Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ольчик40Поваренок 6 уровня

18 октября 2013, 8:05
24393

Плов из маша с шампиньонами

Вкусный ароматный диетический плов. Готовлю его себе периодически, когда мясо надоедает, а количество белка в пище необходимо поддерживать

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Плов из маша с шампиньонами»:

Маш — 100 г
Лук красный — 1 шт
Масло оливковое — 1 ст. л.
Шампиньоны — 100 г
Чеснок — 1 зуб.
Перец черный
Зелень (петрушка, орегано, укроп, базилик) — 50 г
Помидор — 200 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 615.8 ккал	белки 32.7 г	жиры 23.7 г	углеводы 69.5 г
Порции
ккал 307.9 ккал	белки 16.4 г	жиры 11.9 г	углеводы 34.8 г
100 г блюда
ккал 108 ккал	белки 5.7 г	жиры 4.2 г	углеводы 12.2 г

Рецепт «Плов из маша с шампиньонами»:

Репчатый лук нарезать кубиками и потушить на растительном масле до прозрачности, не зажаривать
Добавить шампиньоны, подождать до появления жидкости
Добавить маш и полстакана воды, потушить 15 минут
Помидоры очистить и протереть на терке, добавить к машу и тушить до готовности маша. Если необходимо, то добавлять воды.

В маше содержится много растительного белка, магний и калий, натрий и железо - минеральные вещества.
Клетчатка, входящая в состав крупы, поможет улучшить пищеварение и очистить кишечник.
Витамины группы В окажут стабилизирующее, успокаивающее воздействие на организм.
Фосфор в маше улучшит память, поможет противостоять стрессу, окажет благоприятное влияние на зрение, укрепит костную ткань и поможет работе почек.
Крупа маш помогает усилить развитие интеллекта, в лечение астмы, аллергии и артрита. Достаточно частое употребление крупы окажет положительное влияние на нервную систему. Она помогает улучшить гибкость суставов. Вы почувствуете, как организм наполняется энергией.
Сердечно-сосудистая система организма от полезных свойств крупы получит только пользу. Постоянное употребление может укрепить сердце, сделать сосуды крепче и эластичнее, снизить даже артериальное давление. Маш поможет очистить сосуды от холестериновых бляшек. Маш обладает антитоксическими свойствами, способен заживлять термические ожоги.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Здоровое питание – это легко!" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание / Раздельное питание

Теги: горячее

Вкусы: сытный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/79553/]Плов из маша с шампиньонами[/url]
[url=/recipes/show/79553/][img]/data/cache/2013oct/17/35/534225_65997-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из бобовых
Вкусный ароматный диетический плов. Готовлю его себе периодически, когда мясо надоедает, а количество белка в пище необходимо поддерживать

Ингредиенты: Маш, Лук красный, Масло оливковое, Шампиньоны, Чеснок, Перец черный, Зелень, Помидор.
Тэги: горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Плов из маша с шампиньонами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013oct/17/35/534225_65997-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Плов из маша с шампиньонами" title="Рецепт: Плов из маша с шампиньонами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный ароматный диетический плов. Готовлю его себе периодически, когда мясо надоедает, а количество белка в пище необходимо поддерживать</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/159/">
          Горячие блюда из бобовых
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Плов из маша с шампиньонами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4945">Маш</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/79553/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Плов из маша с шампиньонами

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Плов из маша с шампиньонами»:

Маш Лук красный Масло оливковое Шампиньоны Чеснок Перец черный Зелень Помидор

Тэги: горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

836

Салат из помидоров "Сальвадор"

365
836
12304

5393

Маринованный лук "Здравствуй, гость!"

279
5393
84730

453

Трубочки "папироски" с ореховой начинкой

49
453
40494

Фотографии «Плов из маша с шампиньонами» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

19 октября 2013 года Бэбита #

Олечка, отличное блюдо!

19 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Танечка. спасибо

18 октября 2013 года Ирушенька #

Оленька!Прекрасный рецепт!С интересом прочла информацию о маше!Никогда его не пробовала!

19 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка. Теперь есть повод попробовать

18 октября 2013 года Марина Мармеладинка #

Вкусно как и полезно!

18 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Мариночка

18 октября 2013 года Marioka82 #

Вау!!!! я даже и не знала, что такое "маш"!!!!! наверное он вкусный, с виду похож на зеленый горошек

18 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

ну что-то среднее между горошком и фасолью

18 октября 2013 года Три сестры #

У меня как раз маш есть, все думаю что-то надо приготовить. Теперь знаю что!

18 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Удачи. Буду рада, если понравится

18 октября 2013 года Valushok #

ОЧЕНЬ АППЕТИТНО И ПОЛЕЗНО

Да наш постный стол будет теперь и с машем! а маш бывает только зеленый ? мне ,кажется , я

коричневый видела

18 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Валенька.

18 октября 2013 года Lana Star #

Очень аппетитно!

18 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо

18 октября 2013 года 3лата #

Обожаю маш

18 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Златочка, что зашла. Я тоже его очень люблю

18 октября 2013 года 3лата #

Но о полезности только у тебя прочитала

18 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

ну вот, теперь будешь еще больше его любить

18 октября 2013 года 3лата #

Это точно,

18 октября 2013 года Olga Ka #

18 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

18 октября 2013 года мисс #

Никогда не пробовала с машем, даже интересно, удачи!

18 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Света. Я пару лет занялась темой диеты и правильного питания, с тех пор у меня доба всегда есть маш, нут, дикий рис

18 октября 2013 года Елена Сергевцева #

А что такое маш?

18 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Это бобовое, типа маленькой фасольки

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Плов из маша с шампиньонами

Ингредиенты для «Плов из маша с шампиньонами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Плов из маша с шампиньонами»:

Похожие рецепты

Фасоль с рисом "Хоппин Джон"

Закуска из грибов с бобами

Зразы гречневые с фасолью

Фасоль с овощами и салатом из курицы

Стручковая фасоль в сметане

Бобы тушеные с чесноком и помидорами

Фасоль "Киркаш"

Бобово-мясной закусочный торт

"Сладкая" фасоль в томатном соусе

Попробуйте приготовить вместе

Салат из помидоров "Сальвадор"

Маринованный лук "Здравствуй, гость!"

Трубочки "папироски" с ореховой начинкой

Фотографии «Плов из маша с шампиньонами» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Каркасный дом с гаражом V163 "Чицо"

Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!