Необычный рецепт, но, в то же время, достаточно простой и быстрый.
- 2 января 2014, 20:14
- 1815
Куриные рулетики с креветками и тыквенным соусом
Ингредиенты для «Куриные рулетики с креветками и тыквенным соусом»:
- Филе куриное — 375 г
- Тыква — 200 г
- Креветки — 10 шт
- Сливки — 100 мл
- Сыр голландский — 30 г
- Сухари панировочные / Панировка — 30 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Яйцо куриное — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1375.9 ккал |
белки
160 г |
жиры
60.5 г |
углеводы
48.2 г |
Порции | |||
ккал 458.6 ккал |
белки 53.3 г |
жиры 20.2 г |
углеводы 16.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 129.8 ккал |
белки 15.1 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 4.5 г |
Рецепт «Куриные рулетики с креветками и тыквенным соусом»:
-
Начнем приготовление соуса: тыкву порежем на кусочки, посолим и поперчим, добавим немного оливкового масла и отправим в духовку на 30 минут при 180 градусах.
-
Кусочки куриного филе натрем солью и специями и слегка отобьем. На каждый кусочек положим креветку и брусочек твердого сыра.
-
Скрепим кусочки с помощью зубочистки. Затем окунаем каждый рулетик в яйцо и обваливаем в панировочных сухарях, слегка обжариваем.
-
Достаем тыкву из духовки, смешиваем со сливками и превращаем в пюре с помощью блендера. Добавляем измельченный зубчик чеснока. Складываем рулеты в форму, поливаем соусом и отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусах.
Комментарии и отзывы
4 января 2014 года Чуп-минь #
2 января 2014 года olka-turk #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: