Версия для печати Рецепты Десерты Печенье

ИрушенькаПоваренок 9 уровня

22 октября 2013, 1:15
5043

Печенье из кунжута и фиников

Простое в приготовлении печенье состоит всего из двух полезных для организма ингредиентов. По вкусу напоминает козинаки, но более мягкое.

Категория: Десерты Печенье

Ингредиенты для «Печенье из кунжута и фиников»:

Кунжут — 250 г
Финик — 250 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2142.5 ккал	белки 54.8 г	жиры 123.1 г	углеводы 203.5 г
100 г блюда
ккал 428.5 ккал	белки 11 г	жиры 24.6 г	углеводы 40.7 г

Рецепт «Печенье из кунжута и фиников»:

Кунжут замочить на несколько часов (можно на ночь, а, если нет времени, то хотя бы на 2 часа). Это необходимо для того, чтобы кунжут остался целым.
Слить воду, кунжут промыть и положить его вместе с очищенными от косточек финиками в чашу кухонного комбайна.
Тщательно измельчить. Получится вот такое "тесто".
Сформировать печенье в виде лепешек толщиной примерно 0,3 см, выложить на решетку электросушилки и сушить при температуре 60 градусов в течение 10 - 12 часов до состояния хрупкости.
Печенье готово. Угощайтесь, на здоровье! Приятного аппетита!

Кунжут (альтернативное название – сезам) имеет уникальный химический состав. В нем много белка, полиненасыщенные кислоты, которые отвечают за снижение уровня холестерина в крови, витамины группы E и B (витамины A и C тоже присутствуют, но в меньших дозах), кальций, магний, цинк, фосфор, железо и клетчатка.
Финики можно считать почти идеальной пищей, в виду наличия в них важных питательных веществ. Они приносят организму человека только пользу. Содержание сахаров в зрелых финиках составляет почти 80%, оставшиеся 20% – это белки, растительные волокна и микроэлементы, в том числе цинк, кобальт, бор, медь, магний, фтор, марганец и селен.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Здоровое питание – это легко!" На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: слaдкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/79786/]Печенье из кунжута и фиников[/url]
[url=/recipes/show/79786/][img]/data/cache/2013oct/22/59/539749_61975-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье
Простое в приготовлении печенье состоит всего из двух полезных для организма ингредиентов. По вкусу напоминает козинаки, но более мягкое.

Ингредиенты: Кунжут, Финик.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье из кунжута и фиников
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013oct/22/59/539749_61975-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье из кунжута и фиников" title="Рецепт: Печенье из кунжута и фиников"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простое в приготовлении печенье состоит всего из двух полезных для организма ингредиентов. По вкусу напоминает козинаки, но более мягкое.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье из кунжута и фиников»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11687">Финик</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/79786/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье из кунжута и фиников

Категория: Десерты › Печенье

Ингредиенты для «Печенье из кунжута и фиников»:

Кунжут Финик

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Печенье из кунжута и фиников» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

7 октября 2022 года Герион #

Отличное сыроедное печенье, вообще пора раздел сырой кухни открывать, там столько вкусного, только сушить при температуре не выше 40

7 октября 2022 года Ирушенька # (автор рецепта)

Виктория, огромное спасибо за внимание и добрый комментарий!

17 января 2018 года ms olya1226 #

сытное питательное печенье

17 января 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)

Огромное спасибо Вам за такие добрые слова!

10 февраля 2016 года olga2121972 #

Просто,быстро и очень оригинально!Приготовлю своей тетушке,она очень любит финики.Спасибо большое!

10 февраля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)

Огромное Вам спасибо за одобрение!

Буду очень рада, если печенье придется Вашей тете по вкусу!

10 февраля 2016 года olga2121972 #

28 ноября 2015 года Бабушка Забота #

28 ноября 2015 года Ирушенька # (автор рецепта)

Огромное Вам спасибо за внимание! Буду рада,если мои рецепты Вам пригодятся!

8 марта 2014 года Alice 88 #

Спасибо за интересный рецепт!

8 марта 2014 года Ирушенька # (автор рецепта)

Огромное Вам спасибо за одобрение!Буду рада,если рецепт Вам пригодится!

19 ноября 2013 года Гурмандия #

Класс! Так просто и так вкусно, а главное полезно !!!

19 ноября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)

Леночка!Огромное тебе спасибо за одобрение!

17 ноября 2013 года Nadezhdochka #

отличное печеньице!! и очень полезное!!

17 ноября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)

Огромное,спасибо,Наденька,за добрые слова!

30 октября 2013 года Первушина Елена #

Я в восторге!

30 октября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)

Спасибо огромное,Леночка,за добрые слова!

24 октября 2013 года ALadda #

[+5]

Ирочка, спасибо большое за вкусное печенье.

Так необычно было его готовить в сушилке. Здорово придумано! Рецепт отличный, печенье получилось очень вкусное.

Я его пока еще формировала, все пробовала "тесто" и смаковала

Ирочка, удачи в конкурсе!

24 октября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)

Людочка!Как я рада,что ты приготовила печенье,и оно тебе понравилось!Замечательная фотография!Спасибо тебе огромное за чудесный отчет!Такой красивый солнечный цветочек!

25 октября 2013 года Диана Б #

↑Ответ для ALadda

Людочка, очень симпатично!!!

26 октября 2013 года ALadda #

Спасибо, Дианочка!

24 октября 2013 года Ольга_Осенька #

Какая замечательная идея! Про такие возможности сушилки даже не думала! Просто замечательный рецепт, и так вовремя, а то ведь начинает простаивать моя сушилочка

Спасибо!!!

24 октября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)

Олечка!Спасибо огромное за одобрение!Буду очень рада,если рецепт Вам понравится!Готовьте,на здоровье!Удачи!

23 октября 2013 года avani #

Печенье заманчиво привлекательное

23 октября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)

Огромное спасибо тебе,Светочка,за одобрение!

23 октября 2013 года Светлана Владимировн #

Ириша, вот ты придумала!

23 октября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)

Спасибо тебе огромное,Светочка,за внимание!

23 октября 2013 года Диана Б #

Ириша! вкусное печенье!

23 октября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)

Спасибо огромное,Дианочка,за добрый комментарий!

22 октября 2013 года лялич #

Ира,вкусно кааааааааааааааааак!!!!!!!!!!!!!!

22 октября 2013 года лялич #

Ира,вкусно кааааааааааааааааак!!!!!!!!!!!!!!