Фаршированные перцы - очень вкусная еда. Не хотите ль подкрепиться, дорогие господа?
ГелюшаПоваренок 3 уровня
- 4 ноября 2013, 0:11
- 4507
Фаршированный перец
Ингредиенты для «Фаршированный перец»:
- Фарш мясной — 400 г
- Перец болгарский
- Лук репчатый (1 в начинку, 1 в соус) — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Рис — 100 г
- Масло растительное
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Сметана — 2 ст. л.
- Вода (кипяток) — 300 мл
- Помидор (или томатная паста) — 3 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1000.1 ккал |
белки
14.2 г |
жиры
13.4 г |
углеводы
93.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 69.5 ккал |
белки 1 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 6.5 г |
Рецепт «Фаршированный перец»:
Рис сварить, промыть под холодной водой. Мелко нашинковать лук. В фарш добавить лук, рис, посолить, поперчить, перемешать. С мытых перцев срежем верхушки, уберем сердцевину с семенами. Для соуса нашинкуем лук, потрем морковь, поставим обжариваться на растительном масле. Помидоры потрем на терке, добавим в соус, посолим, поперчим и потушим еще 10 минут. Перцы наполним фаршем, плотно положим и зальем соусом. Нальем кипяток и поставим тушить на 1 час. Через 40 минут добавим сметану. После окончания дадим постоять 10 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 ноября 2013 года la diabla deleted #
4 ноября 2013 года ЗвонодумЪ #
4 ноября 2013 года Гелюша # (автор рецепта)
5 ноября 2013 года Skrina #
Зачем вы находитесь на этом сайте, если вас не устраивают рецепты, которые выкладывают участники?
5 ноября 2013 года ЗвонодумЪ #
5 ноября 2013 года Skrina #
5 ноября 2013 года ЗвонодумЪ #
6 ноября 2013 года Skrina #
Какие рецепты по вашему мнению должны выкладывать участники? Те, которые приготовят настоящие повара?
Очень хорошо, что выкладыват, как вы сказали "банальные многократно выкладываемые рецепты",т.к. человек приготовит блюдо именно по этому рецепту, и у него получится, а по другому рецепту может не получится,т.к. там может быть другие пропорции соблюдены.
Если считаете, что рецепт "банальный" для вас, не обязательно это писать.
Я думаю Автору не очень приятно это читать. Если у вас претензии к приготовлении блюда, то критика тока в плюс будет.
8 ноября 2013 года Tanjuschka75 #
25 января 2014 года zurs23 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: