• 8 октября 2013, 19:20
  • 5101

Куриное филе с сюрпризом

Рецепт: Куриное филе с сюрпризом

Нежное куриное филе в хрустящей панировке - это всегда вкусно, а если внутри филе острый сливочный сыр и сладкий брусничный джем - это "бомба", которая украсит Ваш стол!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе с сюрпризом»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1512.7 ккал
белки
186.3 г
жиры
44.1 г
углеводы
82.7 г
Порции
ккал
504.2 ккал
белки
62.1 г
жиры
14.7 г
углеводы
27.6 г
100 г блюда
ккал
148.3 ккал
белки
18.3 г
жиры
4.3 г
углеводы
8.1 г

Рецепт «Куриное филе с сюрпризом»:

  • Куриное филе помыть, обрезать все лишнее и обсушить.

  • Сделать продольный надрез так, чтобы в филе образовался карман.

  • Приготовить начинку: соединить сливочный сыр, мелко нарезанную кинзу и чеснок.

  • Равномерно распределите сливочную начинку внутри кармана. В середину выложите полоску брусничного джема.

  • Если необходимо, закрепите края филе зубочисткой. Обваляйте каждый кусочек в панировочной смеси, добавьте соль и перец по вкусу. Обжарьте на разогретой сковороде с двух сторон до образования золотистой корочки.

  • В разогретую до 200 градусов духовку поставьте филе, налейте немного воды, 20мл, снизу будет не такая хрустящая корочка, зато филе получится изумительно нежным за счет пара. Подержите 5-7 минут.

  • Готовое филе подавать сразу, смазав брусничным джемом.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриное филе с сюрпризом
Рецепт: Куриное филе с сюрпризом

Нежное куриное филе в хрустящей панировке - это всегда вкусно, а если внутри филе острый сливочный сыр и сладкий брусничный джем - это "бомба", которая украсит Ваш стол!

Ингредиенты для «Куриное филе с сюрпризом»:

Фотографии «Куриное филе с сюрпризом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Танюш,какая же красота!Отличный рецепт!
Удачи тебе,дорогая!
Спасибо большое!))
Вкусный сюрприз!
Таня, это точно вкусовая бомба в хрустящей оболочке.
Есть такое дело Чтобы полегче была, можно взять мягкий творог 0%, тогда будет еще более диетическая
Прямо как для меня, Танюша!!! Супер-рецепт!
Удачи тебе, дорогая!
Ириш, приятного аппетита! Расскажешь потом, если приготовишь, как на вкус
О чём речь?! Конечно
Очень интересно!
Спасибо
Шикарно!!!
Спасибо, Наденька !))
Очень красиво! Сочетание острого сыра и джема должно дать интересный результат!
Наташ, я думаю, что тебе понравится
Вкуснятина!!!
Ха-ха Спасибо))) Вы с Ниной прям одним словом пользуетесь ))
Interesno i neobichno, kak mne nravitsia...I file ne budet syxim!!!!
Спасибо, меня тоже долго волновал вопрос, как сделать курицу максимально нежной
Танюш, я ни капельки не сомневаюсь, что это вкусно!
Удачи тебе!!!
Спасибо, я тоже надеюсь, что вкусно
Ты удержалась? И даже кусочек не попробовала? Я вот не мясоед, но глядя на твою красоту - с удовольствием бы ...
Ну мне не сложно, я равнодушна к мясу
Я тоже к мясу равнодушна, вот мимо сыра не пройду.
Но раз в полгода - шашлычком побалуюсь, не могу совсем от него отказаться и такое сочетание, как ты предлагаешь, мне нравится
Очень красиво и вкусно.
Спасибо за поддержку
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки