Вообще, как мне кажется, филе курицы универсальный продукт, из него можно приготовить и быстрое, и праздничное блюдо. Но мой рецепт подойдет скорее для ленивых :)
- 22 июня 2008, 8:57
- 3326
Куриные палочки
Ингредиенты для «Куриные палочки»:
- Филе куриное — 0.5 кг
- Сметана — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 5 ст. л.
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Соевый соус
- Масло растительное
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1124.8 ккал |
белки
130.1 г |
жиры
13.8 г |
углеводы
113.4 г |
Порции | |||
ккал 281.2 ккал |
белки 32.5 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 28.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 165.4 ккал |
белки 19.1 г |
жиры 2 г |
углеводы 16.7 г |
Рецепт «Куриные палочки»:
-
Режим филе полосочками поперек волокон.
-
Солим, перчим, добавляем пару капель соевого соуса (можно и без него), ложку сметаны, перемешиваем и оставляем в холодильнике минимум на 15 минут.
-
Обваливаем каждый кусочек 3-4 раза в муке и на разогретую сковороду с растительным маслом, обжариваем до золотистой корочки, с одной и другой стороны.
Можно подавать с любым гарниром, отварными овощами, рисом, макаронами.
Всем приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
9 февраля 2022 года yuvl #
14 января 2009 года Косой #
24 июня 2008 года Lilek #
23 августа 2008 года FireFox # (автор рецепта)
23 июня 2008 года nikulj #
22 июня 2008 года биа46 #
22 июня 2008 года JessyBri #
22 июня 2008 года maifka #
22 июня 2008 года дося deleted #
22 июня 2008 года чиполинка #
22 июня 2008 года чиполинка #
Как раз для меня! :wink:
Я такая лениваяяяяяяяяя! :wink:
22 июня 2008 года FireFox # (автор рецепта)
22 июня 2008 года чиполинка #
Спасибо!
22 июня 2008 года Лисенок #
22 июня 2008 года eriniya #
22 июня 2008 года FireFox # (автор рецепта)
22 июня 2008 года snivli #
22 июня 2008 года FireFox # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: