Когда я готовлю салаты, у меня всегда поднимается настроение, даже если это очень простой рецепт, но стоит добавить к салату несколько оформительских штрихов, веточку зелени, и из заурядного обеда получается легкий домашний праздник. Получается сытно, вкусно, легко!
- 10 января 2014, 10:49
- 36682
Салат "Викинг"
Ингредиенты для «Салат "Викинг"»:
- Фасоль (от "Мистраль") — 100 г
- Лук белый — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Чеснок — 1 зуб.
- Уксус (винный, для заправки) — 1-2 ст. л.
- Тунец (консервированный в масле) — 150 г
- Соль (+ перец)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
742.6 ккал |
белки
76.2 г |
жиры
16.2 г |
углеводы
73.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 103.1 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 10.2 г |
Рецепт «Салат "Викинг"»:
-
Главные ингредиенты салата "Викинг". Не знаю, ели ли такой салат викинги, но рецепт взят из кулинарной книги.
-
Фасоль от "Мистраль" лучше замочить на ночь, сменить воду, отварить. Отварить яйца. Практически половина работы сделано.
-
Осталось тонко нарезать лук, порвать руками листья зеленого салата и сделать заправку. С консервы слить 3 ст. л. масла, раздавить зубок чеснока и мелко порезать, добавить его в масло, налить 1-2 ст. л. винного уксуса, хорошо перемешать.
У меня вместо салата листья пекинской капусты. -
В чашке соединить все компоненты, заправить, выложить дольки яиц, посолить, поперчить. Для акцента добавить пару-тройку помидорок черри.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5934
Комментарии и отзывы
20 октября 2014 года Mamita SI #
20 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
20 октября 2014 года Mamita SI #
18 августа 2014 года Tosha007 #
18 августа 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
5 августа 2014 года Тигренок на подсолнухе #
5 августа 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
3 апреля 2014 года Приви #
3 апреля 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
19 марта 2014 года Роса15 #
19 марта 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
9 марта 2014 года Гульнара Джелялова #
9 марта 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
5 марта 2014 года Asia1 #
5 марта 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
28 февраля 2014 года krunch #
28 февраля 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
2 февраля 2014 года Lina_Bayreuth #
29 января 2014 года Александра133 #
22 января 2014 года Погоролова Ольга #
22 января 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
21 января 2014 года OPatrik #
21 января 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
16 января 2014 года Tanyadydka #
16 января 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
15 января 2014 года Anyna #
15 января 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
14 января 2014 года Silverina1 #
Замечательные фотографии, Людочка!
14 января 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
14 января 2014 года liliana_777 #
14 января 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 января 2014 года pupsik27 #
13 января 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 января 2014 года pupsik27 #
12 января 2014 года chudo #
12 января 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
11 января 2014 года Wera13 #
12 января 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
11 января 2014 года Леля Абильштейн #
11 января 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: