Морской коктейль, тушеный в сметанном соусе и запеченный под сыром.
- 25 июня 2008, 15:10
- 42776
Жюльен из морепродуктов
Ингредиенты для «Жюльен из морепродуктов»:
- Коктейль морской — 400 г
- Сметана — 15
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр твердый
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
408.8 ккал |
белки
65.1 г |
жиры
7.6 г |
углеводы
19.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 85.2 ккал |
белки 13.6 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Жюльен из морепродуктов»:
-
Морской коктейль обдать кипятком и мелко нарезать.
-
Мелко нарезать репчатый лук и обжарить вместе с морским коктейлем (около 5-7 минут).
-
Влить сметану, тушить, помешивая, на слабом огне до загустения соуса (примерно 5-10 минут), посолить.
-
Выложить массу в кокотницы, посыпать тертым сыром и запечь в духовом шкафу до образования золотистой корочки.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
25 июня 2008 года Ируня # (модератор)
25 июня 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: