Моя мама не любит салаты с крабовым мясом (и палочками), потому что в состав обычно входят рис и кукуруза. Этот салат я нашла в кулинарной книге на практических занятиях, когда еще училась в колледже. Он так и назывался "Нежный". Мама скептически отнеслась сначала к этому салату, но когда попробовала сказала:"Ну надо же! И вправду, нежный". Теперь, если мы готовим салат с крабовыми палочками, то только такой.
- 1 декабря 2013, 14:22
- 9237
Салат "Нежный"
Ингредиенты для «Салат "Нежный"»:
- Крабовое мясо (200-250 гр или крабовые палочки) — 1 пач.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Морковь (средние. У меня 2 крупные) — 3 шт
- Майонез (я смешивала немного со сметаной,так как мама не любит майонез) — 200 г
- Листья салата / Салат (для украшения) — 5 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1809 ккал |
белки
44.3 г |
жиры
160.4 г |
углеводы
42.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 201 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 17.8 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Салат "Нежный"»:
-
Все ингредиенты. Морковь отварная.
-
Выкладываем листья салата на тарелочку.
-
Половину крабового мяса режем маленькими кубиками.
(Можете взять разъемную форму для торта, но я люблю, когда этот салат получается горкой :)).
Выкладываем крабовое мясо на листья салата.
Майонез я чуть смешала со сметаной, выложила в полиэтиленовый пакет, срезала с пакета кончик и наносила майонез мелкой сеточкой. -
2 яйца режем мелкими кубиками, кладем сверху мяса и опять сеточку майонеза.
-
Половину отварной моркови трем на терке и выкладываем поверх яиц. Опять сеточка майонеза.
-
Затем режем оставшуюся половину крабового мяса и яиц, чередуя майонезной сеточкой (то есть повторяем первый и второй слой)
-
И в завершении трем вторую половину моркови, выкладываем ее на верх и украшаем майонезом, зеленью или как разыграется Ваша фантазия. Оставляем на пару-тройку часов в холодильнике, чтобы салат пропитался. Bon appetit
Комментарии и отзывы
3 мая 2019 года Alefniunia #
10 января 2019 года Сурик #
10 января 2019 года inna_2107 #
10 января 2019 года Сурик #
10 января 2019 года акчуч #
10 января 2019 года Сурик #
15 января 2019 года wise1288 #
15 января 2019 года Сурик #
19 января 2019 года Mamita SI # (автор рецепта)
7 января 2017 года LNataly #
7 января 2017 года lelikloves #
7 января 2017 года LNataly #
7 января 2017 года lelikloves #
7 января 2017 года LNataly #
7 января 2017 года lelikloves #
7 января 2017 года LNataly #
7 января 2017 года lelikloves #
8 января 2017 года Mamita SI # (автор рецепта)
Снеговички такие милашки!
8 января 2017 года LNataly #
15 января 2019 года wise1288 #
15 января 2019 года LNataly #
7 октября 2014 года Татьяна9999 #
7 октября 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
7 октября 2014 года Татьяна9999 #
23 марта 2014 года Оля-Olga 96 #
23 марта 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
5 декабря 2013 года Татьяна9999 #
5 декабря 2013 года Mamita SI # (автор рецепта)
1 декабря 2013 года mtata #
1 декабря 2013 года Mamita SI # (автор рецепта)
1 декабря 2013 года Nika #
1 декабря 2013 года Mamita SI # (автор рецепта)
1 декабря 2013 года Nika #
1 декабря 2013 года Дайяна #
.Обязательно сделаю на Новый год. Спасибо, что опубликовали!
1 декабря 2013 года Mamita SI # (автор рецепта)
1 декабря 2013 года avani #
1 декабря 2013 года Mamita SI # (автор рецепта)
1 декабря 2013 года Л-ля65 #
1 декабря 2013 года Mamita SI # (автор рецепта)
1 декабря 2013 года Alohomora #
1 декабря 2013 года Mamita SI # (автор рецепта)
12 декабря 2013 года Alohomora #
1 декабря 2013 года Мяпа #
1 декабря 2013 года Mamita SI # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: