Этот рецептик выручит, когда необходимо приготовить что-то к ужину "на скорую руку". В моем варианте котлетки получаются действительно нежными и сочными. Главной составляющей частью этого рецепта являются грибы белые, предусмотрительно собранные в грибную пору))), отваренные и замороженные. Но если нет такого запаса, пойдут любые отваренные грибы.
- 19 ноября 2013, 19:53
- 5598
Котлетки грибные "Нежные"
Ингредиенты для «Котлетки грибные "Нежные"»:
- Грибы (отваренные) — 350 г
- Картофель — 350 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Сливки (10%) — 1 стак.
- Перец душистый — 1/2 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1562.2 ккал |
белки
34.9 г |
жиры
88.3 г |
углеводы
159.6 г |
Порции | |||
ккал 390.6 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 22.1 г |
углеводы 39.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 133.5 ккал |
белки 3 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 13.6 г |
Рецепт «Котлетки грибные "Нежные"»:
-
Итак, собираем продукты.
-
Размороженные белые грибы измельчаем ножом.
-
Нарезаем укроп и лук.
-
Отваренный картофель натираем на мелкой терке.
-
Грибы смешиваем с укропом, луком, картофелем, сливками, мукой. Добавляем соль и перец.
-
Ложкой формируем котлетки и обжариваем в разогретом оливковом масле.
-
Котлетки готовы. Подавать можно в горячем и холодном виде, обязательно со сметаной.
-
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Комментарии и отзывы
4 октября 2016 года volandcat #
вопрос по рецепту28 ноября 2013 года mariana82 #
28 ноября 2013 года Ros66 # (автор рецепта)
21 ноября 2013 года tomi_tn #
21 ноября 2013 года Ros66 # (автор рецепта)
21 ноября 2013 года Ros66 # (автор рецепта)
21 ноября 2013 года la vita #
21 ноября 2013 года Ros66 # (автор рецепта)
21 ноября 2013 года iriha27 #
21 ноября 2013 года Ros66 # (автор рецепта)
20 ноября 2013 года LadyOnline #
21 ноября 2013 года Ros66 # (автор рецепта)
20 ноября 2013 года Жанночкин # (модератор)
21 ноября 2013 года Ros66 # (автор рецепта)
20 ноября 2013 года Инночка07 #
20 ноября 2013 года Ros66 # (автор рецепта)
20 ноября 2013 года Вкуснятик #
20 ноября 2013 года Ros66 # (автор рецепта)
20 ноября 2013 года Л-ля65 #
20 ноября 2013 года Ros66 # (автор рецепта)
20 ноября 2013 года naco #
20 ноября 2013 года Ros66 # (автор рецепта)
20 ноября 2013 года Margarita-tm #
20 ноября 2013 года Ros66 # (автор рецепта)
20 ноября 2013 года Ros66 # (автор рецепта)
20 ноября 2013 года Ros66 # (автор рецепта)
20 ноября 2013 года Natasan #
20 ноября 2013 года pupsik27 #
20 ноября 2013 года Ros66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: