Творог с бананом стал уже классическим сочетанием. Хочу предложить свой вариант - с манкой. Десерт получается пышный и не очень сладкий. Впервые испекла его для сына - он, как и многие дети, не очень жалует творог в чистом виде. Но эти изделия будет "таскать", пока тарелка не опустеет. Рецепт не сложный. Надеюсь, кому-то пригодится :)
СлучикПоваренок 0 уровня
- 19 октября 2013, 23:44
- 16226
Суфле творожно-банановое
Ингредиенты для «Суфле творожно-банановое»:
- Творог — 250 г
- Банан (большой или 2 маленьких) — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (без верха) — 2 ст. л.
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Ванилин (на кончике ножа)
- Соль (щепотка)
- Масло сливочное (для смазывания форм)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1060.4 ккал |
белки
70.7 г |
жиры
17.3 г |
углеводы
156.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 160.7 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 23.8 г |
Рецепт «Суфле творожно-банановое»:
1. Яйца взбить в сухой чистой миске с солью и сахаром в пышную густую пену
2. Творог и банан взбить в блендере или кухонном комбайне до однородной массы, добавить манку и ванилин, хорошо перемешать.
3. Соединить яйца с творожной массой.
4. Выложить в формочки, смазанные сливочным маслом (если используете силиконовые, можно не смазывать (если только они не новые)) У меня вышло 12 штук
5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до упругости, около 15 минут. Дать немного остыть и вынуть из формочек.
Подавать суфле теплыми - со сметаной, вареньем или медом по желанию.
Приятного аппетита!!!
Р.S. Можно вылить тесто в одну форму, тогда время приготовления нужно увеличить.
2. Творог и банан взбить в блендере или кухонном комбайне до однородной массы, добавить манку и ванилин, хорошо перемешать.
3. Соединить яйца с творожной массой.
4. Выложить в формочки, смазанные сливочным маслом (если используете силиконовые, можно не смазывать (если только они не новые)) У меня вышло 12 штук
5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до упругости, около 15 минут. Дать немного остыть и вынуть из формочек.
Подавать суфле теплыми - со сметаной, вареньем или медом по желанию.
Приятного аппетита!!!
Р.S. Можно вылить тесто в одну форму, тогда время приготовления нужно увеличить.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 октября 2013 года лялич #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: