Это прекрасный способ найти применение вчерашнему хлебу. А еще это легкое и полезное блюдо.
- 20 октября 2013, 13:28
- 2863
Хлебно-масляный пудинг
Ингредиенты для «Хлебно-масляный пудинг»:
- Батон — 200 г
- Масло сливочное — 40 г
- Изюм — 100 г
- Курага — 100 г
- Молоко — 0.5 л
- Желток яичный — 4 шт
- Сахар — 100 г
- Сахарная пудра
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1932.4 ккал |
белки
57.7 г |
жиры
70.6 г |
углеводы
354.7 г |
Порции | |||
ккал 241.6 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 44.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 163.8 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 6 г |
углеводы 30.1 г |
Рецепт «Хлебно-масляный пудинг»:
-
Наши ингредиенты.
-
Каждый кусочек батона намазать маслом так, чтобы масло только вошло в поры батона.
-
Для приготовления крема доведите молоко почти до кипения. Снимите пусть остывает. Курагу и изюм залить кипятком. Яичные желтки взбить с сахаром. Затем вылейте взбивая в теплое молоко.
-
Разместите половину кусков батона в жаростойкую форму. Разбросайте половину изюма и кураги по верху. Положить оставшиеся куски поверх фруктов и положить с верху остатки фруктов.
-
Полейте кремом куски, процеживая через сито. Примять. Оставить постоять на 30 мин.
-
Поставить форму с пудингом в емкость с водой большего размера. Выпекать в духовке при t= 205 45 мин.
Можно присыпать сахарной пудрой. -
Подавать теплым.
-
Разрез.
Я делаю его часто, может, потому, что калорийность пудинга всегда невысокая, независимо от его ингредиентов. Оно идеально для всех, даже в питании детей, стариков и людей со слабым пищеварением.
Улучшает работу желудочно-кишечного тракта, помогает «запустить» кишечник. Что иногда даже очень полезно.
Комментарии и отзывы
5 января 2019 года NATATA555 #
6 января 2019 года лялич # (автор рецепта)
11 августа 2015 года Калинуська #
11 августа 2015 года лялич # (автор рецепта)
19 июня 2015 года Ска3о4ка #
[+4]19 июня 2015 года лялич # (автор рецепта)
25 октября 2013 года Жанночкин # (модератор)
26 октября 2013 года лялич # (автор рецепта)
20 октября 2013 года 3лата #
20 октября 2013 года лялич # (автор рецепта)
20 октября 2013 года Марина Мармеладинка #
20 октября 2013 года лялич # (автор рецепта)
20 октября 2013 года Демурия #
++++++
20 октября 2013 года лялич # (автор рецепта)
20 октября 2013 года Демурия #
20 октября 2013 года лялич # (автор рецепта)
20 октября 2013 года Marioka82 #
20 октября 2013 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: