Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пончики

Seagull_LПоваренок 8 уровня

12 ноября 2013, 17:45
12816

Крабовые пончики

Воздушные, нежные пончики оживят воскресный обед или повседневный ужин, станут идеальным дополнением к ухе, могут быть использованы в качестве закуски к крепким спиртным напиткам или пиву, очень вкусны с различными соусами на основе трав, чеснока или кетчупа.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Ингредиенты для «Крабовые пончики»:

Крабовые палочки ( 400 г) — 15 шт
Мука пшеничная / Мука — 550 г
Молоко — 400 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Дрожжи (сухие активные) — 1,5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2644.9 ккал	белки 106.2 г	жиры 30.9 г	углеводы 490.7 г
100 г блюда
ккал 172.9 ккал	белки 6.9 г	жиры 2 г	углеводы 32.1 г

Рецепт «Крабовые пончики»:

Крабовые палочки разморозить, мелко нарезать
Я готовила 1/3 порции.
В теплое молоко всыпать сухие дрожжи, сахар и соль, размешать и подождать минут 5-7, пока на поверхности молока не появится пенная шапочка.
Добавить яйцо, перемешать.
Просеять к яично-молочной смеси муку
Всыпать нарезанные крабовые палочки
Замесить тесто и, накрыв полотенцем, поставить отдохнуть в теплое место на 30 минут. Тесто будет очень мягким, липким, я вымешивала его ложкой.
Подсыпая муку, замесить тесто. Мукой не увлекайтесь, иначе пончики будут тугими.
Раскатайте тесто в довольно толстый пласт и вырежьте кружочки маленькой рюмочкой.
Разогрейте растительное масло и обжарьте пончики во фритюре партиями по 5-7 штук до золотистого цвета. Не передержите, иначе пончики будут сухими.
Готовые пончики выкладывайте на салфетку, она впитает лишнее масло.

Я подавала пончики к ухе, можно сделать соус из йогурта, зелени и чеснока, можно употребить с кетчупом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "А’море мио!" На обед На ужин Неожиданные гости : На закуску

Теги: ужин обед

Вкусы: нежный сытный воздушный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/80787/]Крабовые пончики[/url]
[url=/recipes/show/80787/][img]/data/cache/2013nov/12/16/559763_22852-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пончики
Воздушные, нежные пончики оживят воскресный обед или повседневный ужин, станут идеальным дополнением к ухе, могут быть использованы в качестве закуски к крепким спиртным напиткам или пиву, очень вкусны с различными соусами на основе трав, чеснока или кетчупа.

Ингредиенты: Крабовые палочки, Мука пшеничная, Молоко, Яйцо куриное, Сахар, Соль, Дрожжи.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Крабовые пончики
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013nov/12/16/559763_22852-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Крабовые пончики" title="Рецепт: Крабовые пончики"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Воздушные, нежные пончики оживят воскресный обед или повседневный ужин, станут идеальным дополнением к ухе, могут быть использованы в качестве закуски к крепким спиртным напиткам или пиву, очень вкусны с различными соусами на основе трав, чеснока или кетчупа.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/162/">
          Пончики
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Крабовые пончики»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2246">Крабовые палочки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/80787/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Крабовые пончики

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пончики

Ингредиенты для «Крабовые пончики»:

Крабовые палочки Мука пшеничная Молоко Яйцо куриное Сахар Соль Дрожжи

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Крабовые пончики» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

12 ноября 2013 года Хаврошечка #

Красавчики пре-хорошенькие!

Ну очень аппетитно! Чудесный рецепт!

12 ноября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

Спасибо, Инночкин. Приятно

12 ноября 2013 года barska #

Лар, гурманишь?

Ооочень аппетитно, да на ночь глядя

совесть уже замучала...

12 ноября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

Скажи совести "тсссс" и кушай спокойно.

12 ноября 2013 года barska #

думаешь, что

"тсссс"

убаюкает совесть?

12 ноября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

Конечно, она ведь тоже женского рода. А женщина женщину всегда поймет)))

13 ноября 2013 года barska #

Эх, твои б слова да ... в уши!!!!

12 ноября 2013 года gorchica #

Лариса, продолжают любоваться вашими блюдами, в вашем исполнении это превращается в шедевры высокой кухни! А подача как всегда выше всяких похвал! Не люблю крабовые палочки, и тем более редко кому говорю такие слова( издержки характера), но тут просто не могу промолчать! Вам удается удивлять снова и снова! Так держать! Голосую за внеконкурсную премию!

12 ноября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

Ой, спасибо огромное. Ужасно приятно.

На самом деле такой простой рецепт... И почему нет специального жюри из пользователей сайта? Было бы здорово...

12 ноября 2013 года mariana82 #

12 ноября 2013 года Людмила НК #

Любуюсь

А рюмка с ума сводит ....

12 ноября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

Оспидя... как же тебе ее передать...Свистни, если кто в Москву из знакомых поедет. У нас п/о закрыли, не отсылаю никому в этом году посылки.

12 ноября 2013 года Людмила НК #

дык ты проще сделай, не показывай мне заветную рюмашку, я и буду спать спокойно

12 ноября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

Да я и так уж берегла твою нервную систему, давно не светила ее в рецептах))

12 ноября 2013 года swetik-semizwetik #

Какие пышные аппетитные

12 ноября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

Спасибо, Светик

12 ноября 2013 года skyfuntik #

Здорово придумано!

У меня ассоциация с пампушками к борщу

Так здорово подобрано фон/тарелки/тканька

12 ноября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

Просто это мои любимые оттенки, все покупалось в разное время, а потом вдруг сложилось в такой симпатичный комплект.)

12 ноября 2013 года skyfuntik #

12 ноября 2013 года Людмила НК #

↑Ответ для skyfuntik

а у меня ассоциации с творожными шариками

12 ноября 2013 года skyfuntik #

А я на втором плане как супчик только увидела, все, теперь ассоцияция закрепилась

12 ноября 2013 года IrikF #

Как красиво и вкусно!

Вам удачи в конкурсе!

12 ноября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

Спасибо))

12 ноября 2013 года olka-turk #

О да! С соусом из йогурта, зелени, чеснока..еще немного пряностей! Само то!!!!

12 ноября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

Абсолютно верно))

12 ноября 2013 года Eva Grimm #

Какие классные, воздушные!!!

12 ноября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

Калорийные, конечно, за счет фритюра, но иногда можно))

12 ноября 2013 года Eva Grimm #

Иногда хочется чего-нибудь вредненького

12 ноября 2013 года chudo #

Ларис, очередная классная идея и рыбный супчик там в тему, я так обязательно попробую.
А у меня такая же рюмочка есть

12 ноября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

А я знаю, видела в каком-то рецепте.

Это любимые рюмочки моего мужа, в них ему и водка слаще)))

12 ноября 2013 года kritikessa #

неисчерпаема фантазия- вот что я подумала и внесла в список завтрашних покупок крабовые палочки

Вам +++++++++++ и удачи в конкурсе!!! Нет, Победы в конкурсе!!!!!!!!!!!!!!

12 ноября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

А производитель-то как будет рад!

Продажи наверняка выросли.

Скажу стандартную фразу - спасибо за доверие. И за пожелание.

Надеюсь, Вам будет вкусно. Нам пончики очень понравились.

12 ноября 2013 года kitri #

...А производитель должен тебе отдельную премию выдать и на дом доставить!

12 ноября 2013 года kitri #

Т.е. Я имею ввиду внеконкурсную премию!персонально для тебя учрежденную!

12 ноября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

Пойду попрошу включить тебя в жюри.

Может, и в самом деле перепадет что-то

12 ноября 2013 года Navely #

Оригинально!!!

12 ноября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

Надюша, спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V013 "Самтер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Крабовые пончики

Ингредиенты для «Крабовые пончики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Крабовые пончики»:

Похожие рецепты

Колобки творожные от Ивашки

Пончики "Кребли"

Пончики

Рисовые пончики

Ананасово-клубничные кексы

Сырные "Жаренички" во фритюре

Моментальные пышки на кефире

Пончики с джемом и лимонной глазурью

Пончики бомбические

Фотографии «Крабовые пончики» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V013 "Самтер"

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"

Каркасный а-фрейм V477 "Чини"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!