Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

maks13088Поваренок 1 уровня

5 ноября 2013, 9:37
14642

Стейк из семги

Изысканность и вкусовые качества желают оставаться в этом прекрасном произведении искусства!))

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Стейк из семги»:

Семга (свежая) — 200 г
Соль (по вкусу) — 1 г
Перец душистый (по вкусу) — 1 г
Молоко (пастеризованое) — 70 г
Масло сливочное — 20 г
Соевый соус (Киккоман (лучше)) — 10 г
Лук-порей — 15 г
Маслины (без косточек) — 30 г
Укроп — 2 г
Лимон (сок, и для декора) — 30 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 684.9 ккал	белки 45.4 г	жиры 50.4 г	углеводы 9.9 г
100 г блюда
ккал 180.2 ккал	белки 11.9 г	жиры 13.3 г	углеводы 2.6 г

Рецепт «Стейк из семги»:

Порционный стейк из семги поместить в разогретую сковороду, добавить молоко, сливочное масло, соль и немного соевого соуса, тушить на медленном огне, постепенно обливая стейк. Готовить 15 мин.

При подаче выложить готовый стейк из семги на тарелку, украсить долькой лимона, луком-пореем, веточкой укропа (я еще в декор вношу бальзамический крем-соус).

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)))!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На природу На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: ужин обед второе закуска

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/80354/]Стейк из семги[/url]
[url=/recipes/show/80354/][img]/data/cache/2013nov/05/37/552049_58462-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Изысканность и вкусовые качества желают оставаться в этом прекрасном произведении искусства!))

Ингредиенты: Семга, Соль, Перец душистый, Молоко, Масло сливочное, Соевый соус, Лук-порей, Маслины, Укроп, Лимон.
Тэги: ужин, обед, второе, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Стейк из семги
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013nov/05/37/552049_58462-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Стейк из семги" title="Рецепт: Стейк из семги"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Изысканность и вкусовые качества желают оставаться в этом прекрасном произведении искусства!))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Стейк из семги»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1623">Семга</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2355">Лук-порей</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1065">Маслины</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/80354/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Стейк из семги

Изысканность и вкусовые качества желают оставаться в этом прекрасном произведении искусства!))

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Стейк из семги»:

Семга Соль Перец душистый Молоко Масло сливочное Соевый соус Лук-порей Маслины Укроп Лимон

Тэги: ужин, обед, второе, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

227

Салат "Дары Посейдона"

42
227
25465

3201

Вяленые томаты из микроволновки

178
3201
114181

358

Торт "Шоколадная нирвана"

132
358
20061

Комментарии и отзывы

5 ноября 2013 года tomi_tn #

В молоке семгу не тушила, Судя по количеству молока, скорее вы ее припускаете в молоке, нежели тушите. Здорово и изысканно оформлено.

6 ноября 2013 года maks13088 # (автор рецепта)

да, припускаем)

5 ноября 2013 года Дюдюкаа #

Эх... любовь у меня ко всему сливочному

Хотелось бы уточнить: бальзамический крем-соус - это упаренный бальзамический уксус?

6 ноября 2013 года maks13088 # (автор рецепта)

именно он))) есть еще крем соус называется GLASSY))

6 ноября 2013 года Дюдюкаа #

Спасибо

Буду знать

6 ноября 2013 года maks13088 # (автор рецепта)

незачто))))!

5 ноября 2013 года Skrina #

Возможно вкусно получится.
Но мне нравится рецепт, где пошагово расписано всё, что, куда и сколько.

5 ноября 2013 года maks13088 # (автор рецепта)

ну пока фото таких нету.... Ну я вроде доходчиво объяснил)

5 ноября 2013 года Ольчик40 #

Красиво

5 ноября 2013 года maks13088 # (автор рецепта)

Спасибо))))!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Стейк из семги

Ингредиенты для «Стейк из семги»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Стейк из семги»:

Похожие рецепты

Скумбрия с яблоками

Запечённый морской язык с сыром

Сазан в грузинском стиле

Рыба в апельсиновом маринаде

Рыба "Лень победила"

Морской окунь по-средиземноморски

Рыба "Вип"

Семужка под нежной шубкой

Рыбные котлеты по-алефнюньски

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Дары Посейдона"

Вяленые томаты из микроволновки

Торт "Шоколадная нирвана"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Гуэлф" V563

Каркасный дом с террасой и гаражом "Келоуна" V565

Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!