Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

10 сентября 2013, 6:21
3794

Дикий рис с курицей под сливочно-грибным соусом

Рецепт родом из Миннесоты. В это замечательном штате это блюдо является традиционным. Дикий рис и сливочно-грибной соус... объедение!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Дикий рис с курицей под сливочно-грибным соусом»:

Рис (ТМ "Мистраль" Акватика MIX) — 125 г
Грудка куриная — 1 шт
Масло оливковое — 2 ст. л.
Лук-порей — 2 шт
Грибы (нарезанные) — 250 г
Вино белое сухое (Сухого Хереса) — 1/2 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1/4 стак.
Молоко (Самой низкой жирности) — 2 стак.
Пармезан (тертый) — 1/2 стак.
Сметана (самой низкой жирности) — 1/2 стак.
Петрушка (мелко нарезанная) — 1/4 стак.
Кабачок (без семян, мелко нарезанный; или стручковая фасоль) — 1 стак.
Соль — 1 ч. л.
Перец черный — 1/2 ч. л.
Миндаль (нарезанный) — 1/2 стак.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4374.2 ккал	белки 227 г	жиры 239.3 г	углеводы 285.4 г
Порции
ккал 729 ккал	белки 37.8 г	жиры 39.9 г	углеводы 47.6 г
100 г блюда
ккал 162.6 ккал	белки 8.4 г	жиры 8.9 г	углеводы 10.6 г

Рецепт «Дикий рис с курицей под сливочно-грибным соусом»:

Рис сварить согласно инсрукции.

Между тем, отварите куриную грудку до полуготовности.
Нагрейте масло в сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
Добавьте грибы и тушите, пока не выкипит вода. Потом добавьте Херес и готовьте примерно 12 минут, пока половина жидкости не выкипит.
Потом нужно посыпать грибы мукой, и перемешайте.
Влейте молоко. Хорошо перемешать.
Сметану.
Петрушку.
Хорошо перемешать.
Выкладываем слоями в жароустойчивую посуду.
Рис.
Мясо.
Кабачки. Можно и стручковую фасоль.
Залить грибным соусом.
Сверху посыпьте нарезанным миндалем.
Духовку разогреть до 200 гр.

Выпекать 30 минут.

Дать постоять, остыть 10 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Секреты дикого риса" На обед На праздничный стол На ужин

Теги: второе

Вкусы: рисовый грибной сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/78274/]Дикий рис с курицей под сливочно-грибным соусом[/url]
[url=/recipes/show/78274/][img]/data/cache/2013sep/10/21/506228_44392-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Рецепт родом из Миннесоты. В это замечательном штате это блюдо является традиционным. Дикий рис и сливочно-грибной соус... объедение!

Ингредиенты: Рис, Грудка куриная, Масло оливковое, Лук-порей, Грибы, Вино белое сухое, Мука пшеничная, Молоко, Пармезан, Сметана, Петрушка, Кабачок, Соль, Перец черный, Миндаль.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Дикий рис с курицей под сливочно-грибным соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013sep/10/21/506228_44392-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Дикий рис с курицей под сливочно-грибным соусом" title="Рецепт: Дикий рис с курицей под сливочно-грибным соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт родом из Миннесоты. В это замечательном штате это блюдо является традиционным. Дикий рис и сливочно-грибной соус... объедение!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Дикий рис с курицей под сливочно-грибным соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2355">Лук-порей</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/78274/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Дикий рис с курицей под сливочно-грибным соусом

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Дикий рис с курицей под сливочно-грибным соусом»:

Рис Грудка куриная Масло оливковое Лук-порей Грибы Вино белое сухое Мука пшеничная Молоко Пармезан Сметана Петрушка Кабачок Соль Перец черный Миндаль

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2379

Салат "Монреаль"

131
2379
56964

845

Маринованная капуста со свеклой

112
845
54530

184

Апельсиново-кокосовый торт

124
184
11147

Комментарии и отзывы

18 сентября 2013 года Nadezhdochka #

Надюш, я забираю себе, мне очень понравился рецептик! Спасибо за такую вкусноту!!

19 сентября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Забирай на здоровье)))))

17 сентября 2013 года Lubasvob #

Действительно, объеденье! Удачи в конкурсе!!!!!

17 сентября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

10 сентября 2013 года Pusselka #

какая интересная запеканка, очень понравилось сочетание

13 сентября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо!!!

10 сентября 2013 года terry-68 #

Надюш,аппетитно получилось!

Удачи тебе!

У меня,кстати,тоже такая форма есть,очень мне нравится!

13 сентября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Форма шикс))))

10 сентября 2013 года AnnaSi #

Наденька, какая аппетитная запеканка! Просто прелесть!

13 сентября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Анечка,спасибо!!!

10 сентября 2013 года JeSeKi # (модератор)

Наденька, очень аппетитно! Фотографии очень красивые! Удачи тебе!

13 сентября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Женя,у тебя новая ава!!!!Красота!!!!

14 сентября 2013 года JeSeKi # (модератор)

Ага, новая.

10 сентября 2013 года Марина Мармеладинка #

Надюш, вкусная запеканочка и полезная!

Рис со сливочно грибным соусом очень дружит!

13 сентября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Маришка,Спасибо!!!!!

10 сентября 2013 года asesia2007 #

Хороший рецепт, уверена что и очень вкусный!!

13 сентября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо!!!

10 сентября 2013 года avani #

Надюша! Отличный рецепт

13 сентября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Светик!!!!Спасибо!!!!

10 сентября 2013 года maraki84 #

Какая хорошая запеканка! Состав отличный!

13 сентября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Машуня,Спасибо!!!

10 сентября 2013 года DrakonTS #

Блюдо очень понравилось. Забираю в КК. Спасибо

13 сентября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Пользуйтесь на здоровье )))!!!

10 сентября 2013 года mamaliza #

Я Галина. А вот и засомневалась.

Может ошиблась, но мне кажется, что это Ваши рецепты раскрашивали по акции.

13 сентября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Нет,)))У меня бы значок стоял "Расскраски" такой очень хочу))

13 сентября 2013 года mamaliza #

А, там наверное какая-то "мышка" была. Там было несколько неплохих рецептов. Память уже подводит меня.

13 сентября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

10 сентября 2013 года Дайяна #

Замечательный рецепт

13 сентября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо))!

10 сентября 2013 года мисс #

просто и вкусно

13 сентября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо!

10 сентября 2013 года Ольчик40 #

Очень богатое блюдо!

10 сентября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо,Оленька!

10 сентября 2013 года mamaliza #

Симпатично! А в разрезе нет фото? С Вашими рецептами познакомилась на акции "Раскрасски". Хорошие рецепты. А вот с Вами как-то не пришлось пообщаться.

10 сентября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Добрый день)))! В разрезе к сожалению уже не осталось)).
Меня звать Надя)).
А вот акцию "Раскраски" я наверно пропустила. Помню было обсуждение на форуме Греческих рецептов.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Дикий рис с курицей под сливочно-грибным соусом

Ингредиенты для «Дикий рис с курицей под сливочно-грибным соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Дикий рис с курицей под сливочно-грибным соусом»:

Похожие рецепты

Курица с моцареллой и помидорами

Грудка с овощами в гранатовом соке

Куриные котлеты «Аппетитные»

Курица с петрушкой и кедровыми орешками

Куриные шашлычки

Яки Соба

Куриное филе с тушеными овощами в соевом соусе

Цыпленок "Кунг-Пао"

Курица с овощами и тимьяном, запеченная в сливках

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Монреаль"

Маринованная капуста со свеклой

Апельсиново-кокосовый торт

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"

Каркасный дом с террасой V487 "Монро"

Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!