Сладкая запеканка из тыквы с яблоком
ПантагрюэльПоваренок 5 уровня
- 2 декабря 2013, 18:14
- 3679
Тыквенно-яблочный пудинг
Ингредиенты для «Тыквенно-яблочный пудинг»:
- Тыква — 100 г
- Яблоко — 100 г
- Молоко — 50 г
- Крупа манная — 15 г
- Сахар — 10 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное — 15 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
445.3 ккал |
белки
13.1 г |
жиры
24.1 г |
углеводы
45.3 г |
| Порции | |||
| ккал 222.7 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 22.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 127.2 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 12.9 г |
Рецепт «Тыквенно-яблочный пудинг»:
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":
ТЫКВЕННО-ЯБЛОЧНЫЙ ПУДИНГ
Тыкву очистить, нашинковать и тушить в молоке до полуготовности;
затем добавить нашинкованные яблоки и тушить до готовности тыквы,
после чего всыпать манную крупу, вымешать и варить еще 5 минут.
После этого охладить, ввести сахар, желток и взбитый белок, осторожно перемешать, выложить на смазанную маслом сковороду и запечь при 175-180*С.
Полить маслом и подавать к столу.
Тыквы - 100 г, яблок - 100 г, молока- 50 г, крупы манной - 15 г, сахара - 10 г, 1/2 яйца, масла сливочного- 20 г.
Запекалось 40 минут. Форма у меня была керамическая, поэтому ставила в холодную духовку. Если форма другая, то можно ставить в разогретую духовку на 15-20 минут.
ТЫКВЕННО-ЯБЛОЧНЫЙ ПУДИНГ
Тыкву очистить, нашинковать и тушить в молоке до полуготовности;
затем добавить нашинкованные яблоки и тушить до готовности тыквы,
после чего всыпать манную крупу, вымешать и варить еще 5 минут.
После этого охладить, ввести сахар, желток и взбитый белок, осторожно перемешать, выложить на смазанную маслом сковороду и запечь при 175-180*С.
Полить маслом и подавать к столу.
Тыквы - 100 г, яблок - 100 г, молока- 50 г, крупы манной - 15 г, сахара - 10 г, 1/2 яйца, масла сливочного- 20 г.
Запекалось 40 минут. Форма у меня была керамическая, поэтому ставила в холодную духовку. Если форма другая, то можно ставить в разогретую духовку на 15-20 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 декабря 2013 года Чуп-минь #
13 декабря 2013 года Пантагрюэль # (автор рецепта)
13 декабря 2013 года Чуп-минь #
13 декабря 2013 года Чуп-минь #
3 декабря 2013 года т-тя-ля #
А за рецепт спасибо. Тыква как раз в морозилке пролёживает зря
3 декабря 2013 года Пантагрюэль # (автор рецепта)
3 декабря 2013 года т-тя-ля #
2 декабря 2013 года ПантерРрочка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: