Воздушный, тающий во рту шоколадный кекс, который можно разрезать и использовать как бисквит для торта, или просто насладиться им с хорошей компанией.
КрисМосиПоваренок 1 уровня
- 24 декабря 2013, 14:20
- 7802
Шоколадный кекс к чаю
Ингредиенты для «Шоколадный кекс к чаю»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сахар — 2 стак.
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Молоко — 1 стак.
- Масло растительное — 0.5 стак.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сода — 0.5 ч. л.
- Уксус — 1 ч. л.
- Ванилин — 1.5 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4436.5 ккал |
белки
83.5 г |
жиры
141 г |
углеводы
710.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 308.1 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 49.4 г |
Рецепт «Шоколадный кекс к чаю»:
1) Яйца взбить с сахаром, добавить муку и какао.
2) Добавить молоко и растительное масло.
3) Тщательно перемешать тесто, чтобы не было комков.
Добавить ванилин, соду, гашенную уксусом.
4) Вылить тесто в форму для запекания, смазанную маслом.
5) Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов.
Выпекать 45 минут (ориентируйтесь по своей духовке).
Кекс можно сделать в мультиварке. Для этого в кастрюлю мультиварки перелить тесто и поставить на режим “Выпечка” – 60 минут+35 минут.
Готовому кексу дать остыть в форме, а затем переложить его на блюдо.
По желанию можно полить кекс шоколадной глазурью, посыпать сахарной пудрой, добавить в него овсяные хлопья, орехи, цукаты, изюм или кусочки шоколада.
Приятного аппетита!
2) Добавить молоко и растительное масло.
3) Тщательно перемешать тесто, чтобы не было комков.
Добавить ванилин, соду, гашенную уксусом.
4) Вылить тесто в форму для запекания, смазанную маслом.
5) Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов.
Выпекать 45 минут (ориентируйтесь по своей духовке).
Кекс можно сделать в мультиварке. Для этого в кастрюлю мультиварки перелить тесто и поставить на режим “Выпечка” – 60 минут+35 минут.
Готовому кексу дать остыть в форме, а затем переложить его на блюдо.
По желанию можно полить кекс шоколадной глазурью, посыпать сахарной пудрой, добавить в него овсяные хлопья, орехи, цукаты, изюм или кусочки шоколада.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 августа 2017 года Максиканка #
22 марта 2014 года veronika1910 #
6 января 2014 года Настя Винницкая #
7 января 2014 года КрисМоси # (автор рецепта)
31 декабря 2013 года Александра ЛЛЛ #
29 декабря 2013 года Буськина #
Поднялся хорошо,правда времени для того,что бы пропекся,ушло в 1,5 раза больше.Получился нежным,пористым и совсем не тяжелым.Буду использовать Ваш рецепт коржа для "Пьяной вишни",он намного вкуснее,чем в моем рецепте.
Спасибо большое!
29 декабря 2013 года КрисМоси # (автор рецепта)
26 декабря 2013 года Буськина #
Сейчас пойду исправляться-печь
25 декабря 2013 года NataBolovina #
Вам спасибо!
26 декабря 2013 года КрисМоси # (автор рецепта)
25 декабря 2013 года Буськина #
25 декабря 2013 года КрисМоси # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: