Любят мои мужчину чечевицу, а с капустой и колбасками и подавно, так что были все довольны и сыты. Угощайтесь.
- 10 января 2014, 20:04
- 2984
Чечевица с капустой романеско и колбасками
Ингредиенты для «Чечевица с капустой романеско и колбасками»:
- Чечевица — 200 г
- Капуста брюссельская (романеско ) — 1 вилок
- Колбаски (сырые) — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Масло оливковое
- Соевые проростки
- Перец душистый
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1559.9 ккал |
белки
93.9 г |
жиры
68.9 г |
углеводы
142.1 г |
Порции | |||
ккал 390 ккал |
белки 23.5 г |
жиры 17.2 г |
углеводы 35.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 226.1 ккал |
белки 13.6 г |
жиры 10 г |
углеводы 20.6 г |
Рецепт «Чечевица с капустой романеско и колбасками»:
-
Для этого рецепта нам понадобится чечевица марки Мистраль. Ее необходимо отварить до готовности согласно инструкции на упаковке.
-
Лук очистить и мелко нарезать. Так же поступить и с чесноком. Разогреть в сотейнике масло и высыпать лук с чесноком, обжаривать 1-2 минуты.
Колбаски нарезать кусочками и добавить их к луку. Обжаривать до готовности колбасок, примерно 10 минут. -
Капусту романеско разделить на соцветия и бланшировать в кипящей, подсоленной воде в течение 5 минут. Откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой, чтобы она не потеряла свой цвет.
-
К готовым колбаскам добавить чечевицу и капусту, немного прогреть и подавать к столу, предварительно посыпав петрушкой.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
21 февраля 2023 года nelliundco #
7 ноября 2020 года TANCHITTA #
7 июля 2014 года Таш #
15 января 2014 года мисс #
15 января 2014 года Ттшка # (автор рецепта)
14 января 2014 года Чудося #
11 января 2014 года pupsik27 #
11 января 2014 года Kipariss #
11 января 2014 года Pulcherima #
11 января 2014 года mamaliza #
11 января 2014 года Ттшка # (автор рецепта)
11 января 2014 года mamaliza #
11 января 2014 года Ттшка # (автор рецепта)
ее , там , если не ошибаюсь она все хорошо описала .
11 января 2014 года mamaliza #
11 января 2014 года Ттшка # (автор рецепта)
11 января 2014 года barska #
11 января 2014 года Ттшка # (автор рецепта)
11 января 2014 года barska #
11 января 2014 года Ттшка # (автор рецепта)
11 января 2014 года barska #
Я участвую очень даже активно: варю и поглощаю!
Танюш, сейчас марафон перед сессией, могу только потребительски исп-ть конкурс! Крупы и бобовые оч.нравятся и если могу исп-ть консервированные варианты фасоли/нута, или быстрые чечевицы/перловки, то я оч.благодарна за вкусные и новые находки!
11 января 2014 года Ттшка # (автор рецепта)
Мои тоже очень сильно полюбили бобовые . И как ни странно сын сильно любит фасоль , чечевицу и нут , но особенно фасоль , чему я несказанно рада!
11 января 2014 года barska #
11 января 2014 года Ттшка # (автор рецепта)
11 января 2014 года barska #
11 января 2014 года Ттшка # (автор рецепта)
11 января 2014 года barska #
11 января 2014 года Ттшка # (автор рецепта)
12 января 2014 года barska #
10 января 2014 года белошвейка #
11 января 2014 года Ттшка # (автор рецепта)
10 января 2014 года Valushok #
11 января 2014 года Ттшка # (автор рецепта)
10 января 2014 года olka-turk #
удачи в конкурсе. Думаю, такие красивые блюда дллжны заметить и оценить достойно
11 января 2014 года Ттшка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: