• 25 ноября 2013, 13:27
  • 78460

Закуска "Петушиные хвосты"

Рецепт: Закуска Петушиные хвосты

Когда-то нашла этот рецепт в инете, и теперь на банкеты я ее обычно всегда делаю. Просто, доступно, быстро и смотрится замечательно. Ее можно сделать заранее и потом просто довести до готовности.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Закуска "Петушиные хвосты"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
990.2 ккал
белки
154.8 г
жиры
35 г
углеводы
14.1 г
Порции
ккал
330.1 ккал
белки
51.6 г
жиры
11.7 г
углеводы
4.7 г
100 г блюда
ккал
126.9 ккал
белки
19.8 г
жиры
4.5 г
углеводы
1.8 г

Рецепт «Закуска "Петушиные хвосты"»:

  • Наши ингредиенты.

  • Сыр натрем на мелкой терке. Укроп режем, чеснок натираем и все перемешиваем с майонезом. У нас получился сырный фарш.

  • Лук разделить на перышки, а перец нарезать тонкими полосками.

  • Теперь займемся филе. Нарезаем его на небольшие кусочки.

  • Теперь делаем сквозной разрез посередине куска.

  • Кладем вовнутрь перец и зеленый лук, так, чтобы с обоих концов они свисали. Пространства заполняем сырным фаршем.

  • На сковороду налить масло, нагреть и обжарить филе с двух сторон 2-3 мин. до корочки.

  • Можете запечь до готовности в духовке при t=180. А можно налить в сковороду немного воды, закрыть крышкой и довести до готовности. Затем обжарить до корочки с двух сторон.
    Готовые.

  • Разрез.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!










С наступающим НОВЫМ ГОДОМ!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска "Петушиные хвосты"
Рецепт: Закуска Петушиные хвосты

Когда-то нашла этот рецепт в инете, и теперь на банкеты я ее обычно всегда делаю. Просто, доступно, быстро и смотрится замечательно. Ее можно сделать заранее и потом просто довести до готовности.

Ингредиенты для «Закуска "Петушиные хвосты"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Закуска "Петушиные хвосты"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Ух, вкуснятина какая!
Спасибо большое.
Лариса, это очень симпатично смотрится! Это ведь можно и без майонеза делать? Думаю, сыр с чесночком и так будет к месту? Забрала на Новый год, спасибо большое!!! Удачи в конкурсе!
Ренаточка,спасибо большое.Если без майонеза,то не три сыр,а просто кусочками его вставь туда.А чесноком просто натри мясо и пусть немного полежит.Куски не большие, им этого хватит.Так проще тебе будет.
Ага, Ларис, я так и поняла, спасибо)))
Очень красивая и вкусная закусочка
Олечка,спасибо большое.
Красиво и просто..спасибо за идею..+++
На здоровье.
ОЧЕНЬ КРАСИВЕНЬКО и вкусно ! ловите ++++++++++
Поймала,спасибо большое.
Класс
Просто и вкусно,и заранее можно заготовку сделать.
Харошая закусочка к новогоднему столу. Удачи в конкурсе.
Спасибо,за теплые слова.
Спасибо,Оля.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки