Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

EsenijaПоваренок 6 уровня

28 сентября 2013, 16:22
7378

Тыквенные цветочки с маком

Я вам еще не надоела со своими плюшками?.. Нет..? ну, тогда принимайте новый рецепт... насмотрелась я тут китайских сайтов.. (не все они подходят к нашему быту..) и рецепт сам собой пришел в голову. Ну, если вы хотите удивить своих родных и близких, то вам сюда!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Тыквенные цветочки с маком»:

Яйцо куриное — 1 шт
Джем (любой) — 3 ст. л.
Мак (готовый ) — 3 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л.
Масло сливочное — 30 г
Тыква (пюре) — 120 г
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Сахар — 30 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2063.2 ккал	белки 48.9 г	жиры 64.1 г	углеводы 329.4 г
Порции
ккал 343.9 ккал	белки 8.2 г	жиры 10.7 г	углеводы 54.9 г
100 г блюда
ккал 278.8 ккал	белки 6.6 г	жиры 8.7 г	углеводы 44.5 г

Рецепт «Тыквенные цветочки с маком»:

Делаем пюре из тыквы (тыкву отвариваем и пюрируем, можно и морковь взять). Или берем готовое детское пюре.
Добaвляем молоко теплое.
Разводим сухие дрожжи в этой смеси. Добавляем постепенно сахар, соль, яйцо, мягкое масло. Все перемешиваем и добавляем муку. Замешиваем тесто. Ставим на 1 час.
Вот такое оно у нас будет.
Делим его на несколько частей а именно на 8. Пусть они еще полежат на столе минут 10.
Раскатаем одну лепешку, надо, чтобы она была прямоугольной формы. Намажем джемом любым. У меня был апельсиновый с инжиром.
Скатаем рулетик и разрежем его пополам.
Теперь мы эти половинки надрезаем еще по середине не до конца.
А теперь самое интересное, развернем наши рулетики и как бы поставим, растянем пальцами и складываем друг на друга вот таким образом, чтобы получился цветок.
То же самое сделала с маковой начинкой. У меня уже была готовая с сахаром. С маком было лучше лепить, он не бежит как джем.
Вот такие цветочки. Ставим их на расстойку. Я оставила на столе на полчаса.
Затем выпекаем в прогретой до 180*С духовке 20 минут.
Вот что у нас получилось! Вкусно, нежно, красиво! Угощайтесь!
P.S. Можно делать такие булочки и из любого другого теста!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Пасха На ужин : На десерт Рецепт для хлебопечки

Теги: десерт выпечка булочки

Вкусы: тыквенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/78818/]Тыквенные цветочки с маком[/url]
[url=/recipes/show/78818/][img]/data/cache/2013sep/28/20/518554_62098-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Я вам еще не надоела со своими плюшками?.. Нет..? ну, тогда принимайте новый рецепт... насмотрелась я тут китайских сайтов.. (не все они подходят к нашему быту..) и рецепт сам собой пришел в голову. Ну, если вы хотите удивить своих родных и близких, то вам сюда!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Джем, Мак, Соль, Дрожжи, Масло сливочное, Тыква, Молоко, Мука пшеничная, Сахар.
Тэги: десерт, выпечка, булочки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тыквенные цветочки с маком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013sep/28/20/518554_62098-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тыквенные цветочки с маком" title="Рецепт: Тыквенные цветочки с маком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я вам еще не надоела со своими плюшками?.. Нет..? ну, тогда принимайте новый рецепт... насмотрелась я тут китайских сайтов.. (не все они подходят к нашему быту..) и рецепт сам собой пришел в голову. Ну, если вы хотите удивить своих родных и близких, то вам сюда!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тыквенные цветочки с маком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2280">Джем</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/400/">булочки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/78818/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тыквенные цветочки с маком

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Тыквенные цветочки с маком»:

Яйцо куриное Джем Мак Соль Дрожжи Масло сливочное Тыква Молоко Мука пшеничная Сахар

Тэги: десерт, выпечка, булочки

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Тыквенные цветочки с маком» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

8 апреля 2017 года Dinni #

Красивые фотки!!

8 апреля 2017 года Esenija # (автор рецепта)

13 апреля 2016 года Тортишка #

Очень интересный рецепт!

Надо попробовать!

12 марта 2015 года chychyndra #

[+4]

Мои цветочки без мака,но тоже вкусненькие.С домашней Нутелой и смородиновым вареньем.

12 марта 2015 года Esenija # (автор рецепта)

ух ты ..какие красавцы

9 ноября 2013 года Ljubov Kutits-Larcsenko #

Это как это я таких красавчиков пропустила?

забираю. тыква у меня рулит сейчас

9 ноября 2013 года Esenija # (автор рецепта)

9 ноября 2013 года Ljubov Kutits-Larcsenko #

смеётся она..а я по всей тыкве иду и вот наткнулась на такую красоту

9 ноября 2013 года Esenija # (автор рецепта)

aaaaaaaaa....вон 4то....

9 ноября 2013 года Ljubov Kutits-Larcsenko #

очень красиво..спасибо большое

12 октября 2013 года LanaX #

Какие же красавчики, с маком очень нравится

12 октября 2013 года Esenija # (автор рецепта)

8 октября 2013 года caramel77 #

[+5]

Очень вкусные и красивые булочки

. Начинку брала: корица 3 ч.л., сахар 100 г, масло 30 г

8 октября 2013 года Esenija # (автор рецепта)

Wauuuuu!!!!! super!!!!

5 октября 2013 года high_spirit #

вопрос по рецепту

А сколько обычных дрожжей надо класть вместо сухих?

5 октября 2013 года Esenija # (автор рецепта)

ну грамм 10..

5 октября 2013 года high_spirit #

Спасибо, попробую...

1 октября 2013 года avani #

Цветочки, просто загляденье

Очень красиво и вкусно

1 октября 2013 года Esenija # (автор рецепта)

Светик спасибо большое

30 сентября 2013 года caramel77 #

Красота