Готовила на Новый год. Рыба получилась очень сочная и мягкая
Натали317Поваренок 0 уровня
- 1 января 2014, 14:33
- 5455
Красная рыба с овощами
Ингредиенты для «Красная рыба с овощами»:
- Рыба (семга, лосось, кижуч) — 1 шт
- Сметана — 200 г
- Горчица — 4 ст. л.
- Морковь — 3 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Помидор — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1252.7 ккал |
белки
121.7 г |
жиры
57.8 г |
углеводы
65.6 г |
| Порции | |||
| ккал 156.6 ккал |
белки 15.2 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 8.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 83.5 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Красная рыба с овощами»:
Приготовить сметанный соус: сметану смешать с горчицей. Рыбу разделить на стейки, каждый стейк обмакнуть в соусе и оставить на 1 час мариноваться. Остатки соуса смешать с мелко нарезанным луком и потушить в сковороде. далее в форму складываем морковь, порезанную кольцами. можно еще лук положить, порезанный полукольцами. затем укладываем рыбу. Сверху на рыбу кладем обжаренный лук, солим, перчим. Потом укладываем помидоры, порезанные кольцами. Закрываем форму фольгой и ставим в разогретую духовку на 25-30 мин. Подавать с зеленью. На гарнир можно рыбу или картофельное пюре
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 января 2014 года avani #
5 января 2014 года pupsik27 #
4 января 2014 года Чуп-минь #
4 января 2014 года Натали317 # (автор рецепта)
2 января 2014 года Wera13 #
1 января 2014 года Моя лакомка #
2 января 2014 года Натали317 # (автор рецепта)
1 января 2014 года белошвейка #
1 января 2014 года anatalija #
1 января 2014 года Натали317 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: