Нежнейшее тесто с хрустящей корочкой и сочный, ароматный бекон! Рецепт взят из журнала "Вкусно и полезно".
- 26 октября 2013, 19:24
- 4235
Сдобные спиральки с беконом
Ингредиенты для «Сдобные спиральки с беконом»:
- Тесто дрожжевое (тесто для бриошей или любое сдобное) — 240 г
- Бекон (тонкие ломтики) — 8 шт
- Желток яичный (или маленький желток целый) — 1/2 шт
- Молоко — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1368.5 ккал |
белки
47.8 г |
жиры
91.6 г |
углеводы
115.4 г |
Порции | |||
ккал 228.1 ккал |
белки 8 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 19.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 342.1 ккал |
белки 12 г |
жиры 22.9 г |
углеводы 28.9 г |
Рецепт «Сдобные спиральки с беконом»:
-
Разделите тесто на 8 частей по 30 г каждый. Раскатайте из каждого кусочка кусочка жгут длиной 15 см на присыпанной мукой поверхности.
-
Каждую ленточку бекона я еще разрезала вдоль по длине. Плотно оберните каждый жгут спиралькой из бекона и выложите их на противень на расстоянии 4 см друг от друга, поставьте в теплое место на 30 минут, чтобы тесто поднялось. (Фото нет, так как забыла снять, такое бывает иногда).
-
Приготовьте яичную смазку, смешав желток и молоко, нанесите на тесто яичную смесь, стараясь не попасть на бекон!
-
Разогрейте духовку до 180 С, выпекайте 12 минут, а затем сразу переложите на решетку. Подавайте теплыми!
Комментарии и отзывы
26 октября 2013 года ИННОКЕНТИЙ #
26 октября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
26 октября 2013 года Ирушенька #
26 октября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
26 октября 2013 года СНежк_а #
26 октября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
26 октября 2013 года СНежк_а #
26 октября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
26 октября 2013 года Гурмандия #
26 октября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
26 октября 2013 года mariana82 #
26 октября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
26 октября 2013 года лялич #
26 октября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
26 октября 2013 года Esenija #
26 октября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
26 октября 2013 года Navely #
26 октября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
26 октября 2013 года белошвейка #
26 октября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
26 октября 2013 года Ольчик40 #
26 октября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
26 октября 2013 года avani #
26 октября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: