Версия для печати Рецепты Десерты Печенье

CanimПоваренок 1 уровня

18 ноября 2013, 21:06
21297

Хворост "От тёти Гали"

Сегодня мой дебют. Посмотрев рецепты хвороста (а их тут немало), решила выложить свой. Этот рецепт мне достался от моей соседки, собственно так он и записан в моей книге рецептов.

Категория: Десерты Печенье

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Хворост "От тёти Гали"»:

Сахарная пудра (для обсыпки) — 200 г
Масло подсолнечное (для жарки) — 400 мл
Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Яйцо куриное — 6 шт
Мука пшеничная / Мука — 500 г
Водка — 1 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6619.1 ккал	белки 87.9 г	жиры 441.6 г	углеводы 576.5 г
100 г блюда
ккал 456.5 ккал	белки 6.1 г	жиры 30.5 г	углеводы 39.8 г

Рецепт «Хворост "От тёти Гали"»:

Для замеса теста я использовала комбайн (хвала современным технологиям), 1 минута, и тесто готово.
Должно получится тугое тесто. Отправляем его на полчаса в холодильник.
Раскатываем тесто толщиной 1-2 мм.
Нарезаем тесто полосками. С одного края отступаем примерно 1 см и разрезаем вдоль до конца. Нужно сделать так, чтобы получилось 3 полоски.
Теперь плетём косу
Скрепляем косу с обеих сторон
Обжариваем в разогретом масле до румяной корочки
Посыпаем сахарной пудрой, и вот, что получилось

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт

Теги: обед завтрак десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/81063/]Хворост "От тёти Гали"[/url]
[url=/recipes/show/81063/][img]/data/cache/2013nov/18/03/565937_31922-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье
Сегодня мой дебют. Посмотрев рецепты хвороста (а их тут немало), решила выложить свой. Этот рецепт мне достался от моей соседки, собственно так он и записан в моей книге рецептов.

Ингредиенты: Сахарная пудра, Масло подсолнечное, Сода гашеная уксусом, Соль, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Водка.
Тэги: обед, завтрак, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хворост "От тёти Гали"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013nov/18/03/565937_31922-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хворост От тёти Гали" title="Рецепт: Хворост От тёти Гали"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня мой дебют. Посмотрев рецепты хвороста (а их тут немало), решила выложить свой. Этот рецепт мне достался от моей соседки, собственно так он и записан в моей книге рецептов.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хворост "От тёти Гали"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2394">Водка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/81063/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хворост "От тёти Гали"

Категория: Десерты › Печенье

Ингредиенты для «Хворост "От тёти Гали"»:

Сахарная пудра Масло подсолнечное Сода гашеная уксусом Соль Яйцо куриное Мука пшеничная Водка

Тэги: обед, завтрак, десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

21 ноября 2013 года djazair #

Красивая формовка!

21 ноября 2013 года Rencha1 #

Привет из детства Ваш рецепт! Именно такие косички мы с сестрой и плели)))

21 ноября 2013 года Canim # (автор рецепта)

а Вам привет из детства

21 ноября 2013 года Lena Sivers #

Мне все понравилось в вашем рецепте, за исключением присутствия соды, на мой взгляд, она здесь совершенно неуместна - роль разрыхлителя выполняет водка (по вашему же рецепту)

21 ноября 2013 года Canim # (автор рецепта)

любая хозяйка может переделать рецепт на свой вкус

19 ноября 2013 года kritikessa #

для меня это новая формовка, обязательно попробую.

19 ноября 2013 года Canim # (автор рецепта)

пробуйте на здоровье

19 ноября 2013 года gorchica #

еще с детства обожаю хворост,жаль теперь все реже можно его себе позволить! А ваш такой манящий, сахарной пудрой присыпан...вкусняшка! Вам +

19 ноября 2013 года Canim # (автор рецепта)

спасибо

19 ноября 2013 года мисс #

Косички мне понравились.

19 ноября 2013 года Canim # (автор рецепта)

спасибо, привычный вкус, в новом облике

19 ноября 2013 года Alisa86 #

Хворост люблю и часто делаю, но таких косичек никогда не плела. Спасибо за идею!

19 ноября 2013 года Canim # (автор рецепта)

пожалуйста

19 ноября 2013 года Nika #

С дебютом!!!

19 ноября 2013 года Canim # (автор рецепта)

спасибо

19 ноября 2013 года Nika #

19 ноября 2013 года Катюша Trull #

Вот что я сегодня и приготовлю)) Будет нам с мужем в чаю)) Спасибо за рецепт))

19 ноября 2013 года Canim # (автор рецепта)

пожалуйста, приятного чаепития

19 ноября 2013 года Диана Б #

наверное вкусно (но я никогда хворост не пробовала

)

19 ноября 2013 года Canim # (автор рецепта)

есть повод попробовать приготовить

19 ноября 2013 года Крупеня #

У меня тоже такой рецепт хвороста есть, еще со школы, а вот плетение косичкой для меня новинка.

18 ноября 2013 года avani #

Отличный рецепт

19 ноября 2013 года Canim # (автор рецепта)

на здоровье

18 ноября 2013 года белошвейка #

Косички мне понравились. С дебютом

19 ноября 2013 года Canim # (автор рецепта)

Спасибо

18 ноября 2013 года konservatorka #

у меня такой же рецепт

а вот плетение хвороста косичкой - Оригинально.!!!

18 ноября 2013 года Canim # (автор рецепта)

Спасибо

18 ноября 2013 года Canim # (автор рецепта)

у меня нормальный размер

я на телефон фотографировала, это мои "шедевры"

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хворост "От тёти Гали"

Ингредиенты для «Хворост "От тёти Гали"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хворост "От тёти Гали"»:

Похожие рецепты

Овсяное-шоколадное печенье без выпечки

Печенье А-ля Скальцонья (постное)

Печенюшки

Миндальные пряники с пряностями

Овсяные батончики с миндалем

Печенье "Ванильные лепестки"

Кофейное печенье

Тыквенное печенье с геркулесом и орехами

Молочное печенье

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!