Очень сытное, нежное и яркое блюдо, которое можно приготовить на ужин для себя любимых или даже гостям! Готовится быстро, понадобится только ваша фантазия и хорошее настроение! Все зависит от предпочтений: фарш можно взять из любого мяса, соус к картошке на ваш вкус, я лишь предлагаю вам свой вариант. Дерзайте!
Анастасия КлюеваПоваренок 3 уровня
- 12 ноября 2013, 19:12
- 248613
Картошка, запеченная с фаршем
Ингредиенты для «Картошка, запеченная с фаршем»:
- Фарш мясной (Можно больше) У меня фарш уместился в миску объемом 600 мл.) — 0,5 кг
- Масло растительное (Для смазывания формы.) — 2 ст. л.
- Картофель (5 крупных картошин! Даже можете взять 6.) — 5
- Лук репчатый (1 большая луковица.) — 1
- Майонез (Я добавляю на глаз. Но, если покупаете майонез нечасто, то берите маленькую упаковку.)
- Сыр полутвердый (Берите столько, сколько нужно для вашей формы, чтобы засыпать сверху картошку.)
- Перец черный (И еще соль и специи к мясу.)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
393.5 ккал |
белки
0.1 г |
жиры
43.4 г |
углеводы
0.4 г |
| Порции | |||
| ккал 65.6 ккал |
белки 0 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 0.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 983.8 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 108.5 г |
углеводы 1 г |
Рецепт «Картошка, запеченная с фаршем»:
-
Вот они! Наши ингредиенты!
-
Картошку очищаем и нарезаем ломтиками среднего размера. Именно так.
-
Отправляем картошку в кастрюлю и добавляем майонез и соль ( около чайной ложки).
-
Перемешиваем.
-
Смазываем форму растительным маслом и выкладываем половину картошки.
-
Выкладываем весь фарш, посолить, поперчить, добавить специи к мясу.
-
Выложить поверх фарша нарезанный кольцами репчатый лук.
-
Докладываем оставшуюся картошку.
-
Сверху посыпаем тертым сыром.
-
Наливаем по краю немного водички. Это добавит блюду нежности и изысканности!
-
Отправляем нашу картошку в разогретую до 220 градусов духовку на 40 минут. Приятного аппетита, надеюсь, у вас все получится!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 января 2019 года black angelbt #
18 декабря 2018 года Светлова66 #
8 января 2019 года black angelbt #
21 марта 2016 года viktoriya zajka #
22 марта 2016 года Анастасия Клюева # (автор рецепта)
27 октября 2015 года ann top #
28 октября 2015 года Анастасия Клюева # (автор рецепта)
13 октября 2015 года janna dark17 #
13 октября 2015 года Анастасия Клюева # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года dindrop #
21 апреля 2015 года Анастасия Клюева # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года anka dovgolyuk 2014 #
28 сентября 2014 года Анастасия Клюева # (автор рецепта)
9 января 2014 года Yulianna_7 #
10 января 2014 года Анастасия Клюева # (автор рецепта)
14 ноября 2013 года Osya #
Рецепт никакой, воспользуйтесь поиском по ингредиентам. Я искала картофель, майонез, фарш мясной. В результат попали 70 рецептов. Там вам и морковка, и лаваш, и помидоры, и еще куча всего. Вот где есть место разгуляться фантазии.
А вы в майонез одну картошку натолкали.
14 ноября 2013 года Анастасия Клюева # (автор рецепта)
14 ноября 2013 года Osya #
А такую картошку я "изобрела" лет в 14, когда открывала для себя большой и волшебный мир кулинарии с майонезом.
Пересушивание и изысканность - разные понятия. Второе к вашему блюду вообще не имеет никакого отношения, как и оригинальность, поэтому и зацепило слово, да и восторженный слог вообще.
Это плохой рецепт, правда. Без сарказма.
Вы, кстати, попробуйте вместо майонеза молочный или сметанный соус. Банальную болтушку из сметаны, воды и соли-перца сделайте и залейте уже собранную запеканку перед тем, как поставить в духовку. Ведь лучше выйдет, а возиться не намного дольше.
13 ноября 2013 года masulja #
13 ноября 2013 года Анастасия Клюева # (автор рецепта)
12 ноября 2013 года elenita # (модератор)
Мягкий сыр на тёрке не очень-то потрёшь, застрянет.
13 ноября 2013 года Анастасия Клюева # (автор рецепта)
13 ноября 2013 года elenita # (модератор)
13 ноября 2013 года Анастасия Клюева # (автор рецепта)
12 ноября 2013 года Камуфляж #
13 ноября 2013 года Анастасия Клюева # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: