Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

JeSeKiПоваренок 7 уровня

29 ноября 2013, 13:31
13418

Быстрый картофельный хлеб с зеленым луком

Рецепт этого хлеба шел к моей первой ХП. Пеку его очень часто уже много лет. Всегда получается удачный - ароматный, легкий и очень высокий! Заходите и угощайтесь.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Быстрый картофельный хлеб с зеленым луком»:

Дрожжи (быстродействующие) — 2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (стакан от ХП -230 мл) — 3 стак.
Пюре картофельное (быстрорастворимое) — 0,3 стак.
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Вода (выливаем в стакан яйцо и до полного наливаем воду + еще 3 ст. л.) — 1 стак.
Молоко сухое — 3 ст. л.
Лук зеленый (сушеный) — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2866.2 ккал	белки 86.6 г	жиры 53.5 г	углеводы 514 г
100 г блюда
ккал 267.9 ккал	белки 8.1 г	жиры 5 г	углеводы 48 г

Рецепт «Быстрый картофельный хлеб с зеленым луком»:

В стакан вылить яйцо и до полного долить воду комнатной температуры. В ведерко ХП заложить все продукты, согласно инструкции.
Выбираем: размер - L, цвет корочки - средний, режим - "Основной быстрый".
После окончания программы получаем вот такого красавца!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Рецепт для хлебопечки

Теги: хлеб выпечка

Вкусы: пшеничный картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/81455/]Быстрый картофельный хлеб с зеленым луком[/url]
[url=/recipes/show/81455/][img]/data/cache/2013nov/27/09/574000_89708-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Рецепт этого хлеба шел к моей первой ХП. Пеку его очень часто уже много лет. Всегда получается удачный - ароматный, легкий и очень высокий! Заходите и угощайтесь.

Ингредиенты: Дрожжи, Мука пшеничная, Пюре картофельное, Соль, Сахар, Масло растительное, Яйцо куриное, Вода, Молоко сухое, Лук зеленый.
Тэги: хлеб, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Быстрый картофельный хлеб с зеленым луком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013nov/27/09/574000_89708-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Быстрый картофельный хлеб с зеленым луком" title="Рецепт: Быстрый картофельный хлеб с зеленым луком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт этого хлеба шел к моей первой ХП. Пеку его очень часто уже много лет. Всегда получается удачный - ароматный, легкий и очень высокий! Заходите и угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Быстрый картофельный хлеб с зеленым луком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2403">Пюре картофельное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2338">Молоко сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/81455/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Быстрый картофельный хлеб с зеленым луком

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Быстрый картофельный хлеб с зеленым луком»:

Дрожжи Мука пшеничная Пюре картофельное Соль Сахар Масло растительное Яйцо куриное Вода Молоко сухое Лук зеленый

Тэги: хлеб, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

615

Быстрый картофельный хлеб с зеленым луком

175
378
11746

133

Фотографии «Быстрый картофельный хлеб с зеленым луком» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

3 декабря 2013 года panna1979 #

[+5]

Очень нежный воздушный и вкусный хлеб получился. Спасибо!

3 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Наташа, я рада что хлеб понравился

2 декабря 2013 года TatyankaC #

Женя,опять я пропустила хлебушек.Хорошо,деовчки в Спасибках поделились,так бы и мимо прошла.Забрала в КК,жди с отчетом)))

3 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Буду ждать

2 декабря 2013 года terry-68 #

Женечка,хлебушек-шикарный!

2 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Иришка

2 декабря 2013 года Kleine Hase #

Что-то я пропустила твой, Женечка, такой красивый рецепт!

Хлебушек просто завораживает

Очень пушистый - богатырь!

Ножик красивый

Ты им пользуешься или для антуражу только?

2 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Ларочка, рада что заглянула. Ножом пользуюсь.

2 декабря 2013 года Kleine Hase #

И как тебе их качество?

2 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Пока нормально. Даже в посудомойке мою и пока ничего, рисунки все на месте. Вот только когда затупятся не знаю, как точить

2 декабря 2013 года Kleine Hase #

Вот только когда затупятся не знаю, как точить

вот и меня этот вопрос волнует

Точить простым способом нельзя - там очень тонкая насечка говорят...

2 декабря 2013 года Pingvin72 #

[+5]

Женя, вот и мой хлебушек по твоему рецепту! Вернее, его остатки

Пекла поздно вечером, утром уехала по делам... Вернулась... Мои домочадцы мне говорят, что оставили мне попробовать два кусочка нового хлебушка... Хлеб получился воздушным, с очень интересным вкусом!!! Дочка сказала, что он очень сытный, не смотря, на свою воздушность...
Спасибо за рецепт!!!

2 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Наташенька, и тебе спасибо за доверие и два таких аппетитных кусочка

1 декабря 2013 года Жен Жен # (модератор)

[+4]

Очень воздушный хлебушек, с пористым мякишем. Картофельное пюре у меня было со вкусом курятины, получился очень забавный "куриный" вкус. Так что эксперимент удался. Внешний вид полностью соответствует фотографиям в рецепте. Минус рецепта лично для меня только в том, что я не люблю отмерять ингредиенты "объемами"(стаканами, ложками и т.д.),поскольку всё это слишком относительно. Предпочитаю граммы и мл.

2 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Светик, я тоже обычно всегда стараюсь измерять все в граммах (так мне больше нравится), но... этот рецепт не стала пересчитывать, а взяла так, как был в прилагаемых к ХП рецептах. Рада, что тебе понравилось. Спасибо за чудесную фотографию.

30 ноября 2013 года Светлана Владимировн #

Красавчик!

1 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, дорогая моя

29 ноября 2013 года SeLena T #

Женя, спасибо за рецепт, забрала в книжечку - обязательно попробую!

30 ноября 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Леночка, попробуй - не пожалеешь.

29 ноября 2013 года barska #

Симпатяжка

! А картофельное пюре - это хлопья растворимые?

30 ноября 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Ну что- то типа этого