Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Sava2Поваренок 3 уровня

24 ноября 2013, 21:53
7436

Шоколадно-тыквенный кекс

Оду тыкве я могу петь бесконечно. Это настоящий плод-целитель. Особенно нравится мне тыква в выпечке. Благодаря ей тесто приобретает солнечно-жёлтый цвет и тонкий, едва уловимый аромат. Кекс получается мягким, пушистым, слегка влажным и в меру сладким. Несмотря на внешнее сходство, это НЕ знаменитая "Зебра".

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Шоколадно-тыквенный кекс»:

Сахар — 5 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 275 г
Масло растительное (рафинированное ) — 100 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Соль (щепотка) — 1 г
Молоко (100 мл в тесто + 20 мл в шоколадную часть) — 120 мл
Разрыхлитель теста — 10 г
Пюре овощное (тыквенное) — 5 ст. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2567.5 ккал	белки 57.4 г	жиры 104.2 г	углеводы 352.8 г
Порции
ккал 256.8 ккал	белки 5.7 г	жиры 10.4 г	углеводы 35.3 г
100 г блюда
ккал 295.1 ккал	белки 6.6 г	жиры 12 г	углеводы 40.6 г

Рецепт «Шоколадно-тыквенный кекс»:

Соединяем яйца, сахар, молоко, растительное масло (у меня оливковое) и тыквенное пюре. Перемешиваем до однородности.
На 1povarenok.anvap.us/rec ipes/show/81039/ - рецепт тыквенного пюре.
Добавляем просеянную муку, разрыхлитель и соль. Перемешиваем до однородности.
Делим тесто на 2 части. В одну из них добавляем какао и 20 мл молока.
Берем форму. У меня прямоугольная. В центр наливаем 3 ст. л. шоколадного теста, затем 3 ст. л. белого. И так, чередуя слои, выкладываем все тесто.
Ставим в разогретую до 170ºC духовку. Выпекаем 45-50 минут до сухой лучины. Готовый кекс полностью остужаем в форме.
Перед подачей готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью. А можно и просто так!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт кекс обед ужин

Вкусы: шоколадный сладкий мягкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/81239/]Шоколадно-тыквенный кекс[/url]
[url=/recipes/show/81239/][img]/data/cache/2013nov/24/00/570828_98734-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Оду тыкве я могу петь бесконечно. Это настоящий плод-целитель. Особенно нравится мне тыква в выпечке. Благодаря ей тесто приобретает солнечно-жёлтый цвет и тонкий, едва уловимый аромат. Кекс получается мягким, пушистым, слегка влажным и в меру сладким. Несмотря на внешнее сходство, это НЕ знаменитая "Зебра".

Ингредиенты: Сахар, Мука пшеничная, Масло растительное, Яйцо куриное, Соль, Молоко, Разрыхлитель теста, Пюре овощное, Какао-порошок.
Тэги: выпечка, десерт, кекс, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадно-тыквенный кекс
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013nov/24/00/570828_98734-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадно-тыквенный кекс" title="Рецепт: Шоколадно-тыквенный кекс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Оду тыкве я могу петь бесконечно. Это настоящий плод-целитель. Особенно нравится мне тыква в выпечке. Благодаря ей тесто приобретает солнечно-жёлтый цвет и тонкий, едва уловимый аромат. Кекс получается мягким, пушистым, слегка влажным и в меру сладким. Несмотря на внешнее сходство, это НЕ знаменитая "Зебра".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадно-тыквенный кекс»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7628">Пюре овощное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/81239/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадно-тыквенный кекс

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Шоколадно-тыквенный кекс»:

Сахар Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное Соль Молоко Разрыхлитель теста Пюре овощное Какао-порошок

Тэги: выпечка, десерт, кекс, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Шоколадно-тыквенный кекс» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

25 ноября 2013 года Гаранфиль #

я тоже люблю тыкву.готовлю различные блюда из нее.и этот тоже приготовлю

25 ноября 2013 года Ольчик40 #

Красивый кексик

25 ноября 2013 года caramel77 #

Очень аппетитный

24 ноября 2013 года avani #

Красивый кекс

24 ноября 2013 года viktusia #

Очень красиво и завлекательно выглядит!!!

Так и съела бы кусочек!!!

24 ноября 2013 года Юля Кузнецова #

Ух ты, какой красавец! С тыквой все люблю, а такое уж точно по душе! Вам+!

24 ноября 2013 года semsvet #

Весёлый кекс! А вот первая фотография в пошаговых почему-то очень грустная. Или эта печальная рожица случайно получилась?

24 ноября 2013 года Жен Жен # (модератор)

Еще один красавчик от Королевы кексов

24 ноября 2013 года Евгения2013 #

Красивая зЁбра получилась!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадно-тыквенный кекс

Ингредиенты для «Шоколадно-тыквенный кекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадно-тыквенный кекс»:

Похожие рецепты

Кекс с ликером и вареной сгущенкой

Нежный кейк из кулича

Творожно-вишневый кекс

Маффины из кабачка с колбасой и сыром

Морковные кексики с сухим пшеном

Кофейно-маковый кекс с бананами

Кексы с грушей

Кексы шоколадные

Кексы "Инь и Ян"

Фотографии «Шоколадно-тыквенный кекс» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!