Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из круп

Ольчик40Поваренок 6 уровня

4 октября 2013, 17:10
2974

Рулет из дикого риса Акватика Color MIX с мясом, шпинатом и сливочно-грибным соусом

Отличный вариант сытного ужина для всей семьи. Вкусно, сытно, ароматно

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Рулет из дикого риса Акватика Color MIX с мясом, шпинатом и сливочно-грибным соусом»:

Рис дикий (Акватика Color MIX от Мистраль) — 100 г
Яйцо куриное (1 шт. в рис, 1 шт. в фарш) — 2 шт
Сыр твердый — 50 г
Соль
Перец черный
Фарш мясной — 200 г
Лук репчатый (0.5 шт в рис, 0.5 шт в фарш) — 1 шт
Колбаса (полукопченая) — 50 г
Масло растительное (для обжаривания грибов и лука) — 2 ст. л.
Шампиньоны (у меня замороженные) — 100 г
Сливки (20% жирности) — 200 г
Грибы (я смолола сушеные белые грибы) — 0.5 ч. л.
Шпинат — 150 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1723.8 ккал	белки 49.4 г	жиры 126.1 г	углеводы 42.3 г
Порции
ккал 431 ккал	белки 12.4 г	жиры 31.5 г	углеводы 10.6 г
100 г блюда
ккал 161.1 ккал	белки 4.6 г	жиры 11.8 г	углеводы 4 г

Рецепт «Рулет из дикого риса Акватика Color MIX с мясом, шпинатом и сливочно-грибным соусом»:

Смесь риса Акватика Color MIX от Мистраль сварить до готовности, остудить
Добавить к рису тертый сыр и яйцо. солить не нужно, т. к. сыр соленый
Выложить смесь на пергамент и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут, чтобы сыр с рисом "схватились", но не засохли. Нам нужна пластичная лепешка
Воду вскипятить, закинуть в нее шпинат и бланшировать пару-тройку минут, затем откинуть на дуршлаг и залить холодной водой, чтобы процесс варки остановился и шпинат не превратился в кашу
Фарш смешать с яйцом, мелко нарезанным репчатым луком, посолить, поперчить, добавить тертую на крупной терке полукопченую колбасу. Она придаст копченый аромат нашему блюду
Теперь вынимаем нашу рисовую лепешку из духовки и действуем очень быстро, пока она не засохла. Выкладываем на нее слой мелко нарезанного остывшего шпината
На шпинат - слой фарша
Сворачиваем рулетом и швом вниз отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах
Через 30 минут сытный, полезный ужин готов.
А пока рулет пекся, я сделала сливочно-грибной соус. На растительном масле обжарила репчатый лук
Добавила резаные шампиньоны
Когда грибы с луком обжарились, я долила сливки, засыпала порошок из белых грибов и потушила все вместе пару минут.
Кстати, очень рекомендую: у меня были белые грибы сушеные, я их смолола в порошок и стало очень удобно добавлять в соусы и супы. Пол-чайной ложечки всего сыпанула, а аромат просто потрясающий!
Пора звать семью, которая кругами ходит и интересуется, что же это так вкусно пахнет)))
Отрезаем кусочек рулета, укладываем на салатный лист, поливаем густым грибным соусом. Ммммм. Вкуснооооооо

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Секреты дикого риса" На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее ужин

Вкусы: ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/79012/]Рулет из дикого риса Акватика Color MIX с мясом, шпинатом и сливочно-грибным соусом[/url]
[url=/recipes/show/79012/][img]/data/cache/2013oct/04/58/523464_62626-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
Отличный вариант сытного ужина для всей семьи. Вкусно, сытно, ароматно

Ингредиенты: Рис дикий, Яйцо куриное, Сыр твердый, Соль, Перец черный, Фарш мясной, Лук репчатый, Колбаса, Масло растительное, Шампиньоны, Сливки, Грибы, Шпинат.
Тэги: горячее, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулет из дикого риса Акватика Color MIX с мясом, шпинатом и сливочно-грибным соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013oct/04/58/523464_62626-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рулет из дикого риса Акватика Color MIX с мясом, шпинатом и сливочно-грибным соусом" title="Рецепт: Рулет из дикого риса Акватика Color MIX с мясом, шпинатом и сливочно-грибным соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Отличный вариант сытного ужина для всей семьи. Вкусно, сытно, ароматно</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/224/">
          Блюда из круп
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулет из дикого риса Акватика Color MIX с мясом, шпинатом и сливочно-грибным соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1529">Рис дикий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2336">Колбаса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2113">Шпинат</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/79012/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулет из дикого риса Акватика Color MIX с мясом, шпинатом и сливочно-грибным соусом

Отличный вариант сытного ужина для всей семьи. Вкусно, сытно, ароматно

Категория: Горячие блюда › Блюда из круп

Ингредиенты для «Рулет из дикого риса Акватика Color MIX с мясом, шпинатом и сливочно-грибным соусом»:

Рис дикий Яйцо куриное Сыр твердый Соль Перец черный Фарш мясной Лук репчатый Колбаса Масло растительное Шампиньоны Сливки Грибы Шпинат

Тэги: горячее, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

310

Соус "Дачный сезон" на основе "Цацики"

41
310
10712

3455

Морковь по-корейски "Мгновенная"

478
3455
172729

1524

Шоколадная колбаска "Сосед"

151
1524
758244

Фотографии «Рулет из дикого риса Акватика Color MIX с мясом, шпинатом и сливочно-грибным соусом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

7 декабря 2023 года lila piskaridze #

12 октября 2013 года Бэбита #

[+5]

Олечка, спасибо огромное за такое вкусное и сытное блюдо! Муж в восторге! Иду замачивать рис на второй рулет!Смеси готовой риса нет, брала пополам белый, красный и черный; шпината тоже не полную норму- последний на огороде раздобыла; немного сливки подвели - расслоились в соусе, но вкус блюда бесподобный!

12 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Ух ты! Танечка! Какой красавец! Спасибо огромное за доверие и такое аппетитное украшение рецепта. Я очень рада, что блюдо понравилось!

7 октября 2013 года tomi_tn #

Оленька. замечательный рулет, очень красивый и аппетитный.

7 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка

5 октября 2013 года AnnaSi #

Олечка, блюдо очень класснючее

5 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Анечка. Мои привереды съели в 2 счета

5 октября 2013 года asesia2007 #

Оленька,красивый рулет получился

5 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Алесенька

5 октября 2013 года Бэбита #

Оленька, мне очень такой рулетик понравился

а шпината брать где-то пучок?

5 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Ага, большой пучок. Сейчас исправлю, не добавился в ингредиенты У меня было граммов 150

5 октября 2013 года Ирушенька #

Оленька!Прекрасный рулет!Такой аппетитный и красивый!

5 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка за поддержку

4 октября 2013 года mamaliza #

Оля, рулет очень вкусный!

5 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо большое

4 октября 2013 года лялич #

Оля,какая красотааааааааааааа!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

5 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибочки

4 октября 2013 года Марина Мармеладинка #

Оль, какой он аппетитный и красивый!

5 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Мариночка

4 октября 2013 года lubashka55 #

Оля, отличный рецепт

Рулет такой красивый и, конечно, очень вкусный

5 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Любонька. Судя по тому, что муж попросил добавки, значит понравился, хотя он шпинат не очень любит

а тут даже не спросил что это зелененькое

4 октября 2013 года olka-turk #

Как вкусно!!!! Как всегда очень аппетитные фото!

4 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Оля

4 октября 2013 года Первушина Елена #

Суперский рулетик!

4 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Леночка, Спасибо тебе огромное

4 октября 2013 года 3лата #

Олечка, какой рулет красивый и вкусный

УДАЧИ УДАЧИ УДАЧИ Олечка

4 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Златочка за поддержку

4 октября 2013 года белошвейка #

Оленька, мне очень понравился твой рулет, желаю тебе

удачи

4 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька за добрые слова

4 октября 2013 года irina_vip #

Оля, ты молодец, прямо герой! Из риса рулет скрутила

Удачи)

4 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка.

Это было совсем не сложно

4 октября 2013 года irina_vip #

Ну, тогда дважды респект!

4 октября 2013 года skyfuntik #

Очень-очень вкусно

4 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Дашенька

4 октября 2013 года Диана Б #

Оленька! удачи в конкурсе! рецепт понравился!

4 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Дианочка, спасибо, я рада, что тебе понравился рецепт

4 октября 2013 года Sugar #

Вкусно!

4 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька

4 октября 2013 года mixrutka #

Оля, удачи в конкурсе!! Шикарный рулет, достойный победы!

4 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо большое за добрые слова

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рулет из дикого риса Акватика Color MIX с мясом, шпинатом и сливочно-грибным соусом

Ингредиенты для «Рулет из дикого риса Акватика Color MIX с мясом, шпинатом и сливочно-грибным соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулет из дикого риса Акватика Color MIX с мясом, шпинатом и сливочно-грибным соусом»:

Похожие рецепты

Каша перловая с овощами в мультиварке

Ризотто

Биточки пшенно-рисовые с молочным киселем

Тайский рис

Плов из рисового микса с кальмарами

Куймак

Рисовые шарики

Овощи с фаршем и пшеном

Вегетарианский плов "Айсберг"

Попробуйте приготовить вместе

Соус "Дачный сезон" на основе "Цацики"

Морковь по-корейски "Мгновенная"

Шоколадная колбаска "Сосед"

Фотографии «Рулет из дикого риса Акватика Color MIX с мясом, шпинатом и сливочно-грибным соусом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V535 "Делта"

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V008 "Дельта"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!