Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные кексы, маффины

3 ноября 2013, 17:50
2058

Рыбные маффины с тыквенными семечками

Очень нарядная, нежная и вкусная выпечка порадует вас и ваших близких. Необычное сочетание рыбы, творога и тыквенных семечек приятно удивит и поднимет настроение!

Категория: Закуски Закусочные кексы, маффины

Ингредиенты для «Рыбные маффины с тыквенными семечками»:

Яйцо куриное (2 на кефирное тесто и 1 на творожное) — 3 шт
Кефир — 200 мл
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Рыба (морская) — 150 г
Семечки (тыквенные жареные) — 2 горст.
Сыр голубой (с плесенью. Можно использовать любой другой сыр) — 50 г
Творог — 100 г
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)
Сода (не гасить!) — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1855.5 ккал	белки 116.2 г	жиры 78.6 г	углеводы 169.5 г
Порции
ккал 463.9 ккал	белки 29.1 г	жиры 19.7 г	углеводы 42.4 г
100 г блюда
ккал 199.5 ккал	белки 12.5 г	жиры 8.5 г	углеводы 18.2 г

Рецепт «Рыбные маффины с тыквенными семечками»:

Смешать 2 яйца с кефиром, солью и перцем. Муку просеять, добавить в нее соду. Вылить жидкость в муку и хорошо размешать.
Разлить тесто по кексницам.
Рыбу произвольно нарезать. И выложить поверх кефирного теста.
Сверху засыпать тыквенные семечки.
Творог взбить в блендере или протереть через сито. Сыр натереть на мелкой терке. Соединить творог с сыром и яйцом, еще раз хорошо размешать или взбить. Посолить. Поперчить.
Вылить творожное тесто поверх семян, оставляя свободное место сверху примерно на треть, т. к. тесто будет подниматься.
Сверху украшаем тыквенными семечками. Отправляем в духовку при 180 градусах примерно на 20 минут.
У меня электрическая плита, я ставила на средний противень. Потом 5 минут включала еще верхний подогрев, для корочки. Вынимаем, вдыхаем аромат и наслаждаемся ароматной и вкусной выпечкой!

Вот они, маленькие вкусные радости!

Вкусно и ароматно!

Вот так наша выпечка выглядит в разломе:

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Лёд и пламя" На завтрак : Сытный завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: закуска

Вкусы: вкусный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/80249/]Рыбные маффины с тыквенными семечками[/url]
[url=/recipes/show/80249/][img]/data/cache/2013nov/03/50/549981_24252-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные кексы, маффины
Очень нарядная, нежная и вкусная выпечка порадует вас и ваших близких. Необычное сочетание рыбы, творога и тыквенных семечек приятно удивит и поднимет настроение!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Кефир, Мука пшеничная, Рыба, Семечки, Сыр голубой, Творог, Соль, Перец душистый, Сода.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыбные маффины с тыквенными семечками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013nov/03/50/549981_24252-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рыбные маффины с тыквенными семечками" title="Рецепт: Рыбные маффины с тыквенными семечками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень нарядная, нежная и вкусная выпечка порадует вас и ваших близких. Необычное сочетание рыбы, творога и тыквенных семечек приятно удивит и поднимет настроение!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/307/">
          Закусочные кексы, маффины
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыбные маффины с тыквенными семечками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5354">Семечки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/10069">Сыр голубой</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/80249/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыбные маффины с тыквенными семечками

Категория: Закуски › Закусочные кексы, маффины

Ингредиенты для «Рыбные маффины с тыквенными семечками»:

Яйцо куриное Кефир Мука пшеничная Рыба Семечки Сыр голубой Творог Соль Перец душистый Сода

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2632

Суп "Минестра Триколор"

160
2632
275348

1358

Салат "Курочка в заточении"

163
1358
43916

152

Фаршированный дракон

58
152
20705

Комментарии и отзывы

9 ноября 2013 года avani #

Ленусик! Рецепт великолепный

Тесто шикарное

9 ноября 2013 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Светочка!

8 ноября 2013 года varkal #

вопрос по рецепту

а семечки не чистить?

8 ноября 2013 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Они уже чищенные! Это логично, ведь иначе быть не может!

И на фото видно...

9 ноября 2013 года varkal #

спасибо ))) теперь буду готовить.

9 ноября 2013 года Первушина Елена # (автор рецепта)

6 ноября 2013 года Жанночкин # (модератор)

Да,Лен,удивила!Очень понравилось!Спасибо за рецепт и ооочень шикарные фото

6 ноября 2013 года Первушина Елена # (автор рецепта)

5 ноября 2013 года tomi_tn #

Леночка, просто восхитительный рецепт! Никогда не видела таких формочек, здорово!!!

5 ноября 2013 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Мне тоже они очень нравятся!

Спасибо

4 ноября 2013 года мисс #

Леночка, супер рецептик. Надо такие формочки добавить к моей коллекции (штук 50 разных точно))).

4 ноября 2013 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Я тоже давно такие искала, вот попалось только 8!

В них знаешь какие хлебушки прикольные получаются? Такие хорошенькие!

3 ноября 2013 года Гурмандия #

Действительно очень нежное и нарядное блюдо! Несомненно очень вкусное! Кусочек бы попробовать

? Кстати, поздравляю с поваренком дня!

3 ноября 2013 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

Угощайся!

3 ноября 2013 года гурман1410 #

Спасибо! Интересный рецепт!

3 ноября 2013 года Первушина Елена # (автор рецепта)

спасибо

3 ноября 2013 года Алла 1976 #

Люблю рыбку!Спасибо!

3 ноября 2013 года Первушина Елена # (автор рецепта)

И тебе спасибо

3 ноября 2013 года Eva Grimm #

Леночка! Как вкусно!

3 ноября 2013 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Машенька!

3 ноября 2013 года GuberNaToR #

Леночка,прелесть!Надо обязательно попробовать твою вкусняшку!

3 ноября 2013 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

Попробуй!

4 ноября 2013 года GuberNaToR #

3 ноября 2013 года pupsik27 #

Утащила! Вкуснотень! От меня+++ и удачи тебе в конкурсе!

3 ноября 2013 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рыбные маффины с тыквенными семечками

Ингредиенты для «Рыбные маффины с тыквенными семечками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыбные маффины с тыквенными семечками»:

Похожие рецепты

Закусочные маффины с голубым сыром и болгарским перцем

Рисовые шарики

Закусочные кексы

Картофельные мини-кексы со сливочным сыром

Несладкие кексы

Сырные маффины

Морковно-кабачковые кексы

Драники-кексы к сытному завтраку

Горячая закуска "Волшебство вкуса"

Попробуйте приготовить вместе

Суп "Минестра Триколор"

Салат "Курочка в заточении"

Фаршированный дракон

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V574 "Вернон"

Каркасный дом V530 "Сагеней"

Каркасный дом V582 "Ферни"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!