Этот салат я делаю обычно весной, когда организму не хватает витаминов.
ляличПоваренок 7 уровня
- 29 октября 2013, 23:10
- 5088
Салат с топинамбуром и сельдереем
Ингредиенты для «Салат с топинамбуром и сельдереем»:
- Сельдерей корневой — 1 шт
- Топинамбур — 1 шт
- Яблоко — 1 шт
- Груша — 1 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Орехи грецкие (млолтые) — 2 ст. л.
- Базилик (маленький) — 1 пуч.
- Лимон — 0.5 шт
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
831.3 ккал |
белки
21.9 г |
жиры
53.7 г |
углеводы
82.9 г |
| Порции | |||
| ккал 277.1 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 17.9 г |
углеводы 27.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 77 ккал |
белки 2 г |
жиры 5 г |
углеводы 7.7 г |
Рецепт «Салат с топинамбуром и сельдереем»:
-
Наши ингредиенты.
-
Все хорошенько промыть. С сельдерея и топинамбура снять кожуру.
Налить в посуду воду. Выдавить туда сок половины лимона. Все резать тонкой соломкой по очереди. Опускать в воду на несколько минут, чтобы не потемнели. -
Все сложить в чашку по отдельности.
-
Вы можете все перемешать сразу. А можете разложить на тарелке по отдельности. Полить маслом, украсить базиликом и посыпать орехами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
По вкусу он напоминает кочерыжку или скорее семечки, которые еще в подсолнухе.
-содержащийся в топинамбуре инулин способствует выведению из организма многих токсичных веществ.
-Употребление топинамбура способствует тому, что организм становится более устойчив к всякого рода инфекциям и вирусам, поражающих пищеварительные органы. Его полезные вещества не допускают проникновение в организм всевозможных болезнетворных бактерий и паразитов, таких как лямблии и описторхисы, например. Помимо этого, топинамбур способствует образованию в кишечнике нормальной микрофлоры.
-Используют как подспорье в лечении язвы желудка, заболеваний двенадцатиперстной кишки, дуодените, колите, гастрите, энтерите, панкреатите, изжоге, при поносе и запорах.
-Топинамбур останавливает рвоту, снимает тошноту, избавляет от изжоги и горького привкуса во рту, устраняет болевой синдром и вздутие живота.
-Топинамбур помогает более быстрому усваиванию селена, несмотря на то, что он не входит в его состав.
Топинамбур выводить из организма соли тяжелых металлов.
Топинамбур – коктейль из углеводов, органических кислот, белков, витаминов и множества прочих полезных веществ.
По вкусу он напоминает кочерыжку или скорее семечки, которые еще в подсолнухе.
-содержащийся в топинамбуре инулин способствует выведению из организма многих токсичных веществ.
-Употребление топинамбура способствует тому, что организм становится более устойчив к всякого рода инфекциям и вирусам, поражающих пищеварительные органы. Его полезные вещества не допускают проникновение в организм всевозможных болезнетворных бактерий и паразитов, таких как лямблии и описторхисы, например. Помимо этого, топинамбур способствует образованию в кишечнике нормальной микрофлоры.
-Используют как подспорье в лечении язвы желудка, заболеваний двенадцатиперстной кишки, дуодените, колите, гастрите, энтерите, панкреатите, изжоге, при поносе и запорах.
-Топинамбур останавливает рвоту, снимает тошноту, избавляет от изжоги и горького привкуса во рту, устраняет болевой синдром и вздутие живота.
-Топинамбур помогает более быстрому усваиванию селена, несмотря на то, что он не входит в его состав.
Топинамбур выводить из организма соли тяжелых металлов.
Топинамбур – коктейль из углеводов, органических кислот, белков, витаминов и множества прочих полезных веществ.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 мая 2020 года booksmouse2020 #
30 мая 2020 года лялич # (автор рецепта)
6 ноября 2013 года Жанночкин # (модератор)
6 ноября 2013 года лялич # (автор рецепта)
31 октября 2013 года tomi_tn #
1 ноября 2013 года лялич # (автор рецепта)
30 октября 2013 года olka-turk #
30 октября 2013 года лялич # (автор рецепта)
30 октября 2013 года avani #
30 октября 2013 года лялич # (автор рецепта)
30 октября 2013 года lubashka55 #
30 октября 2013 года лялич # (автор рецепта)
30 октября 2013 года Olena731 #
30 октября 2013 года лялич # (автор рецепта)
30 октября 2013 года yana69 # (модератор)
И если с топинамбуром проблем нет( на дачах его все не могут вывести, растет как сорняк), то сельдерей у нас не сыскать. Вот только-только начали стебли продавать, может когда и корень появится. Придется грызть один топинамбур...
30 октября 2013 года лялич # (автор рецепта)
Я сельдерей саженцами весной покупала.
30 октября 2013 года Olga Ka #
30 октября 2013 года лялич # (автор рецепта)
30 октября 2013 года мисс #
30 октября 2013 года лялич # (автор рецепта)
Спасибо ,Света.
30 октября 2013 года barska #
30 октября 2013 года лялич # (автор рецепта)
29 октября 2013 года Ирушенька #
30 октября 2013 года лялич # (автор рецепта)
29 октября 2013 года Демурия #
30 октября 2013 года лялич # (автор рецепта)
29 октября 2013 года Nika #
30 октября 2013 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: