• 23 октября 2013, 14:24
  • 9766

"Ленивое" печенье

Рецепт: Ленивое печенье

Простое, быстрое, проверенное временем и домочадцами творожное печенье! Любителям изысков оно не подойдет, но может кому-то мой рецепт да и приглянется! Готовила его ещё во времена "тотального" дефицита!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «"Ленивое" печенье»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1502.4 ккал
белки
56.1 г
жиры
96 г
углеводы
128.4 г
100 г блюда
ккал
306.6 ккал
белки
11.4 г
жиры
19.6 г
углеводы
26.2 г

Рецепт «"Ленивое" печенье»:

  • Желток отделить от белка, белок нам не понадобится.
    Все ингредиенты смешать, можно блендером, получится вот такое тесто эластичное.
    Дальше - кому как позволит фантазия с формой печенек! Тесто не нужно раскатывать, если хочется более крутое тесто, этот рецепт не подойдёт. Я просто черпала чайной ложкой и выкладывала на противень! Ну, а сегодня решила "выпендриться" :), черпала ложкой, скатывала шарик и прижимала пальчиком к противню, в серединке получалась ямочка.

  • В "сыром" виде не сфотографировала, забыла... ну, вот уже готовые!

  • Всё выпекание у меня заняло 10 минут, в предварительно нагретой до максимальной температуры духовке. Выкладывала на бумагу для выпекания. Вот такое "ленивое" печенье! Не судите строго я поварёнок 0 уровня! А вдруг кому-то и пригодится!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Ленивое" печенье
Рецепт: Ленивое печенье

Простое, быстрое, проверенное временем и домочадцами творожное печенье! Любителям изысков оно не подойдет, но может кому-то мой рецепт да и приглянется! Готовила его ещё во времена "тотального" дефицита!

Ингредиенты для «"Ленивое" печенье»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «"Ленивое" печенье» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Домашнее уютное печенье получилось, правда я разрыхлителя добавила немного. Рецепт станет моим любимчиком. Если гости на пороге, вполне можно успеть к чаю.
Рекомендую!
Добрый день. А соды не надо?
Подкупило наипростейшее и быстрое приготовление! Печенья, как семечки. Ела бы и ела. Нежные и вкусные! У меня не получились, такими как у автора пышненькими. Видимо, зависит от творога. Мои растеклись в духовке. Автору большое спасибо!
Пеку печеньки уже давно по Вашему рецепту и отзыв восхитительный не оставила. Очень нравятся, не приторные, мягкие, вкусные, делаются сверхбыстро, минимум ингредиентов и усилий. Спасибо!!
Ведь это ж надо-пеку похожее печенье лет уже и не знаю сколько-но муки побольше и раскатываю-и в голову не приходило,что можно и без раскатки обойтись-она меня не напрягает-но вот мыть потом доску,скалку(еще и мука вокруг стола в свободном полете)-это бесит! Возьму Ваш способ на вооружение,только я привыкла это печенье смазывать взбитым яйцом ,а потом сахаром посыпать- очень аппетитная корочка получается,думаю и здесь это можно сделать! За идею-спасибо!
какое блаженство. как же вкусно . а как просто 5 минут месила тесто. 10 минут пекла . вкус нежнейший. божественный. но к сажалению съела только одну (диета так ее за ногу) но зато детки придут из школы. сада оторвуться . очень очень вкусно спасибо за рецепт
Спасибо Вам за "подарочек"!Как раз в мой день рождения !Желаю чтобы рецептик "прижился"!
Сегодня испекла ваши печенюшки сказать "вкусно", не сказать ничего! а как понравились мои родным! в следующий раз испеку двойную порцию
Вот как здорово!Пеките и радуйте своих домочадцев(и не только!)Я счастлива ,что мой рецепт пригодился Вам!
Спасибо, очень вкусное печенье а главное готовятся очень быстро!Съели мгновенно!!!!!-)
Вот красота какая!У меня такие ровненькие никогда не получались!!!Порадовали-так порадовали!Спасибо! Теперь вижу-рецепт ушёл в народ!
очень легкий и быстрый рецептик. мерси!
Спасибо!Буду ждать когда про вкус напишете!...да ещё и фото выложите!
испеку, напишу. а вот фото выложить не смогу. т.к. я поварёнок 0-ого уровня. пока
Да и ну его,фото! Главное испечь и съесть! А насчёт 0 уровня-всё у вас впереди,я уверена!Сначала мы смотрим чужие рецепты,а потом думаем...а ведь у меня тоже кое-что в тетрадочке написано...и сюда -бац и выложила!
А если
белок нам не понадобится
то почему бы в списке ингредиентов не написать "Желток яичный", а не "Яйцо"?
Иногда ищешь что-нибудь с желтком именно, потому что белок нужен для другого рецепта.
А если в списке ингр-в написано "Яйцо", то программа поиска не опознает, что это чудесное печенье испечено на желтке.
Вы можете вносить изменения в рецепт в течение 1 суток с момента публикации.
Вы знаете,когда я написала в рецепте "желток",мне написали что нельзя так писать,только такие продукты которые представлены в списке можно...Если посоветуете как можно внести изменения-я непременно это сделаю!Первый раз размещаю свой рецепт
В списке "Желток яичный" присутствует. Программа поиска находит блюда с этим ингредиентом. Например, это: /recipes/show/75492/
Входите в "редактирование", и редактируете список ингредиентов.
Удачи
Всё получилось!Очень приятно,что делаете полезные замечания!
Я рада
От меня плюс Вашему печенью
И примите поздравление с удачным дебютом
Спасибо!Я превратилась в поварёнка 1 уровня!Ура!

Поздравляю
Ответ для elenita
Да ладно вам не прикапывайтесь всё равно же понятно. В первый раз все таки
Пеку почти такие же,только вполовину меньше масла.Быстро и вкусно!Ваши печеньки можно сверху (в ямку) украсить вишенкой,например,или смородинкой из варенья А за рецепт Вам +
Здорово!Спасибо за совет!Вам плюс за дополнение!
Ух,какие печеньки!!!Утащила себе рецептик))))))
Ух,здорово!
отличный вариант когда хочется сладенького к чаю, а возиться долго на кухне нет сил. Спасибо за рецепт!!
Вот и я так люблю!Что бы если захочется что то,быстро можно было "сочинить"!Ну и съесть,соответственно!Только мне достаётся одна или две печеньки!
Подскажите, вы не добавляете в тесто соду или разрыхлитель? В рецепте их нет, а готовые печенья выглядят пухлыми. Спрашиваю потому что хочу приготовить.
Нет .разрыхлитель не кладу.На самом деле оно,печенье,не увеличивается,просто я ему форму шарика придала,а серединку пальчиком прижала!
мне пригодится! спасибо)
Я рада!!!
Как бюджетный вариант и по цене, и по вкусу — просто находка. Спасибо!
А главное все продукты всегда" под рукой"!Попробуйте,надеюсь возьмёте "на заметку"!
Конечно, забрала в свою КК, а Вам мой «+»
Я очень рада!
Наверное неплохо было бы ещё посыпать печеньки сахарной пудрой-и вкусно и красиво!За рецепт-спасибо! (я как раз любитель таких вот "ленивых" рецептиков)
Вы не поверите,была мысль кунжутом посыпать-да видно на автомате быстренько в духовку-раз!...Вспомнила только когда снимала... Большое спасибо за отзыв!
Да,а сахаром будет наверное совсем приторно,его в рецепте не мало.
Спасибо,я так рада что заметили мой рецептик!Пробуйте на здоровье,буду рада если понравится!
Вот именно такой рецепт сегодня мне и нужен)) искала, чем порадовать маленькую дочку-сделаю такое печенье
Отличное печенье! Пеку похожее, только без масла. Вкусно!
А похожее, только без масла — это как ? Все те же самые ингредиенты, только масло не добавляете ?
Совершенно верно. И сахара чуть меньше.
Извините, что встреваю. Но мне кажется, что, если без масла, то надо щепотку соды добавить в печенье. Иначе жёсткое будет.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки