Тертый пирог с малиновым вареньем – это возможность снова окунуться в детство! Попробуешь кусочек и сразу вспоминаешь бабушку, которая доставала из духовки этот румяный шедевр. Пирог оказался несложным в приготовлении, и мы решили поделиться с вами этим рецептом.
- 7 ноября 2013, 12:28
- 284274
Тертый пирог
Ингредиенты для «Тертый пирог»:
- Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло сливочное — 250 г
- Сахар — 1 стак.
- Джем (Махеевъ «Малиновый» ) — 500 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
7435.4 ккал |
белки
82 г |
жиры
232.5 г |
углеводы
1260.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 354.1 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 60 г |
Рецепт «Тертый пирог»:
-
Муку с разрыхлителем просеять в миску. Яйца взбить с сахаром, влить растопленное сливочное масло. Постепенно добавить в муку, непрерывно перемешивая. Треть теста скатать в шар, завернуть в пленку и положить в морозильную камеру на 30 мин.
-
Круглую форму для запекания смазать маслом, застелить пергаментом. Уложить оставшееся тесто в форму, разровнять, по краям сделать высокие бортики.
-
Разогреть духовку до 190 °С. На слой теста ровным слоем нанести джем. Сверху натереть на крупной терке кусок теста, оставленный в морозильной камере. Запекать 45–50 мин. Дать пирогу остыть в форме.
Комментарии и отзывы
8 ноября 2013 года Laurinda #
8 ноября 2013 года vishenvi #
8 ноября 2013 года Егоровна #
7 ноября 2013 года LadyOnline #
7 ноября 2013 года liliana_777 #
7 ноября 2013 года Татьяна2480 #
7 ноября 2013 года Anna_usa #
7 ноября 2013 года Первушина Елена #
7 ноября 2013 года нигерия #
7 ноября 2013 года Veselka1 #
7 ноября 2013 года Первушина Елена #
7 ноября 2013 года Свинья королева #
7 ноября 2013 года Veselka1 #
7 ноября 2013 года Свинья королева #
7 ноября 2013 года Тома Медова #
7 ноября 2013 года Lali4ka #
7 ноября 2013 года vchepov #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: