Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

8 октября 2013, 6:00
12640

Канадский ореховый пирог

Этот рецепт пирога я нашла в книге "Мировая Кухня". Рецепт с моими личными изменениями и добавлениями. Пирог получился восхитительный. Особенно хорошо раскрывается вкус начинки, когда на зубок попадает ягодка брусники. Сразу вкус оживляется, становится ярким, пленяющим. Так и хочется еще кусочек.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Канадская

Ингредиенты для «Канадский ореховый пирог»:

Мука пшеничная / Мука — 300 г
Масло сливочное (150 в тесто и 2 ст.л. в начинку) — 170 г
Желток яичный — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Ванильный сахар — 10 г
Сахар — 100 г
Соус (брусничный D`ardo) — 150 г
Орехи грецкие (крупно нарубленных) — 100 г

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3562 ккал	белки 61.4 г	жиры 225.9 г	углеводы 348.8 г
Порции
ккал 445.3 ккал	белки 7.7 г	жиры 28.2 г	углеводы 43.6 г
100 г блюда
ккал 434.4 ккал	белки 7.5 г	жиры 27.5 г	углеводы 42.5 г

Рецепт «Канадский ореховый пирог»:

В просеянную муку настрогать масло, посолить и вымесить рыхлую маслянистую крошку.
Постепенно добавить 5 сл. л. ледяной воды и замесить однородное тесто.
Поместить в холодильник на 15-30 минут. Тесто раскатать очень тонко, выстелить дно формы (26 см в диаметре) и один пласт теста оставить, чтобы накрыть пирог сверху.
Этот верхний слой наколоть вилкой.
Прежде чем поставить печься, смазать верх взболтанным желтком.
Духовку разогреть до 200 град.
Яйца слегка взболтать и смешать с сахаром, ванильным сахаром, маслом, брусничным соусом и рубленными грецкими орехами.
Эту начинку разложить на дно пирога.
Накрыть верхним пластом теста и поставить в духовку.
Через 10 минут снизить температуру до 180 гр. и продолжить запекать еще около 30 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Ягодные фантазии с D'arbo" На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: ореховый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/79155/]Канадский ореховый пирог[/url]
[url=/recipes/show/79155/][img]/data/cache/2013oct/07/33/525796_23427-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Этот рецепт пирога я нашла в книге "Мировая Кухня". Рецепт с моими личными изменениями и добавлениями. Пирог получился восхитительный. Особенно хорошо раскрывается вкус начинки, когда на зубок попадает ягодка брусники. Сразу вкус оживляется, становится ярким, пленяющим. Так и хочется еще кусочек.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Желток яичный, Яйцо куриное, Ванильный сахар, Сахар, Соус, Орехи грецкие.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Канадский ореховый пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013oct/07/33/525796_23427-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Канадский ореховый пирог" title="Рецепт: Канадский ореховый пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт пирога я нашла в книге "Мировая Кухня". Рецепт с моими личными изменениями и добавлениями. Пирог получился восхитительный. Особенно хорошо раскрывается вкус начинки, когда на зубок попадает ягодка брусники. Сразу вкус оживляется, становится ярким, пленяющим. Так и хочется еще кусочек.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Канадский ореховый пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/79155/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Канадский ореховый пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Канадский ореховый пирог»:

Мука пшеничная Масло сливочное Желток яичный Яйцо куриное Ванильный сахар Сахар Соус Орехи грецкие

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Канадский ореховый пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

8 октября 2013 года mixrutka #

Как говорится-просто и со вкусом!

8 октября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Да!Так и есть)))!!!Спасибо за хороший комментарий))

8 октября 2013 года mixrutka #

8 октября 2013 года Хаврошечка #

Красивый и вкусный!

Очень хороший рецепт!

8 октября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо Большое!!!!))

8 октября 2013 года Ольчик40 #

Вкусный пирог

8 октября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

8 октября 2013 года мисс #

вкусно и красиво

8 октября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо)))!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Канадский ореховый пирог

Ингредиенты для «Канадский ореховый пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Канадский ореховый пирог»:

Похожие рецепты

Пирог "Полосатик"

Яблочный пирог с медом

Творожно-маковый пирог с абрикосами

Монастырский пирог

Пирог с вишнями и шоколадом

Пирог рыбный с семгой

Абрикосовый пирог

Тыквенный пирог с яблоками

Грушeво-творожные кармашки

Фотографии «Канадский ореховый пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!