Салат этот, мягко говоря, не из дешевых, поэтому готовлю я его только на Новый Год. Рецепт вычитала лет 5 назад в журнале "Люблю готовить". Традиционный "Оливье" я не делаю. Лично я его не люблю, а семья его в течение года частенько ест, так что он вроде и не праздничный. Но вот такой икорный салатик у меня на столе обязательно! Надеюсь, что не только мне он придется по вкусу. ПыСы: диетологи ТАПКИ НА БАЗУ!!! Т. е. обратно на ноги. Знаю, что этот салат просто суперкалорийный, но раз в год можно себе и позволить "вреднятинку".
Gal4oNekПоваренок 7 уровня
- 30 декабря 2012, 22:11
- 25110
Салат "Дары Посейдона"
Ингредиенты для «Салат "Дары Посейдона"»:
- Креветки (варено-мороженые) — 500 г
- Икра красная (1 банка) — 140 г
- Майонез (у меня домашний, по вкусу)
- Соевый соус — 2-3 ст. л.
- Сок лимонный — 2-3 ст. л.
- Сыр твердый — 250-300 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1335.3 ккал |
белки
192.6 г |
жиры
56.4 г |
углеводы
15 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 137.7 ккал |
белки 19.9 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 1.5 г |
Рецепт «Салат "Дары Посейдона"»:
-
Креветки с вечера перекладываем из морозиловки в холодильник. Так они идеально разморозятся.
-
Креветки чистим, сбрызгиваем соевым соусом Kikkoman и лимонным соком, ставим в холодильник для маринования минут на 30, а лучше на час.
-
Сыр трем на крупной терке.
-
Соединяем сыр, креветки и икру. Немного икры и креветок оставляем для украшения.
-
Заправляем майонезом без фанатизма и украшаем по своему усмотрению!
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 февраля 2019 года Alefniunia #
4 февраля 2019 года mega lana1981 #
5 февраля 2019 года Alefniunia #
10 февраля 2019 года Gal4oNek # (автор рецепта)
10 февраля 2019 года Alefniunia #
10 ноября 2018 года besedinaolchick-2018 #
11 ноября 2018 года Gal4oNek # (автор рецепта)
22 января 2018 года Pavelia #
Галина, для этого салата, наверное, лучше брать сыр с мягким, сливочным вкусом? Чтобы не перебивал, а подчеркивал соленость икорной ноты?
Я не любитель салатов с сыром в составе, но ваш рецепт меня неожиданно очень заинтересовал, а сама предпочитаю сыры с выраженным вкусом просто в нарезке, для меня они самодостаточны, поэтому уточняю. Маасдам, например, будет тут хорош?
28 января 2018 года Gal4oNek # (автор рецепта)
2 января 2018 года Ялорис #
28 января 2018 года Gal4oNek # (автор рецепта)
25 июня 2017 года Dinni #
26 июня 2017 года Gal4oNek # (автор рецепта)
29 декабря 2013 года serenissima #
Но по составу салата - никаких нареканий. как раз ищу "простой" салат с икрой. но без множества ингредиентов. Спасибо за рецепт и с наступающим!
29 декабря 2013 года Gal4oNek # (автор рецепта)
3 января 2018 года специалист # (модератор)
30 января 2013 года Наттикс deleted #
30 января 2013 года Gal4oNek # (автор рецепта)
4 января 2013 года krisenok #
3 января 2013 года Леля Абильштейн #
3 января 2013 года Бэбита #
2 января 2013 года Jyuliya #
1 января 2013 года VendeTTa85 #
1 января 2013 года Gal4oNek # (автор рецепта)
1 января 2013 года ОСветлана #
1 января 2013 года Gal4oNek # (автор рецепта)
1 января 2013 года Ольчик40 #
1 января 2013 года Bryngilda deleted #
31 декабря 2012 года tomi_tn #
31 декабря 2012 года taniusik #
31 декабря 2012 года Ольчик40 #
31 декабря 2012 года Gal4oNek # (автор рецепта)
31 декабря 2012 года Ольчик40 #
Думаю, лучше пометить в рецепте, что вареные креветки берете, а то непонятками завалят.... Ну или я одна такая тупенькая
31 декабря 2012 года Gal4oNek # (автор рецепта)
31 декабря 2012 года elenita # (модератор)
Отлеьное спасибо, что выложили заранее. Действительно, жаль закидывать в КК до следующего Нового года.
Когда такое описание видишь, о калориях не думаешь
+++++
31 декабря 2012 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: