Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

26 декабря 2013, 2:09
32663

Слоеные клубочки с курицей и грибами

Прежде всего, это блюдо очень понравилось моей маме. Это для меня очень важно. Ей 85 и накормить ее с каждым днем все труднее. Ну, и остальные члены семьи оценили по достоинству. Рецепт увидела в "ВК".

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Слоеные клубочки с курицей и грибами»:

Филе куриное (половинка куриной грудки) — 1 шт
Грибы (вешенки или шампиньоны) — 300 г
Рис (неполный, вареный) — 1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Лук репчатый (небольшие) — 2 шт
Зелень (свежая, по желанию)
Тесто слоеное дрожжевое (1 пласт) — 250 г
Сыр твердый (тертый) — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2281.8 ккал	белки 122.9 г	жиры 72.1 г	углеводы 281 г
100 г блюда
ккал 170.3 ккал	белки 9.2 г	жиры 5.4 г	углеводы 21 г

Рецепт «Слоеные клубочки с курицей и грибами»:

Рис отварить до готовности в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, но водой не промывать, просто дать отвару стечь.
Филе нарезать очень маленькими кубиками и обжарить, посолить и поперчить.
Грибы нарезать маленькими кубиками и обжарить до испарения жидкости, приправить по вкусу.
Лук измельчить и обжарить до золотистого цвета.
В миску выложить грибы, мясо и лук.
Добавить рис,
Сыр, взбитое вилкой яйцо (немного оставить для смазывания) и пару столовых ложек мелко нарезанной зелени.
Смесь хорошо перемешать.
Слоеное тесто раскатать вдоль, нарезать на длинные полоски.
Из фарша слепить шарики величиной с теннисный мячик, обмотать их полосками теста.
Выложить в форму, смазанную маслом.
Смазать взбитым яйцом и запечь в горячей духовке, пока не подрумянятся.
Подавать "клубочки" с салатом из свежих овощей.

Клубочки получились очень мягкие, пышные, ароматные...
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: праздник ужин обед второе горячее детям

Вкусы: рисовый грибной мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/82792/]Слоеные клубочки с курицей и грибами[/url]
[url=/recipes/show/82792/][img]/data/cache/2013dec/26/07/603792_31721-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Прежде всего, это блюдо очень понравилось моей маме. Это для меня очень важно. Ей 85 и накормить ее с каждым днем все труднее. Ну, и остальные члены семьи оценили по достоинству.
Рецепт увидела в "ВК".

Ингредиенты: Филе куриное, Грибы, Рис, Яйцо куриное, Лук репчатый, Зелень, Тесто слоеное дрожжевое, Сыр твердый.
Тэги: праздник, ужин, обед, второе, горячее, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Слоеные клубочки с курицей и грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013dec/26/07/603792_31721-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Слоеные клубочки с курицей и грибами" title="Рецепт: Слоеные клубочки с курицей и грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Прежде всего, это блюдо очень понравилось моей маме. Это для меня очень важно. Ей 85 и накормить ее с каждым днем все труднее. Ну, и остальные члены семьи оценили по достоинству.
Рецепт увидела в "ВК".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Слоеные клубочки с курицей и грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5653">Тесто слоеное дрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/82792/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Слоеные клубочки с курицей и грибами

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Слоеные клубочки с курицей и грибами»:

Филе куриное Грибы Рис Яйцо куриное Лук репчатый Зелень Тесто слоеное дрожжевое Сыр твердый

Тэги: праздник, ужин, обед, второе, горячее, детям

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

991

Слоеные клубочки с курицей и грибами

111
991
28912

172

"Клубочки ниток" с куриным фаршем

16
172
4619

Попробуйте приготовить вместе

720

Салат из капусты с сыром

91
720
19176

314

Закуска из сельди

96
314
30003

270

Шоколадно-банановый торт

69
270
23161

Фотографии «Слоеные клубочки с курицей и грибами» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

9 сентября 2017 года aleksandra_kapysh #

вопрос по рецепту

Здравствуйте. Как считаете, а если приготовить в виде рулета? А то мне много нужно, я же замечают их катать, эти моточки😂

11 сентября 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Да конечно, можно. Немного другое блюдо получится, но, думаю, что вполне даже ничего.

11 сентября 2017 года aleksandra_kapysh #

Простите, не дождалась Вашего ответа и приготовила

Получилось два рулета, вкусно неимоверно!! Правда делала из бездрожжевого теста. Слопали и на ужин горячим, и на завтрак холодным. Однозначно будем готовить еще очень много раз, начинка просто фантастическая! Спасибо большое за рецепт

11 сентября 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Простите, я была на даче. У нас там нет интернета.

23 января 2017 года lelik058 #

+21

[+4]

спасибо за прекрасный рецепт

23 января 2017 года lelik058 #

получилось очень вкусно

23 января 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Я рада, что вам понравилось!

29 сентября 2016 года svetlana sv333 #

[+5]

Слоёные клубочки замечательные! Съели на ура. Нина, Вы не только супербабушка, но и рукодельница. Спасибо огромное!

29 сентября 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Большое спасибо! Я очень рада!

11 ноября 2015 года qwerty012378 #

Спасибо за отличный рецепт,гости оценили по достоинству!

11 ноября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Я очень рада за вас! Спасибо большое за отчет!

13 апреля 2015 года Nuta12 #

Вкуснейшие штучки! И мясо, и гарнир, и хлеб - три в одном

Очень нежные получились, съелись без остатка. Только грибы я не клала, так как свекровь их не ест. И ей понравилось, при том, что она достаточно привередлива в плане еды. Спасибо вам!

13 апреля 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Пожалуйста! Я рада, что вам удалось удивить свекровь, это дорого стоит.

29 марта 2015 года Натуля06 #

Дорогая Нина! Божественно! Восхитительно!Нежнейшее блюдо!Очень простое в исполнении.Грибы использовала маринованные.Невозможно передать словами весь кайф.У мужа были такие изумленно-восторженные глаза,когда увидел.А попробовал,сказал: в ресторан не пойдем на день рождение,клубочки будем делать!Благодарим!

29 марта 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Как это здорово, получать такие восторженные отчеты!!! Просто сердце поет!

23 января 2015 года kacu #

Нина у вас все рецепты просто чудо,все хочется приготовить! Готовила сегодня апельсиновый пирог " нежность" очень вкуснополучилось. Теперь решила шарики сделать,еще раз спасибо вам за ваши рецепты.

23 января 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Пожалуйста. Мне очень приятно, что многие рецепты пользуются популярностью.

15 июня 2014 года LenaChenko #

Как вкусно

Рецепт достоин праздничного стола

15 июня 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Согласна! Рада, что вам понравилось!!!

24 апреля 2014 года Приви #

[+4]

Вкусно и красиво! Спасибо

25 апреля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое!!

22 марта 2014 года veronika1910 #

Как вкусно,а ведь так просто! Спасибо

22 марта 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье!!!

2 марта 2014 года Me against the rules #

Вот спросить хочу...там сбоку так скромно красуется салат,это капуста+яблоко,морковь и клюква??скажите чем его заправлять?очень его люблю,но никак не получится :/с заправкой не могу угадать,он всегда такой кисло сладкий....

2 марта 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Я заправляю смесью оливкового масла с лимонным соком, встряхиваю их в маленькой бутылочке. Количество зависит от количества салата. В салат соль и сахар по вкусу. В заправку иногда добавляю немного горчицы.

2 марта 2014 года Me against the rules #

А уксус не добавляте?попробую обязательно

2 марта 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Только если нет лимона и обязательно яблочный или винный.

23 января 2014 года Eugenita #

Надо попробовать) Спасибо за рецепт

23 января 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Конечно! На здоровье!

20 января 2014 года непростая #

А при какой температуре и сколько по времени запекать подскажите пожалуйста?

21 января 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Запекала я при 200* до зарумянивания. В начинке нет сырых компонентов кроме яйца, а ему хватает времени пропечься, так что, как тесто зарумянится, так и готово.

21 января 2014 года непростая #

Огромное спасибо

7 января 2014 года DIALux #

[+5]

Рецепт очень понравился моим домашним, и вкус и оформление.

Единственная трудность, как и писали девочки - обмотать тестом клубочек. Ну и может не совсем круглые получились у меня клубочки.

7 января 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Да, тут надо приловчиться. Я только на третьем выработала правильный алгоритм. Дальше пошло веселее

Спасибо большое вам за фото!

7 января 2014 года pupsik27 #

Прелесть какая!

7 января 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, это было очень вкусно!

7 января 2014 года pupsik27 #

Очень даже верю!

3 января 2014 года Нина Леднева #

Взяла в КК. Аппетитно, заманчиво!!!

Спасибо.

4 января 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Надеюсь, что понравится!

1 января 2014 года AMINO83 #

Вкусно и просто в приготовлении. Правда для праздничного стола убрала из рецепта рис, чтобы блюдо было чисто мясным, гостям очень понравилось и на столе смотрелось эффектно

4 января 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Очень рада, спасибо за отзыв!

27 декабря 2013 года viktusia #

Очень аппетитно!!!

Забрала в КК!

27 декабря 2013 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое!

27 декабря 2013 года DIALux #

Очень понравился ваш рецепт!

Несложно в приготовлении, а результат выше всяческих похвал! Красиво и аппетитно. А сколько у вас получилось клубочков? (понимаю, что зависит от того какой величины будут шарики из фарша)

27 декабря 2013 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Сколько? Все они на фото - восемь штук...

27 декабря 2013 года DIALux #

Спасибо за оперативность. На небольшую компашку самое то!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом и навесом для машины V313 "Саймон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Слоеные клубочки с курицей и грибами

Ингредиенты для «Слоеные клубочки с курицей и грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Слоеные клубочки с курицей и грибами»:

Другие варианты рецепта

Слоеные клубочки с курицей и грибами

"Клубочки ниток" с куриным фаршем

Похожие рецепты

Куриная грудка с грибами в сливках

Шницель

Кебаб из курицы с ананасами

Куриные котлетки "Хорошее настроение"

Белый чили кон карне

Ленивая котлета по-киевски

Филе курицы с баклажанами и помидорами

Куриная котлета, фаршированная молочно-грибным соусом

Котлетки "Под шубой"

Попробуйте приготовить вместе

Салат из капусты с сыром

Закуска из сельди

Шоколадно-банановый торт

Фотографии «Слоеные клубочки с курицей и грибами» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом и навесом для машины V313 "Саймон"

Каркасный дом с навесом для машины V335 "Пасадена"

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!