Компот получается очень вкусным и насыщенным.
- 21 июня 2008, 21:47
- 13316
Компот
Ингредиенты для «Компот»:
- Клубника — 200 г
- Смородина черная — 200 г
- Вишня — 200 г
- Сахар — 1 кг
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4232 ккал |
белки
4.8 г |
жиры
2.6 г |
углеводы
1048.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 264.5 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 65.5 г |
Рецепт «Компот»:
-
У меня были ягоды замороженные (готовила на Рождество), но летом конечно используем свежие.
Ягоды взбить блендером.
Поставить кастрюлю 4 л на огонь, налить 3-3,5 л очищеной воды. Закипятить воду, добавить сахар и только потом взбитые ягоды. Как закипит - сразу выключаем огонь. Даем настояться в прохладном месте.
Употребляем холодным.
При такой технологии сохраняется очень много витаминов.
Даже маленьким деткам можно готовить так же, но из яблочка компотик. -
Ягоды оттаивать не обязательно.
Комментарии и отзывы
21 июня 2008 года Лисенок #
Лучше всяких лимонадов!+++
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: