Версия для печати Рецепты Закуски Паштеты

JeSeKiПоваренок 7 уровня

26 декабря 2013, 15:09
19883

Паштет "Радость украинца"

Давно нашла этот рецепт в журнале "Рецепты на бис". И как раз подвернулся случай: уже давно лежит сало в холодильнике и что-то есть его никто не хочет. Вот и вспомнила про этот замечательный рецепт. Продуктов минимум, а результат великолепный. Моя благодарность автору этого рецепта Татьяне Шмалько.

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Паштет "Радость украинца"»:

Сало (соленое, у меня была корейка) — 300 г
Яйцо куриное — 3 шт
Чеснок — 6 зуб.
Перец черный (по вкусу)
Майонез — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2858.1 ккал	белки 37.9 г	жиры 286.2 г	углеводы 43.1 г
100 г блюда
ккал 468.5 ккал	белки 6.2 г	жиры 46.9 г	углеводы 7.1 г

Рецепт «Паштет "Радость украинца"»:

Вот они наши продукты:
Пропустить через мясорубку с мелкой сеткой сало, сваренные вкрутую яйца, чеснок. (Я в следующий раз попробую измельчить все в кухонном комбайне, мне кажется, так будет лучше).
Добавить черный молотый перец и майонез (мне хватило 1 ч. л.). А вообще, майонеза нужно столько, чтобы масса стала однородной, но не жидкой.
Все хорошо перемешать. Переложить в баночку с крышкой и хранить в холодильнике.
Очень вкусно (как пишет автор) с черным хлебом. Но у меня сегодня его не было, с белым оказалось тоже оооочень смачно.

Угощайтесь, мои дорогие!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: закуска паштет

Вкусы: яркий чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/82801/]Паштет "Радость украинца"[/url]
[url=/recipes/show/82801/][img]/data/cache/2013dec/26/22/603991_46877-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Паштеты
Давно нашла этот рецепт в журнале "Рецепты на бис". И как раз подвернулся случай: уже давно лежит сало в холодильнике и что-то есть его никто не хочет. Вот и вспомнила про этот замечательный рецепт. Продуктов минимум, а результат великолепный. Моя благодарность автору этого рецепта Татьяне Шмалько.

Ингредиенты: Сало, Яйцо куриное, Чеснок, Перец черный, Майонез.
Тэги: закуска, паштет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Паштет "Радость украинца"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013dec/26/22/603991_46877-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Паштет Радость украинца" title="Рецепт: Паштет Радость украинца"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Давно нашла этот рецепт в журнале "Рецепты на бис". И как раз подвернулся случай: уже давно лежит сало в холодильнике и что-то есть его никто не хочет. Вот и вспомнила про этот замечательный рецепт. Продуктов минимум, а результат великолепный. Моя благодарность автору этого рецепта Татьяне Шмалько.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/81/">
          Паштеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Паштет "Радость украинца"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2274">Сало</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/77/">паштет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/82801/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Паштет "Радость украинца"

Категория: Закуски › Паштеты

Ингредиенты для «Паштет "Радость украинца"»:

Сало Яйцо куриное Чеснок Перец черный Майонез

Тэги: закуска, паштет

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2444

Куриный суп с клецками

194
2444
631819

213

Салат "Лебеди"

100
213
20085

1244

Буюрди с грибами

187
1244
45341

Фотографии «Паштет "Радость украинца"» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

29 декабря 2013 года korolina #

Женечка,паштет просто супер!!!!

29 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибоооо

28 декабря 2013 года flowwwer2005 #

Ох и как же мне прям сейчас сальцА захотелось, на ночь глядя

надо Женек попробовать твой рецептик

ну а сейчас надо идти спать, а то совсем измучаюсь разглядывая эти вкусняшки

28 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Олечка, забирай на здоровье!

27 декабря 2013 года konservatorka #

[+5]

Жень, сало, это вообще «Сникерс» украинцев. А в таком виде, нам ОЧЕНЬ понравилось!!! Ты написала, что в следующий раз, сделаешь блендером, так вот, я им и делала. Майонеза не добавляла, так как такового продукта дома у меня нет, делаю по необходимости, а из-за чайной ложки…
Делала на одну треть порции, для пробы. Получилось – СУПЕР!!! Даже не поймешь что это сало, на вкус как масло, только с чесноком! Со сладким чаем, для летних завтраков, ПРЕКРАСНО!!!
СПАСИБО, дорогая, за твои прекрасные рецепты!!! Ты же знаешь, я их поклонник!!!

27 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Наташа, ну ты даешь! Вот шустрячка!!! Очень красивое фото и паштет твой мне больше понравился. Целоваю тебя!

27 декабря 2013 года konservatorka #

Целовай, целовая, я тя тоже

28 декабря 2013 года lubashka55 #

↑Ответ для konservatorka

Натуль, фотки у тебя закачаешься!!! Смотрю влюбленными глазами

28 декабря 2013 года konservatorka #

Солнце мое,

только БЛАГО, тебе ДАРЮ!!!

27 декабря 2013 года Novakova #

Намазывалки с салом это очень вкусно, тем более что сало для этого продукт идеальный - мягкий , пластичный. Наличие в данном рецепте майонеза непонятно. В количестве одной ложки майонез на консистенцию и вкус никак не повлияет, да и в принципе это продукты не сочетаемые. Еще вопрос: в ингредиентах указана корейка, но ведь это мясо со спинной части а изображена часть сала напоминающая подчеревку, может я чего не поняла?

28 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

У нас подчеревку называют корейка, поэтому так и написала.

27 декабря 2013 года tomi_tn #

Здравствуй счастье! прощай фигура.

27 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Ой, Танюшка, и насмешила же ты меня

27 декабря 2013 года Евгения 000 #

Делала этот паштет, прочитав года 2 назад в "Рецептах на бис", его там очень нахваливали, но мне вообще не понравился. Конечно, на вкус и цвет...

27 декабря 2013 года Natamama #

Ну не знаю - сало с майонезом это бред..

с чесночком и зеленью - это да!

27 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Его (майонеза) там всего-то чайная ложка. А на вкус и цвет, как знаете, товарища нет. Спасибо, что заглянули.

27 декабря 2013 года mixrutka #

ООО, это для моих родителей ! Я бы сказала -мечта украинца)

27 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Мариночка, спасибо, что оценила.

27 декабря 2013 года barska #

а я не поняла: вкусное это украинское счастье или только ... с самогонкой потянет...

27 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Ниночка, мы обедали с супом, а потом еще и со сладким чаем. Очень вкусно.

27 декабря 2013 года barska #

ой,ой, ой...

27 декабря 2013 года Zhanna58 #

Хочу есть! А вообще-то спать пора. Скоро полночь!
Женечка, отличный паштет!

27 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье, Жанночка!

27 декабря 2013 года я- юлик #

Это радость не только украинца, а каждого уважающего себя человека. Смотреть вблизи такие фото просто невозможно, хоть грызи монитор компьтера

Ну техника тут ни при чем, завтра же за приготовление РАДОСТИ. Это будет ВСЕОБЩАЯ СЕМЕЙНАЯ РАДОСТЬ!

27 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Готовьте на здоровье. Буду рада, если понравится.

26 декабря 2013 года Ирушенька #

Женечка!Ничего себе!Какой интересный паштет!Аппетитно как...

27 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Ирочка!

26 декабря 2013 года lubashka55 #

Женя, удивила

Я такого не пробовала

Очень интересно! Но я тебе верю

26 декабря 2013 года lubashka55 #

Женя, удивила

Я такого не пробовала

Очень интересно! Но я тебе верю

27 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Любаша, я вокруг этого рецепта уже давно кругами ходила. Думала-делать или нет. Не разочаровалась, чесслово. Много, конечно и от сала зависит. У меня корейка была посолена в рассоле с добавлением большого количества специй и зелени. Может поэтому очень вкусно.

26 декабря 2013 года olka-turk #

Прикольное название! Да и закуска хороша!

27 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

26 декабря 2013 года maraki84 #

У меня папа делает нечто подобное, но без яйца точно! Обязательно наведу его на твой рецепт, уверена, он будет в восторге! У нас здесь, к сожалению, с салом напряженка.

27 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Наводи, Машуля!

26 декабря 2013 года Busyoty #

Женечка, это очень вкуснооо, а еще и с борщиком!

27 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

С супом обедали, а потом еще и со сладким чайком оказалось не плохо.

26 декабря 2013 года Бэбита #

Женечка, рецептик вкуснейший!

27 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Танечка, на здоровье!

26 декабря 2013 года Первушина Елена #

Женечка утащила в КК!

Очень вкусно!

27 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Леночка!

27 декабря 2013 года Первушина Елена #

26 декабря 2013 года Nadezhdochka #

Мама моя почти так же готовит, так вкусно! и майонез и чесночек, все в тему, как говорится! Женечка, спасибо, что напомнила, столь чудный рецепт!

Фотографии очень нежные!

26 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Надюша! С фотками намучилась: сегодня очень темно было, тучи такие страшные целый день.

26 декабря 2013 года Nadezhdochka #

Дневной свет конечно очень хорош для фото!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 1 спальней V061 "Кларемор"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Паштет "Радость украинца"

Ингредиенты для «Паштет "Радость украинца"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Паштет "Радость украинца"»:

Похожие рецепты

Паштет из куриной печени

Запеченный паштет из говяжьей печени

Запеченный паштет

Хумус с питой

Закуска "Генеральские погоны"

Печеночный паштет из баклажанов

Паштет из куриной печени

Паштет с красным вином и пармезановым порошком

Паштет из куриной печени

Попробуйте приготовить вместе

Куриный суп с клецками

Салат "Лебеди"

Буюрди с грибами

Фотографии «Паштет "Радость украинца"» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 1 спальней V061 "Кларемор"

Каркасный дом с эркером V132 "Виндзор"

Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!