Пикантная закуска для любителей остренького. Как правило, очень нравится мужчинам. Готовится просто и быстро. Такие перчики я привезла в прошлом году из Венгрии, посадила их семена, и в этом году я собрала урожай: 2 ведра маленьких кругленьких остреньких перчиков.
- 9 ноября 2013, 20:06
- 7835
Мини-перцы с крабово-сырной начинкой в масле
Ингредиенты для «Мини-перцы с крабово-сырной начинкой в масле»:
- Перец красный жгучий (круглый) — 250 г
- Крабовые палочки — 70 г
- Моцарелла (маленькая) — 150 г
- Розмарин — 2 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Масло оливковое — 250 мл
- Соль
- Бальзамик — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3164.6 ккал |
белки
41.4 г |
жиры
318.8 г |
углеводы
53.5 г |
Порции | |||
ккал 1582.3 ккал |
белки 20.7 г |
жиры 159.4 г |
углеводы 26.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 372.3 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 37.5 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Мини-перцы с крабово-сырной начинкой в масле»:
-
Вымыть перчики, высушить.
-
Вырезать у них плодоножки и семена. Обязательно использовать перчатки.
-
Опускаем перчики в кипящую воду на 2 минуты. Вот перед этим лучше одеть на лицо маску, т. к. я этого не делала, начала сильно кашлять.
-
Высушить перчики.
-
Крабовые палочки "А’море мио" нарезать кружками по количеству перцев.
-
В каждую перчину кладём кружок крабовой палочки.
-
Затем маленький кружок моцареллы.
-
В отдельной посуде смешиваем веточки розмарина, нарезанный пластинками чеснок, соль по вкусу.
-
Заливаем их оливковым маслом и нагреваем в микроволновке до 60-70 градусов.
-
Кладём перцы в стерилизованные банки, заливаем перцы горячим маслом и прямо в банку добавляем бальзамический уксус.
-
Закрываем крышкой и даём настояться минимум 1 день.
-
Поверьте - это очень вкусно!
Комментарии и отзывы
21 сентября 2021 года mailvn-2018 #
26 августа 2014 года Сурик #
23 августа 2014 года Сурик #
24 августа 2014 года mizuko # (автор рецепта)
24 августа 2014 года Сурик #
24 августа 2014 года mizuko # (автор рецепта)
12 марта 2014 года Прросто Мамочка #
12 марта 2014 года mizuko # (автор рецепта)
12 марта 2014 года Прросто Мамочка #
12 марта 2014 года mizuko # (автор рецепта)
12 марта 2014 года Прросто Мамочка #
17 января 2014 года О-ЛЯЛЯ1 #
18 января 2014 года mizuko # (автор рецепта)
13 ноября 2013 года Lana Star #
16 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)
12 ноября 2013 года masulja #
16 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)
11 ноября 2013 года tomi_tn #
11 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)
12 ноября 2013 года tomi_tn #
12 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)
12 ноября 2013 года tomi_tn #
12 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)
12 ноября 2013 года tomi_tn #
11 ноября 2013 года avani #
11 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)
11 ноября 2013 года мисс #
11 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)
10 ноября 2013 года Pusselka #
10 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)
10 ноября 2013 года mamaliza #
10 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)
10 ноября 2013 года mamaliza #
10 ноября 2013 года Kipariss #
Отличные фото!
10 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)
11 ноября 2013 года Kipariss #
11 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)
10 ноября 2013 года Ольчик40 #
10 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)
10 ноября 2013 года Ольчик40 #
10 ноября 2013 года Сурик #
10 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)
10 ноября 2013 года SeLena T #
10 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)
10 ноября 2013 года белошвейка #
10 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)
10 ноября 2013 года asesia2007 #
10 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)
9 ноября 2013 года Марина Мармеладинка #
9 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)
9 ноября 2013 года Марина Мармеладинка #
9 ноября 2013 года Первушина Елена #
9 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: