Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

LaCostenaПоваренок 6 уровня

8 октября 2013, 19:20
5101

Куриное филе с сюрпризом

Нежное куриное филе в хрустящей панировке - это всегда вкусно, а если внутри филе острый сливочный сыр и сладкий брусничный джем - это "бомба", которая украсит Ваш стол!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе с сюрпризом»:

Филе куриное — 3 шт
Сыр сливочный — 100 г
Кинза — 20 г
Чеснок — 3 зуб.
Джем (брусничный) — 50 г
Сухари панировочные / Панировка — 30 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1512.7 ккал	белки 186.3 г	жиры 44.1 г	углеводы 82.7 г
Порции
ккал 504.2 ккал	белки 62.1 г	жиры 14.7 г	углеводы 27.6 г
100 г блюда
ккал 148.3 ккал	белки 18.3 г	жиры 4.3 г	углеводы 8.1 г

Рецепт «Куриное филе с сюрпризом»:

Куриное филе помыть, обрезать все лишнее и обсушить.
Сделать продольный надрез так, чтобы в филе образовался карман.
Приготовить начинку: соединить сливочный сыр, мелко нарезанную кинзу и чеснок.
Равномерно распределите сливочную начинку внутри кармана. В середину выложите полоску брусничного джема.
Если необходимо, закрепите края филе зубочисткой. Обваляйте каждый кусочек в панировочной смеси, добавьте соль и перец по вкусу. Обжарьте на разогретой сковороде с двух сторон до образования золотистой корочки.
В разогретую до 200 градусов духовку поставьте филе, налейте немного воды, 20мл, снизу будет не такая хрустящая корочка, зато филе получится изумительно нежным за счет пара. Подержите 5-7 минут.
Готовое филе подавать сразу, смазав брусничным джемом.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Ягодные фантазии с D'arbo" На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее

Вкусы: брусничный острый сливочный куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/79168/]Куриное филе с сюрпризом[/url]
[url=/recipes/show/79168/][img]/data/cache/2013oct/08/06/526716_43572-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Нежное куриное филе в хрустящей панировке - это всегда вкусно, а если внутри филе острый сливочный сыр и сладкий брусничный джем - это "бомба", которая украсит Ваш стол!

Ингредиенты: Филе куриное, Сыр сливочный, Кинза, Чеснок, Джем, Сухари панировочные.
Тэги: горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриное филе с сюрпризом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013oct/08/06/526716_43572-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриное филе с сюрпризом" title="Рецепт: Куриное филе с сюрпризом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежное куриное филе в хрустящей панировке - это всегда вкусно, а если внутри филе острый сливочный сыр и сладкий брусничный джем - это "бомба", которая украсит Ваш стол!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриное филе с сюрпризом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2280">Джем</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/79168/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриное филе с сюрпризом

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе с сюрпризом»:

Филе куриное Сыр сливочный Кинза Чеснок Джем Сухари панировочные

Тэги: горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

258

Салат "Поваренок. ру"

142
258
82205

165

"Привидения"

72
165
24433

2303

Самый простой и быстрый торт

75
2303
42306

Фотографии «Куриное филе с сюрпризом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

17 июня 2017 года larisa harkovskaya1971 #

+18

[+5]

В разрезе фотографировать не позволили мои домашние. Каждому хотелось быстрее попробовать. А когда попробовали было уже не до фотографий))))

18 июня 2017 года Наталья Щучкина #

Очень красивое и румяное филе получилось. Замечательное исполнен рецепт и подача. Смотрю и слюнки текут.

17 июня 2017 года larisa harkovskaya1971 #

Получилась очень вкусная куриная грудка. На гарнир делала рис с морковью и свежим зеленым горошком. Большое спасибо за такой замечательный рецепт!

13 января 2014 года ЮлияПетрова #

Филе с брусничным соусом пробовала, а тут брусника внутри, должно вкусно получиться. Спасибо за рецепт к празднику

22 января 2014 года LaCostena # (автор рецепта)

Буду рада, если плнтавится))

16 октября 2013 года Angel-Wise #

Спасибо за рецепт, почему то навеял рождество

.Обязательно попробую

16 октября 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Спасибо, мне тоже показался он немного новогодним

14 октября 2013 года Mary-anne #

Понравился ваш рецепт

оригинальное сочетание вкусов и красивые фото!

16 октября 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Большое спасибо

11 октября 2013 года Аэлена #

Вот почему-то не могу оторваться от Ваших фото

Так аппетит нагнали!

Если вдруг увижу у нас в продаже этот джем, надо будет попробовать вот в этом рецепте! Что-то подсказывает мне, хоть и необычное, но вкусное сочетание!!!

12 октября 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Большое спасибо, мне очень приятно))

10 октября 2013 года Первушина Елена #

Как в ресторане!

10 октября 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Спасибо!)

9 октября 2013 года Pusselka #

невероятно вкусно, отличное сочетание

9 октября 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Спасибо, мне очень приятно!)

9 октября 2013 года Жен Жен # (модератор)

Великолепный сюрприз!

И фотографии шикарные!

9 октября 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Большое спасибо!))

9 октября 2013 года Olga Ka #

Оригинально!

9 октября 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Большое спасибо!)

9 октября 2013 года Ольчик40 #

Танюша. ну как можно готовить такую вкусноту и не кушать ее?

9 октября 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Оль, не поверишь, совершенно спокойно

9 октября 2013 года mari25 #

Очень красиво!

9 октября 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Спасибо!

9 октября 2013 года мисс #

Ах, какая гламурная красота

9 октября 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Светик, спасибо

8 октября 2013 года Loverna #

Интересный рецепт, а ножичек просто супер. Напоминает о Тевтонском ордене или об ордене Сантьяго.Интересно откуда он у вас?

8 октября 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Подруга привезла из путешествия по Америке

9 октября 2013 года Loverna #

супер.

8 октября 2013 года asesia2007 #

Танечка,чудесные кармашки с начинкой получились

9 октября 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Спасибо!))

8 октября 2013 года chudo #

Тань, ну мы с тобой реально одинаково мыслим во время этого конкурса

Классно, курица с этим соусом очень вкусно - я то знаю

8 октября 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Ха

Это все столичные штучки

9 октября 2013 года мисс #

Тань, ну мы с тобой реально одинаково мыслим во время этого конкурса
Классно, курица с этим соусом очень вкусно - я то знаю

издеваетесь, хочу соуса

9 октября 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Скоро и на твоей улице будет праздник

8 октября 2013 года mixrutka #

Это точно бомба-взрыв вкуса!!

8 октября 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Спасибо))

8 октября 2013 года barska #

Аппетитные кармашки!

8 октября 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Нинулька, спасибо! Я тока смотрю на них. Дегустируют мама с Лешей

8 октября 2013 года barska #

нууу кусочек то моНа?

8 октября 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Я просто от мяса отказалась..мне, честно говоря, не хочется

9 октября 2013 года irina_vip #

Ты в веганы подалась?

9 октября 2013 года barska #

↑Ответ для LaCostena

ааа, я тебя понимаю. Я тоже оч.редко его стала есть...

не хоЦЦа

8 октября 2013 года Nika #

Танечка, вкусная курочка! Удачи тебе!!!

8 октября 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Нина, спасибо!) Рада, что заглянула

8 октября 2013 года Nika #

8 октября 2013 года JeSeKi # (модератор)

Классный рецепт, интересный сюрприз и очень вкусный

Удачи, Танечка!

8 октября 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Спасибо, тут такие мастера на конкурс собрались, приходится удивлять

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриное филе с сюрпризом

Ингредиенты для «Куриное филе с сюрпризом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриное филе с сюрпризом»:

Похожие рецепты

Филе курицы в кокосовом молоке

Курица в горчичном соусе

Цыплята корнишоны с нектаринами

Курица генерала Цо

Куриные отбивные в яично-томатном соусе

Жаркое с курочкой

Курица в винограде

Куриные котлеты "Нежные"

Куриное филе с фасолью

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Поваренок. ру"

"Привидения"

Самый простой и быстрый торт

Фотографии «Куриное филе с сюрпризом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V430 "Балтимор"

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"

Каркасный дом с террасой V214 "Род Айленд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!