Фотографии отличные, аппетит вызывают)

24 сентября 2013 года Солнечная лазурь # (автор рецепта)

Спасибо большое

7 сентября 2013 года Kipariss #

Очень люблю такие салаты

Яркие фото так и просится салат на красивую гренку и ухххххх, на вкуснейший ужин

7 сентября 2013 года Солнечная лазурь # (автор рецепта)

С гренками будет замечательно

7 сентября 2013 года белошвейка #

Вкуснотень.

7 сентября 2013 года Солнечная лазурь # (автор рецепта)

7 сентября 2013 года Ольчик40 #

Очень вкусный салатик, делаю так со свежими овощами, надо попробовать с запечеными. Обожаю эту заправку. Я еще вместо соли добавляю соевый соус

7 сентября 2013 года Солнечная лазурь # (автор рецепта)

Действительно соевый соус будет только кстати

7 сентября 2013 года Ирушенька #

Ох,какой яркий салатик!Очень вкусный и красивый!Заправочка - просто прелесть!

7 сентября 2013 года Солнечная лазурь # (автор рецепта)

Спасибо большое!

7 сентября 2013 года Fiona001313 #

Красиво!

Но баклажан сюда так и просится!

7 сентября 2013 года Солнечная лазурь # (автор рецепта)

Баклажан не помешает, это точно

7 сентября 2013 года 3лата #

Интересненько...

7 сентября 2013 года Солнечная лазурь # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из овощей на гриле

Ингредиенты для «Салат из овощей на гриле»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из овощей на гриле»:

Похожие рецепты

Салат из перловки и моркови

Зеленый салат с яйцом и анчоусной заправкой

Салат с сельдереем и редисом

Салат с цуккини, рукколой и фетой

Салат из пекинской капусты и пророщенной гречки

Парижские огни

Баклажановый салат Дачник

Салат "Яркий"

Салат "Каникулы в Риме"

Попробуйте приготовить вместе

Теплый закусочный салат

Макаронные гнезда с мясом в соусе

Колбаса говяже-куриная

Фотографии «Салат из овощей на гриле» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"

Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!