• 12 декабря 2013, 8:35
  • 6556

Фасолевое рагу с курицей и грибами

Рецепт: Фасолевое рагу с курицей и грибами

Фасолевое рагу, утомленное в сливках, с курочкой и белыми грибами. Вкусное, нежное, сытное блюдо. Очень советую приготовить. Мне от свекрови достались мороженые белые грибы с невероятным ароматом, вот с ними я и приготовила это великолепное блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Фасолевое рагу с курицей и грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1764 ккал
белки
107.4 г
жиры
91.8 г
углеводы
127.9 г
Порции
ккал
882 ккал
белки
53.7 г
жиры
45.9 г
углеводы
64 г
100 г блюда
ккал
207.5 ккал
белки
12.6 г
жиры
10.8 г
углеводы
15 г

Рецепт «Фасолевое рагу с курицей и грибами»:

  • Вот этот небольшой набор продуктов. Забыла поставить грибы и сыр

  • Фасоль Черный глаз от Мистраль я замочила утром и убежала на работу. Хоть и пишут на упаковке, что этот сорт замачивать не надо, но у меня вечером очень мало времени на приготовление ужина для семьи, так что я ее залила водичкой, а вечером слила эту воду, залила свежей водички, и она сварилась за 20 минут, благодаря тому, что у этого сорта фасоли очень тонкая шкурка. Очень вкусная фасоль. Нежная, с ореховым привкусом.

  • Пока фасоль варилась, куриное филе нарезать кубиками и обжарить на оливковом масле

  • Лук нарезать мелкими кубиками и добавить к куриному филе, обжарить до прозрачности лука

  • Добавить нарезанные грибочки, обжарить до готовности грибов, но не пережарить. Пусть лучше останутся чуть сыроватыми, чем засушить. Мы еще все это будем продолжать готовить

  • Теперь добавить отваренную фасоль

  • И вылить сливки. Посолить, поперчить и тушить минут 40 на медленном огне

  • Готовое фасолевое рагу при подаче посыпать тертым сыром и украсить зеленью.
    Я еще на закусочку подавала соленые груздочки, посыпала их укропчиком и полила ароматным подсолнечным маслом













BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фасолевое рагу с курицей и грибами
Рецепт: Фасолевое рагу с курицей и грибами

Фасолевое рагу, утомленное в сливках, с курочкой и белыми грибами. Вкусное, нежное, сытное блюдо. Очень советую приготовить. Мне от свекрови достались мороженые белые грибы с невероятным ароматом, вот с ними я и приготовила это великолепное блюдо.

Ингредиенты для «Фасолевое рагу с курицей и грибами»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Оля, очень аппетитно и сочно!
Спасибо, Мариночка
Как аппетитно выглядит! Удачи тебе!
Спасибо, Любонька
Блюдо шикарное!! Белые грибы ,без всяких сомнений, дают потрясаюший аромат! А грибочки,как с картинки,такие ровные, блестящие!! Умничка!!
Спасибо, Юленька
И опять любимая фасоль!!! И грибочки белые замороженные есть. Ура! Ужин - ЕСТЬ!!!
Вот и отлично!!! Можно даже без курочки. Это я для мужа готовила, чтоб понажористее было
Очень вкусно Олечка!
Спасибо, Оксаночка
Грибочки то грибочки какие
Оля,очень аппетитное рагу!
Спасибо, Светочка
Оль, ну как тебе не стыдно, совсем утомила рагу
Очень вкусно! А форма........балдю
спасибо, Дашенька. Я сама от нее балдю
Оля, какая вкуснятина!!!! А форма для запекагия вообще-шик!!!!!
Спасибо, Олюнь. Это мне Леночка в подарок прислала. Вот она как раз кстати и пришлась. Как у вас дела? Гости еще не подтягиваются? Вся в хлопотах уже? Электричество-то не отключили?
Прикинь отключили заразы, но муж сейчас подстанцию от товарища привезет, включит. У нас говорят авария, все станицы будут без света. Гости в шесть придут, так что до шести я еще все успею
Олька, удачи тебе, с праздником.
Хочу, хочу
Ленок, забегай я тебя накормлю
Оля, фасоль в таком окружении должна отлично смотреться!
Спасибо, Галя. Да, нам очень понравилось сочетание. И сытно и нежно и ароматно
стараюсь не писать комментариев к рецептам, по которым не готовила или если нет вопросов по рецепту. но вот под Вашим рецептом хочется заранее написать СПАСИБО! Вы меня вдохновили! Очень хочу приготовить!
Катюша! Спасибо большое. Это самый приятный комментарий, который можно услышать. Спасибо. Очень рада, что смогла вдохновить своим рецептом повторить приготовить это блюдо. Уверена, что вы не будете разочарованы
люблю нежную фасольку
Спасибо, Оля. Значит должно понравиться
Спасибо, Наташенька
Отличное рагу!
Спасибо, Наташенька
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки