Остро-кисло-солоноватый овощной салат с языком обязательно понравится любителям пикантного и необычного. Это блюдо малокалорийное, прекрасно разжигает аппетит, его хорошо подавать перед основными блюдами.
ConvallariaПоваренок 5 уровня
- 10 декабря 2013, 17:42
- 5938
Салат с языком, оливками и корнишонами
Ингредиенты для «Салат с языком, оливками и корнишонами»:
- Язык говяжий (отварной) — 150 г
- Листья салата / Салат ("Айсберг") — 150 г
- Оливки зеленые (фаршированные перцем) — 100 г
- Корнишоны (маринованные) — 100 г
- Лук красный — 40 г
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
863.2 ккал |
белки
21.9 г |
жиры
82.1 г |
углеводы
13 г |
| Порции | |||
| ккал 287.7 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 27.4 г |
углеводы 4.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 141.5 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 2.1 г |
Рецепт «Салат с языком, оливками и корнишонами»:
-
Листья салата «Айсберг» промыть, обсушить, мелко нарезать или порвать руками.
-
Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами и замариновать в лимонном соке и 1 ст. л. оливкового масла.
-
Корнишоны нарезать ломтиками.
(У меня корнишоны в остро-пряном маринаде из домашних заготовок). -
Отварной язык нарезать соломкой.
-
Оливки разрезать пополам.
-
Все ингредиенты переложить в глубокий салатник, перемешать и заправить оливковым маслом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 декабря 2013 года Арина А #
11 декабря 2013 года tomi_tn #
11 декабря 2013 года pupsik27 #
10 декабря 2013 года Тамуся #
10 декабря 2013 года Марина Мармеладинка #
10 декабря 2013 года Ирушенька #
10 декабря 2013 года viktusia #
10 декабря 2013 года mizuko #
10 декабря 2013 года Людмила НК #
10 декабря 2013 года Ольчик40 #
10 декабря 2013 года Convallaria # (автор рецепта)
А я бы угостила, еще пол-салатника осталось
10 декабря 2013 года Ольчик40 #
10 декабря 2013 года Convallaria # (автор рецепта)
А то сейчас мои с работы придут - все сметут
10 декабря 2013 года Ольчик40 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: