Версия для печати Рецепты Десерты Мороженое

ЛикаЛиПоваренок 3 уровня

23 декабря 2013, 21:02
68421

Мандариновое мороженое

Этот нежнейший десерт невероятно прост в приготовлении. Вас просто очарует этот неповторимы вкус! А вкусов просто море-малина, ананас, банан, манго- полёт Вашей фантазии!

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Мандариновое мороженое»:

Мандарин (готового пюре 250 г.) — 8 шт
Молоко сгущенное (1 банка) — 380 г
Сметана — 400 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2251.2 ккал	белки 43.7 г	жиры 113.6 г	углеводы 273.6 г
Порции
ккал 250.1 ккал	белки 4.9 г	жиры 12.6 г	углеводы 30.4 г
100 г блюда
ккал 158.5 ккал	белки 3.1 г	жиры 8 г	углеводы 19.3 г

Рецепт «Мандариновое мороженое»:

Мандарины очистить от кожуры и измельчить в блендере
Полученное пюре протереть через сито.
Готовой массы должно быть не менее 250 г.
Получается так
В блендере смешать сгущенное молоко, сметану и мандариновую массу.
Массу переложить в большой пластиковый контейнер и поместить на 5-6 часов в морозилку.
Мороженое необходимо интенсивно перемешивать каждые 40-50 мин, для того чтобы не образовалась ледяная прослойка.
Мороженое получатся нежно-кремового цвета, с легкой кислинкой.
Очень вкусное!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : Легкий / На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт детям праздник

Вкусы: фруктовый нежный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/82663/]Мандариновое мороженое[/url]
[url=/recipes/show/82663/][img]/data/cache/2013dec/23/52/601658_13696-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Мороженое
Этот нежнейший десерт невероятно прост в приготовлении. Вас просто очарует этот неповторимы вкус! А вкусов просто море-малина, ананас, банан, манго- полёт Вашей фантазии!

Ингредиенты: Мандарин, Молоко сгущенное, Сметана.
Тэги: десерт, детям, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мандариновое мороженое
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013dec/23/52/601658_13696-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мандариновое мороженое" title="Рецепт: Мандариновое мороженое"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот нежнейший десерт невероятно прост в приготовлении. Вас просто очарует этот неповторимы вкус! А вкусов просто море-малина, ананас, банан, манго- полёт Вашей фантазии!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/174/">
          Мороженое
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мандариновое мороженое»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2298">Мандарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/82663/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мандариновое мороженое

Категория: Десерты › Мороженое

Ингредиенты для «Мандариновое мороженое»:

Мандарин Молоко сгущенное Сметана

Тэги: десерт, детям, праздник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Мандариновое мороженое» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

16 июня 2023 года jannasimf #

+17

[+5]

Вкусное и мягкое мороженое. Отличная консистенция, без льдинок. Каждые 40 минут перемешивала миксером. Спасибо большое за рецепт.

14 мая 2020 года caramel77 #

+15

[+5]

Очень вкусное и очень нежное мороженное с приятной кислинкой.

6 декабря 2016 года Vedma12 #

Очень вкусно, СПАСИБО.

21 июня 2016 года Домовёночка #

вопрос по рецепту

Какой жирности лучше брать сметану?

8 мая 2016 года Анна Медведь #

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, ОЧЕНЬ ПРОСТО И ВКУСНО

10 апреля 2016 года taskaeva mariya #

Сделала, поставила в морозилку, но есть сомнения, получилось как то жидко, надеюсь что застынет или нет?.

19 февраля 2016 года 6190970 #

Большое вам, спасибо за рецепт! Все получилось!

/photo/67055/

30 декабря 2015 года Lenachkin #

Мороженное супер. Сама хотела этот рецепт добавить и вот наткнулась на ваш. Завтра утром приготовлю к новогоднему ужину на десерт. Ещё можно соус приготовить из сока мандарин с сахаром и получается вообще ням ням

27 мая 2015 года марыся 23 #

мороженое вкуснячее!!!!!спасибо огромное за рецепт!приготовила из домашней сметаны и малины вместо мандаринов.просто песня!с магазинным -как небо и земля!нигде не было ледышек,такое эластичное получилось и мягкое.забрала рецепт себе

9 января 2015 года Sinful angel #

Готовила по рецепту, но все равно слегка кристаллизовалось (((( Вкус интересный, кисло-сладкий. Спасибо за рецепт. На этом не остановлюсь, попробую в следующий раз с бананом)))))

27 января 2015 года ЛикаЛи # (автор рецепта)

очень рада. что Вам понравился рецепт

6 сентября 2014 года КазюльКа deleted #

Безумно вкусно!

31 октября 2014 года ЛикаЛи # (автор рецепта)

Спасибо

28 июля 2014 года Барби-фея #

вопрос по рецепту

А можна его ставить на целую ночь?

29 июля 2014 года ЛикаЛи # (автор рецепта)

если нет мороженницы, то желательно все-таки вымешивать хотя бы до среднего заменрзания, что б в лед не превратилось

30 июля 2014 года Барби-фея #

Спасиба за ответ

22 марта 2014 года veronika1910 #

Вкусно!

22 марта 2014 года ЛикаЛи # (автор рецепта)

Спасибо!!

3 февраля 2014 года lenok0407 #

очень вкусное мороженое, немного правда с "ледяшечками" получилось, но очень вкусное, не приторное, не кислое. замораживалось немного дольше, чем в рецепте написано, но ничего страшного. Спасибо вам большое.

29 января 2014 года Наталия Евстратьева #

ухтышка! попробую сделать! и сразу вопрос: а из-за того что не в мороженице-в мороженом не будут встречаться кристалики льда?

29 января 2014 года ЛикаЛи # (автор рецепта)

У меня мороженицы нет, поэтому могу сказать точно –консистенция просто шикарная. Один в один как в покупном мороженом . Не люблю фруктовый лед, поэтому когда сделала первый раз на пробу было очень приятно удивлена. Но мешала прям по часам- через 40 минут, максимум через час

29 января 2014 года Наталия Евстратьева #

Спасибо!

Значит,обязательно приготовлю-давно мечтала научиться делать мороженое

9 января 2014 года ОльгаИ #

Отчитываюсь: мороженое получилось отличное, вкус, запах - обалдеть! Нудновато было перетирать мандарины, со смородиной или клубникой, думаю, было бы проще. Автору - респект!

7 января 2014 года lenchik133 #

Такая вкусняшка!!! Супер!!! Очень боялась, что не сумею, но всё так просто и вкусно!!!!! Спасибки!!!!!

7 января 2014 года юлиана1981 #

Попробуем! Забрала

4 января 2014 года Dasha Normal #

Не нравится рецепт- пройдите мимо, нравится- поблагодарите автора. Ну а если поязвить очень хочется- самоутвердитесь, тыкнув в ошибку. Фу таким быть, ой как фу.
Лика, спасибо за рецепт, готовили один, но точно не последний раз!

4 января 2014 года Stervo4ka_veSta #

Дорогие друзья! Очень похвально ваше знание русского языка, но с этикой у вас довольно туго, хватит унижать человека и тыкать носом в его грамматическую ошибку, человек от души поделился рецептом, поблагодарите и не устраивайте научные симпозиумы, помните, что находитесь на кулинарном сайте! Автору рецепта – респект и благодарность!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V392 "Сентенниал"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мандариновое мороженое

Ингредиенты для «Мандариновое мороженое»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мандариновое мороженое»:

Похожие рецепты

Банановое мороженое с овсяным грильяжем

Мороженое «Лимонный лёд»

Мороженое "Тирамису"

Вегетарианское мороженое

Мороженое сливочно-йогуртовое "Музыкальное"

Мягкое лимонное мороженое

Торт-мороженое с маршмеллоу и шоколадом

Фруктовый лед "Клубничный мохито"

Домашнее мороженое со вкусом сгущенки

Фотографии «Мандариновое мороженое» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V392 "Сентенниал"

Каркасный дом с мансардой V037 "Вест Честер"

Каркасный дом с мансардой V373 "Толедо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!