Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Торты Десерты без выпечки
  • 8 декабря 2013, 14:29
  • 49774

Лимонный торт

Рецепт: Лимонный торт

В предновогодней кулинарной суете хозяюшки уделяют большое внимание салатам, закускам, горячему. А вот сладенькое оставляют на «потом». Оно и понятно – в новогоднюю ночь мало у кого остается место в желудке для десерта, и торты-пирожные остаются грустить в темном холодильнике. А ведь на приготовление торта тратится достаточно времени и сил. Хочу предложить вам простейший торт без выпечки, на который не уйдет много продуктов. Даже если он останется без внимания в новогоднюю ночь, то к 1 января он станет еще мягче, вкуснее и к вечеру от него останутся лишь крошки. И то вряд ли)

Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки

Ингредиенты для «Лимонный торт»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3913 ккал 		белки
95.6 г 		жиры
115.8 г 		углеводы
630.4 г
100 г блюда
ккал
273.6 ккал		 белки
6.7 г		 жиры
8.1 г		 углеводы
44.1 г

Рецепт «Лимонный торт»:

  • Количество продуктов указано на форму 21х14х6см.
    Самый сложный этап – вскрываем банки с концентрированным и сгущенным молоком)))
    Смешиваем в чашке содержимое банок.

  • Далее выжимаем сок из лимона и выливаем в молоко. Сладость-кислинку можете регулировать по своему вкусу. Но чем меньше лимонного сока - тем более жидким получается крем в итоге.

  • Молоко свернется. Не стоит переживать.

  • Немного поработаем венчиком и крем станет однородным и немного загустеет. Но все равно будет текучим. Поэтому, если будете использовать разъемную форму, в герметичности которой не уверены, лучше застелите ее пленкой или фольгой.

  • Приступаем к финальной стадии – сборке торта. На дно формы кладем слой печенья, сверху – щедрый слой крема, печенье – крем и так до упора. У меня получилось 5 слоев печенья. Если используете разъемную форму, то верхний слой – крем. Но так как у меня форма не разъемная, я планировала перевернуть торт вверх дном, поэтому верхний слой у меня – печенье. Убираем в холодильник. Дать торту постоять хотя бы ночь.

  • Украшаем по своему усмотрению. Я кулинарным шприцем отсадила звездочки из взбитых сливок и добавила декоративной присыпки. Бока обсыпала кокосовой стружкой.

Торт мне очень понравился! Мягкий, пропитанный с лимонно-сливочным вкусом. То что надо к чашке крепкого горячего чая.
Приятных вам праздничных хлопот!!




Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодние фантазии с Röndell" На обед : На десерт На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий сливочный лимонный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонный торт
Рецепт: Лимонный торт

В предновогодней кулинарной суете хозяюшки уделяют большое внимание салатам, закускам, горячему. А вот сладенькое оставляют на «потом». Оно и понятно – в новогоднюю ночь мало у кого остается место в желудке для десерта, и торты-пирожные остаются грустить в темном холодильнике. А ведь на приготовление торта тратится достаточно времени и сил. Хочу предложить вам простейший торт без выпечки, на который не уйдет много продуктов. Даже если он останется без внимания в новогоднюю ночь, то к 1 января он станет еще мягче, вкуснее и к вечеру от него останутся лишь крошки. И то вряд ли)

Ингредиенты для «Лимонный торт»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Лимонный торт» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусно и красиво!
Замечательный тортик!
какая вкуснота
Очень понравился торт, действительно глядя на фото и не скажешь, что торт без выпечки из печенья и сгущенки! Простота рецепта очень подкупает, и вкус наверняка обалденный! Мне точно понравиться, т. к. я иногда просто печеньку с маслом и чайком скушаю и очень довольная хожу, мне так очень вкусно.
Это да))) Муж положил глаз на еще не украшенный торт. Пришлось срочно делать "обрезки", чтоб усмирить едока и отвоевать торт для фотосессии))))))))
Чем-то можно заменить концентрированное молоко? У нас очень-очень редко вижу его в продаже
Можно! В исходном рецепте указали, что можно вместо концентрированного молока взять сливки (но написали, что лучше таки конц.молоко). Я думаю 10% сливки подойдут, у конц.молока жирность 7,1%.
Обожаю печь торты, аромат по всему дому меда или бисквита!!! Забираю Ваш рецепт, он такой вкуснющий в разрезе, и сверху, и в форме Вот как раз на тот случай и забираю когда устанешь от готовки и сил нет на ароматы в доме, или же когда лень абсолютная напала, а завтра ты наверняка знаешь, что кто-то в гости заглянет на чаёк ))

Обожаю торты без выпечки! Спасибо, забрала к себе!
Угощайтесь
Посмотрела на фото тортика, а потом на список ингров и не поверила... При минимуме затрат и усилий такой отличный результат!
Минимум ингредиентов, минимум телодвижений Даже фотографировать особо нечего
У нас торт из печенья всегда в почете. Очень давно узнала его рецепт и вот уже лет 25 его делаю. Он очень вкусный,жутко калорийный и сытный. Я использую другой крем (1 пачка слив-го масла на 0,5 б.сгущеного молока). Крем получается достаточно густым. А чтобы торт не был суховат,обмакиваю каждую печеньку в молоко на 1-2 секунды. Торт сразу собираю на подносе,случаев падения и расползания слоев никогда не было. Вот с лимонным кремом не пробовала. В этом году полюбила лимонный курд,вот его и попробую смешать с банкой сгущенки.
Попробуйте, у меня подобные вкусовые сочетания в фаворе)) Кстати, ваш рецептик мне напомнил известную в народе "дембельскую кашу" Не в обиду! Сама любила в детстве обмакивать печенье в крем, оставшийся от тортика! И никаких пирожных не надо было)))
НУ не совсем так конечно,не тортом в крем или молоко. Обмакиваю печеньки в молоке и выкладываю слой,а сверху крем. Так же и с остальными печеньками. Торт становится более мягким на мой вкус.
А я обмакиваю в крепкий сладкий кофе!
↑Ответ для ВЕЛЕН4ИК
А я обмакиваю печенье в крепкий сладкий кофе!
↑Ответ для ВЕЛЕН4ИК
Если будете готовить торт по этому рецепту - не пропитывайте печенье. Здесь крем достаточно жидкий, отлично все пропитывает. Торт тает на языке. А если делать дополнительную пропитку, то консистенция получится вообще размякше-раскисшая
↑Ответ для Эволюция
Ну не совсем так конечно,не тортом в крем или молоко. Обмакиваю печеньки в молоке и выкладываю слой,а сверху крем. Так же и с остальными печеньками. Торт становится более мягким на мой вкус.
Хороший тортик!
Очень понравился рецепт, особенно количество ингредиентов и легкость приготовления!!! Спасибо! +++
И вам спасибо)) Да, приготовить сможет даже ребенок - ни миксером, ни блендером, ни духовкой пользоваться не нужно
Скажите, пожалуйста, молоко концентрированное скольки процентное?
Молоко 7,1%, я брала "Шадринское". Но вы не из России кажется
Вы правы, не из России. Спасибо за ответ
Нормальный, не "заморочный" тортик, то что надо для нас, вечно спешащих
Верно, приготовили, убрали в холод и занимайтесь дальше своими делами
Молоко сгущенное (370-380мл) — 1 бан.
Молоко концентрированное (370-380мл) — 1 бан.
Ёмкость у этих баночек не 380 мл. Посмотрите внимательно: 380 г - это ВЕС сгущённого молока в банке.
Ёмкость банки концентриованного молока - такая же, как и банки со сгущённым молоком, но вес концентрированного молока уже гораздо меньше, чем 380 г.
Разный удельные вес у этих продуктов.
Спасибо за подсказку, исправила
Забыла написать: от меня плюс этому дивному тортику
Спасибо большое
↑Ответ для elenita
Уважаю умнющих людей! Как там сейчас пишут: респект!
Спасибо, дорогая
Может, и не заслужила я этот комплимент. Но приятно
Полностью заслуженный! И, кстати, искренний
В искренности у меня сомнений не было
красотаааа
Спасибо
Спасибо,забрала в КК
На здоровье)
Классный простой тортик!!!
Точно, можно сказать, элементарный)) Люблю сливочно-цитрусовые сочетания)
Я как раз делаю сегодня десерт, и сгущенка и лимон )) и еще шоколад белый и молочный.. Вкуснятина ))) в холодильнике стоит, завтра поеду к маме в гости, повезу им подарочек
Импровизация или есть рецептик тут? Скинь ссылочку, а то прям моя тема
Неее это я фантазирую, правда основы откопала в инете, если получится все,завтра наверное покажу.... Глазурью еще покрыть нужно и украсить
О, давай, обязательно гляну!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V224 "Миннесота"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V224 "Миннесота"
Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"

Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"
Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки