• 23 сентября 2013, 14:22
  • 26856

Печенье "Яблочки детства"

Рецепт: Печенье Яблочки детства

Простое в приготовлении печенье с хрустящей сахарной корочкой и миндальной начинкой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Печенье "Яблочки детства"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2474.3 ккал
белки
51.7 г
жиры
108.9 г
углеводы
325.3 г
100 г блюда
ккал
380.7 ккал
белки
8 г
жиры
16.8 г
углеводы
50 г

Рецепт «Печенье "Яблочки детства"»:

  • 1 желток растереть с 50 гр сахара.
    Добавить 50 гр мягкого сливочного масла, 75 мл молока, щепотку соли, 1/2 ч. л. соды, порошок имбиря.

  • Всыпать 250 гр просеянной муки. Замесить эластичное тесто. Убрать в холод на час.

  • Чтобы распределить начинку равномерно, тесто разделить на 20 частей размером с грецкий орех и каждую раскатать в круг. В серединку круга укладываем по полчайной ложки начинки.
    Для начинки: смешать белок, 65 г сахара и молотый миндаль.
    Приподнять тесто с двух сторон, скрепить края. Придать огруглую форму, в серединку вставить гвоздику, с другой стороны кусочек небольшой веточки, имитируя яблоко.
    PS: хочу отметить - начинка может быть любой по вашему вкусу и желанию. Очень вкусно с творожком и сухофруктами. Фантазируйте!

  • Выложить заготовки на противень, застеленный пекарской бумагой.
    Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180*С минут 20 (до слегка золотистого цвета)

  • В молоко-3 ст. л. добавить 2-3 капли свекольного сока, хорошо перемешать. Нанести кисточкой штрихи на горячее печенье и сразу обвалять в сахаре.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Яблочки детства"
Рецепт: Печенье Яблочки детства

Простое в приготовлении печенье с хрустящей сахарной корочкой и миндальной начинкой.

Ингредиенты для «Печенье "Яблочки детства"»:

Фотографии «Печенье "Яблочки детства"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Олечка, великолепный рецепт , в прочем, как и все другие !!! Как красиво!!!!!
спасибо большое!
В детстве, помню, подобное делали, только называли не яблоки, а персики. Чудесно, Олечка!
спасибо Танечка!
Олечка, какие аппетитные яблочки! Шикарно преподнесено! Спасибо! Забираю
На здоровье Женечка!
красотища и вкуснотища!
спасибо Светочка!
Яблочки красивые и думаю, очень вкусные!
спасибо Ольчик!
Красота Яблочки наливные , молодильные... не сомневаюсь во вкусе
Ольга, твои рецепты как всегда на высоте
Красота Яблочки наливные , молодильные... не сомневаюсь во вкусе
Ольга, твои рецепты как всегда на высоте
Спасибо Ириша!
Какие яркие, сахарные красотули! Очень красивый рецепт, Олечка!
Какие яркие, сахарные красотули! Очень красивый рецепт, Олечка!
Ларочка,спасибочки!
Оля, очень красивые яблочки и фото!
Оля, очень красивые яблочки и фото!
Ниночка,спасибо дорогая!
Оленька, эти яблочки точно из Райского сада, не иначе! А у тебя золотые ручки! Браво!
Людочка,спасибо дорогая!
Какие милые
Какие милые
спасибо Дашенька!
чумачечие яблочки
чумачечие яблочки
спасибочки!
ну просто чудо...как хороши!!
ну просто чудо...как хороши!!
спасибочки!
КрасотиШШШа просто не обыкновенная! Забираю в КК и обязуюсь сделать )))
Ирочка,спасибо!
Какой же красивый рецепт, и исполнение и фото!
Танечка,спасибо!
Яблочки прямо только с ветки! очень аппетитные и красивые!
спасибо Мариша!
красиво!
красиво!
спасибо Оленька!
Как красиво, глаз не оторвать. И фото такие стильные.
Как красиво, глаз не оторвать. И фото такие стильные.
спасибо Светочка!
шикарно!!! уже утащила
шикарно!!! уже утащила
спасибо!Натуль,готовь на здоровье!
Оленька!До чего красивые яблочки!Загляденье!Фотографии потрясающие!Я в восторге!И,главное,приготовлено это чудо из самых обычных продуктов!Огромное тебе спасибо за великолепный рецепт!
Ириш,спасибо большое!
Сногшибательная красота!
спасибо Анечка!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки