Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

maifkaПоваренок 3 уровня

22 июня 2008, 20:36
22210

Рыба под соусом

Рыба получается такой нежненькой!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба под соусом»:

Минтай — 1 шт
Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Майонез — 2 ст. л.
Кетчуп — 2 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Соль
Перец черный (молотый, по вкусу)
Мука пшеничная / Мука

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 826 ккал	белки 116.7 г	жиры 27.4 г	углеводы 31.1 г
100 г блюда
ккал 81.8 ккал	белки 11.6 г	жиры 2.7 г	углеводы 3.1 г

Рецепт «Рыба под соусом»:

Рыбу помыть и отрезать все плавники.
Порезать кусочками.
Лук почистить и мелко порезать.
Морковку почистить и потереть на терке. Соединить с луком и поставить пассироваться.
Рыбу обвалять в подсоленной по вкусу муке.
Обжарить до легкого подрумянивая.
В пассированную морковку и лук добавляем кетчуп, томатную пасту и майонез. Перемешиваем, закрываем крышкой и на тихом огне тушим 7 минут.
После добавляем чуть кипятка в пассировку и выкладываем рыбу.
Перемешиваем и тушим минут 20, я смотрю по готовности рыбы.

Приятного аппетита! :D

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/7853/]Рыба под соусом[/url]
[url=/recipes/show/7853/][img]/images/recipes/small/3/304/30467.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Рыба получается такой нежненькой!

Ингредиенты: Минтай, Морковь, Лук репчатый, Майонез, Кетчуп, Томатная паста, Соль, Перец черный, Мука пшеничная.
Тэги: ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыба под соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/3/304/30467.jpg" alt="Рецепт: Рыба под соусом" title="Рецепт: Рыба под соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рыба получается такой нежненькой!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыба под соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1109">Минтай</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/7853/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыба под соусом

Рыба получается такой нежненькой!

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба под соусом»:

Минтай Морковь Лук репчатый Майонез Кетчуп Томатная паста Соль Перец черный Мука пшеничная

Тэги: ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1026

Комментарии и отзывы

28 октября 2018 года Vetochka79 #

Рыба получилась просто супер!!! Еще на гарнир сделала картофельное пюре.... Ммммм, пальчики оближешь. Спасибо за вкусный рецепт!!!

23 марта 2018 года vsemeniy #

Отличный рецепт. Вкусная рыбка получилась. Главному дегустатору понравилось, просил добавки) Спасибо за хороший рецепт.

23 марта 2018 года vsemeniy #

27 августа 2017 года ygastik #

чудесный рецепт) новое- это хорошо забытое старое, спасибо, что напомнили)

5 февраля 2014 года Vasilisa Mudraya #

Очень вкусно! Этот рецепт довольно распространённый. Рыбка получается сладковатой, нежной и сочной. Один из моих любимых рецептов! Готовлю в большем количестве, чем здесь указанно, поэтому довожу до состояния готовности в духовке.

4 сентября 2011 года oldami #

Только, что приготовила...очень вкусно. Нежный вкус. Спасибо за рецепт

6 декабря 2008 года Малыфка #

Приготовила сегодня рыбку

Только майонез заменила сметанкой - вкусненько вышло

Спасибочки

7 октября 2008 года СашаДаша #

Вкусная рыбка и соус тоже +++

7 октября 2008 года maifka # (автор рецепта)

Спасибки!

24 июня 2008 года лютик #

мой любимый рецепт приготовления минтая!очень вкусно :!:

24 июня 2008 года maifka # (автор рецепта)

На здоровье!

23 июня 2008 года Светлана07 #

Классический вариант

24 июня 2008 года maifka # (автор рецепта)

Спасибки!