Приготовить этот пирог удивительно легко, просто смешать и немного подождать, результат в конечном итоге впечатляет. Он был нежным и легким, как воздух. Можно использовать замороженные ягоды и насладиться ароматом ушедшего лета.
JanechehПоваренок 7 уровня
- 8 сентября 2013, 23:17
- 37219
Дрожжевой пирог с малиной "Без хлопот"
Ингредиенты для «Дрожжевой пирог с малиной "Без хлопот"»:
- Малина (можно вишню) — 2,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 3,5 стак.
- Соль — 1,5 ч. л.
- Сахар — 0,5 стак.
- Сахар коричневый (посыпка) — 0,3 стак.
- Масло сливочное (130 г -тесто, 30 г- сверху полить) — 160 г
- Молоко — 1,5 стак.
- Дрожжи (сухие) — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3364.2 ккал |
белки
80.9 г |
жиры
159.6 г |
углеводы
401.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 247.4 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 29.5 г |
Рецепт «Дрожжевой пирог с малиной "Без хлопот"»:
-
Сначала подготовьте форму для выпечки, 30х22 можно чуть больше, с высокими бортами, смажьте маслом.
На небольшом огне в маленькой кастрюле нагрейте 130 г сливочного масла, молоко, сахар (кто любит послаще сахара можно добавит больше), жидкость должна быть теплой. -
Когда масло почти растаяло, добавьте дрожжи и дайте смеси постоять.
-
Дрожжи должны пузыриться.
-
Приготовим тесто: Взбейте слегка яйца. В большую миску отмерьте муку, соль.
-
Выльем яйца и молочную смесь на муку и осторожно перемешаем лопаточкой, смешивая до тех пор пока сухие компоненты смешаются с жидкими.
-
Выложим тесто в подготовленную форму для выпечки и накроем полиэтиленом. Оставим на 1 час в теплом месте, можете оставить до 8 часов в холодильнике.
-
На подошедшее тесто равномерно выложим малину,
-
Посыпем коричневым сахаром.
-
Равномерно польем растопленным сливочным маслом.
-
Выпекаем в разогретой до 190 градусов духовки, до готовности, до золотисто- коричневого цвета.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 сентября 2013 года мисс #
9 сентября 2013 года белошвейка #
9 сентября 2013 года Мумунька #
9 сентября 2013 года Ирушенька #
9 сентября 2013 года Janecheh # (автор рецепта)
8 сентября 2013 года Хаврошечка #
8 сентября 2013 года Nina Olegovna #
8 сентября 2013 года bunny-evil #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: