• 7 декабря 2013, 8:54
  • 17452

"Ёлочки" с начинкой из консервированного тунца

Рецепт: Ёлочки с начинкой из консервированного тунца

Предлагаю приготовить на новогодний стол вкусную закуску из песочного теста с ароматными травами с начинкой из тунца. Тунец можно заменить и консервированным лососем. Получается праздничное, вкусное и сытное блюдо! За рецепт благодарю Yoli.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «"Ёлочки" с начинкой из консервированного тунца»:

Количество порций: 11

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2349.8 ккал
белки
72.2 г
жиры
138.9 г
углеводы
205.9 г
Порции
ккал
213.6 ккал
белки
6.6 г
жиры
12.6 г
углеводы
18.7 г
100 г блюда
ккал
331 ккал
белки
10.2 г
жиры
19.6 г
углеводы
29 г

Рецепт «"Ёлочки" с начинкой из консервированного тунца»:

  • Просеиваем муку, добавляем соль и сушеные травы, перемешиваем.

  • Сливочное масло комнатной температуры немного взбиваем миксером.

  • Добавляем к маслу яйцо, еще чуть взбиваем.

  • Добавляем к масляной массе мучную, быстро замешиваем тесто руками, помещаем в пакет и убираем в холодильник примерно на 30 минут.

  • Готовим начинку. Сливаем лишнюю жидкость из консервированного тунца, добавляем черный молотый перец по вкусу, нарезанный зеленый лук, майонез, пропущенный через пресс чеснок.

  • Перемешиваем начинку из тунца.

  • Тесто раскатываем толщиной около 4 мм и длиной около 30-32 см.

  • С помощью фигурного ножа нарезаем тесто на полоски шириной около 1,3-1,5 см.

  • Металлические конусы оборачиваем полосками из теста, перекладываем заготовки на сухой противень для выпечки. У меня получилось 11 заготовок, возможно, у Вас получится другое количество - это зависит от толщины и длины полосок из теста.

  • Выпекаем "елочки" в разогретой до 200 градусов духовке около 10-15 минут (как только тесто начнет чуть румяниться - надо изделия вынимать, не пересушите). Заготовки охлаждаем, вынимаем металлические конусы.

  • С помощью ручки чайной ложки наполнем песочные конусы начинкой.

  • Укроп моем, мелко нарезаем. Широкую часть конусов нужно прижать к нарезанному укропу так, чтобы начинку не было видно. Праздничная закуска готова! Приятного Вам аппетита и прекрасного настроения!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Ёлочки" с начинкой из консервированного тунца
Рецепт: Ёлочки с начинкой из консервированного тунца

Предлагаю приготовить на новогодний стол вкусную закуску из песочного теста с ароматными травами с начинкой из тунца. Тунец можно заменить и консервированным лососем. Получается праздничное, вкусное и сытное блюдо! За рецепт благодарю Yoli.

Ингредиенты для «"Ёлочки" с начинкой из консервированного тунца»:

Фотографии «"Ёлочки" с начинкой из консервированного тунца» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
очень эффектно, удачи!
Светик, спасибо тебе!
А зачем вы формочки с тестом на противень выкладываете "лежа"? Я обычно трубочки ставлю вертикально, тогда трубочка получается равномерная со всех сторон, а не припеченая с одной стороны. И больше на лист встает.
Если формочки поставить с тестом вертикально, то тесто просто сползет в данном случае, т.к. это песочное тесто сильно я не прижимала друг к другу, оно бы просто разорвалось.
Спасибо, теперь понятно.
А для слоеного и дрожжевого теста замечательная идея - я даже не догадалась!
А я как-то сразу не захотела их лежа выпекать, не нравится поджаренный бочок. А тут сразу 20 трубочек на лист- раз и готово. У меня еще и духовка капризная, снизу сильно подпекает, даже лист с водой не всегда помогает. А трубочки равномерно золотистые получаются.
Спасибо Вам за совет!
Светочка, я Ваши рецепты уже могу опознать сразу, смотря на фото! Они настолько все хороши, что нет слов! Спасибо, забрала в КК
Оксана, спасибо Вам!
Очень оригинально, красиво, очень по-новогоднему
Спасибо!
Красота какая!!! Утащила!))
Спасибо, Юля!
Светочка, ну как же по-новогоднему смотрится!!! Жаль, что у меня ни конусов, ни ножичка такого нет))) Но есть время купить! Спасибо!
Рената, спасибо тебе за постоянную поддержку!
Так, Светочка, есть что поддерживать!!!
Светик, какие симпатяги!
Лена, спасибо!
Света,интересный рецептик!
Иришка, спасибо!
Светик, какая прекрасная идея Сегодня собиралась делать слоеное тесто и печь такие слоеные рожки, заготовки для Нового года. Интересно, а из твоего теста они могут полежать до НГ?
Светик, спасибо! Эти заготовки лучше не делать за столько времени до подачи на стол.
Спасибо, тогда испеку в канун НГ
Светуль, прелестные ёлочки!
Наташа, спасибо!
Диана, какие они у тебя красивые! Восхитительно выглядят!
Любашка, спасибо! Только я Света...
Упс, извеняюсь, а я даже и не сомневалась, что Диана! Извени пожалуйста, оплошечка вышла! Ёлочки суперские, как и вся твоя выпечка!
Ничего, я понимаю, что мой ник сбивает людей!
Да ещё как сбивает! Я просто в шоке!
Светик, какие чудесные елочки! Ну очень новогодне Удачи тебе!
Женечка, спасибо!
Светик,как всегда супер!
Оля, спасибо!
какие же чудо елочки у вас
Оля, спасибо!
Превосходно!!!
Спасибо!
Светик, как оригинально!!! Чудо!!!
Маруся, спасибо тебе!
Очень красивые елочки- Вы Светочка, как всегда оригинальны!
Иришка, ну что ты... Спасибо тебе!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки